芭乐果又名番石榴果,在福建、台湾、广东、广西、四川和云南等地均有分布或栽培。具有健脾消积,涩肠止泻之功效。常用于食积饱胀疳积,腹泻。秋季果实成熟时采收,它的肉质非常柔软,肉汁丰富,味道甜美,几乎无籽,风味接近于梨和台湾大青枣之间。它的果实椭圆形,颜色乳青至乳白。含有大量的钾、铁、胡萝卜素等,营养极其丰富。芭乐果是台湾的土生水果之一。
1、直接食用:洗干净后食用即可,不像苹果需要削皮。这属于芭乐最简单的一种吃法,能吸收芭乐的全部营养,不会流失。
2、榨汁:用到3-4个芭乐,切成小块放入榨汁机即可。如果想要营养更丰富,可以和其它水果搭配,最后加入少许蜂蜜即可。
芭乐别名番石榴,是一种适应性很强的热带果树。原产美洲热带,16-17世纪传播至世界热带及亚热带地区,如北美洲、大洋洲、北非、越南等。
番石榴(学名:PsidiumguajavaLinn.)桃金娘科乔木,高达13米;树皮平滑,灰色,片状剥落;嫩枝有棱,被毛。叶片革质,长圆形至椭圆形,先端急尖或钝,基部近于圆形,上面稍粗糙,下面有毛,侧脉12-15对,常下陷,网脉明显;叶柄长5毫米。花单生或2-3朵排成聚伞花序;萼管钟形,有毛,萼帽不规则裂开;花瓣白色;雄蕊长6-9毫米;子房下位,与萼合生,花柱与雄蕊同长。浆果球形、卵圆形或梨形,顶端有宿存萼片,果肉白色及黄色,胎座肥大,肉质,淡红色;种子多数。
1、选好装水果的盘子,挑选芭乐果,芭乐果不能太熟,否则会影响加工和摆放。
2、将芭乐果洗干净。
3、切块。从上至下平均切开,依次以二等份、四等份、八等份的方法切块。
4、将平均切好的芭乐果,以果盘中心为中心摆放好,撒上酸梅粉,即可完成。
1、吃不完的芭乐应该放在干净,干燥,密封的容器内,或者将芭乐放进保鲜袋里封口然后直接放到冰箱的冷藏室,可以使其保存十天左右;
2、购买后放到容器中然后放在干净,干燥,阴凉而避免阳光直射的地方,可保存四天左右;
3、如果是常温保存芭乐,最好在两周内将芭乐食用完,否则芭乐容易流失营养元素。
相关知识
芭乐果的正确吃法
芭乐果,吃对方法更健康!
芭乐果的正确吃法有哪些
芭乐果正确吃法揭秘,美味健康两不误
芭乐果的吃法
芭乐果怎么吃呢
芘芭怎么吃
芭乐果的皮和籽能吃吗
氧化乐果主要打什么虫
芭啦芭啦樱之花
网址: 什么是芭乐果 https://m.huajiangbk.com/newsview1162401.html
上一篇: 原神花果三重奏食谱配方一览 |
下一篇: 花石榴和果石榴枝叶的区别 |