✨哈密瓜的两种切法✨
各位厨友你们好，今天我给大家分享哈密瓜的两种切法，希望你们喜欢。 用料
哈密瓜 4/1个 刀具 1把✨哈密瓜的两种切法✨的做法
第一种切法
先把哈密瓜切开4/1、去子
再对半切开约8/1，去掉头和尾的部分，大约2厘米左右
把中间的果肉稍微切平整一些
在果皮上按图片的红线，往下切约1厘米，千万不要切断或者切太深
用刀把果皮的边去掉，如图的红线部分，大约1厘米左右
把两边的果皮去掉，留中间的果皮是为了方便直接拿着吃
斜切成大小厚度差不多，如图的红线
最后把哈密瓜向右摆整齐，就能装盘咯。
第二种切法
取8/1哈密瓜，把果肉和果皮分离
把果肉切成厚度一样
然后用手指交叉把果肉轻轻推出
把所有的果肉交叉摆好就可以咯。
最后就是装碟摆盘。两种切法是不是容易又好看。
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