明星水果减肥美容食谱大曝光
水果含有人体所需的丰富维生素和微量元素，多吃水果不但能美容减肥，还能健康养生。下面就给大家介绍几款用水果搭配出来的不同美食，清爽的口味搭配着多种食材，口感更为丰富，营养更为全面，大家快来学习下吧！
一、苹果
苹果含有丰富的果胶，可以帮助肠胃蠕动和排除体内毒素，加速新陈代谢，降低热量吸收，再加上苹果的钾质很多，可以防止腿部水肿。
1、酸奶苹果沙拉
用料：酸奶150ml 苹果2个 奇异果1个 草莓50g 葡萄50g
做法：
①苹果洗净去核切成小块，奇异果去皮切成小块，草莓与葡萄切块；
②将调好的酸奶倒入水果中，并且搅拌均匀，即成酸奶苹果沙拉。
小贴士：
酸奶要尽量选择低脂浓稠、味道香浓的，这样酸奶才能均匀地挂在苹果块上。
2、凉拌苹果丝
材料：脆苹果2个 大头菜200克
调料：精盐1茶匙 白糖2茶匙
做法：
①苹果洗净、切丝，用盐略腌约莫5分钟，以冷开水洗净，捞起沥干水分备用；
②大头菜洗净、切丝，用冷开水泡10分钟后，捞起备用；
③将上述材料放进碟中，加入调味料拌匀即可食用。
小贴士：
大头菜需先用冷开水浸泡过，或是用滚水煮过后、冲凉，才不会太咸。
二、猕猴桃
猕猴桃含有Vc、VE、VK等多种维生素，对减肥健美、美容有独特的功效。它内含的果酸能抑制角质细胞内聚力及黑色素沉淀，有效地去除或淡化黑斑。
3、芦荟猕猴桃冰沙
原料：猕猴桃3个 白砂糖20克 白开水100ml 芦荟汁30克（可不加）
制作：
①猕猴桃选用软一些的，这样出来的成品甜度会比较高；
②猕猴桃去皮切成丁备用；
③搅拌机中加入猕猴桃丁，还有白糖；
④再加入白开水或者纯净水；
⑤搅拌至碎，放入密封容器中；
⑥冰箱冷冻5小时搅拌一次，如果隔夜，早上取出微化后再搅拌，搅拌出果碴即可。
4、奇异蛋羹
原料：猕猴桃果渣 鸡蛋1个
辅料：葡萄干适量 白糖少许
做法：
①将鸡蛋打散，和猕猴桃果渣混合均匀，果渣与蛋液的比例最好是1:1;
②将葡萄干倒入混合均匀的果渣蛋液中（如果用的葡萄干甜度不高，就加一点糖），蒙上保鲜膜，保鲜膜上戳几个小洞，上锅蒸熟即可。
三、柠檬
柠檬汁向来是MM们所公认的美白饮品，能防止和消除皮肤色素沉着。所含的柠檬酸是促进热量代谢过程的必然参与物质，能促进新陈代谢。
5、薄荷柠檬冰爽茶
原料：薄荷叶 柠檬 蜂蜜（可随意） 冰块
做法：
①薄荷叶用清水洗去浮灰，先用温水泡1小时；
②柠檬洗净切片；
③将泡好的薄荷水倒入茶壶或水杯，放入柠檬片；
④按照自己的口味加入适量蜂蜜（可以不加）调匀；
⑤放入冰块即可。
6、柠檬大拌菜
原料：柠檬一个 胡萝卜半根 紫洋葱半头 黄瓜一根 尖椒3根
调料：细砂糖20克 橄榄油 海盐适量
做法：
①将柠檬表面的黄色表皮用擦子擦下；
②将擦下的柠檬皮屑放入糖中拌匀备用；
③将擦掉皮屑的柠檬压用刀刨成两半，用工具压榨出柠檬汁；
④将柠檬汁倒入皮屑砂糖中，混合搅拌均匀备用；
⑤蔬菜洗净控干水分切成细丝；
⑥将切好的蔬菜丝放入搅拌盆中，倒入少许橄榄油；
⑦用筷子搅拌，使橄榄油均匀包裹住每一根菜丝；
⑧倒入酸甜柠檬糖汁，拌匀；
⑨最后加入少许海盐调味，制作完成。
四、芒果
由于芒果中含有大量的维生素，因此经常食用芒果，可以起到滋润肌肤的作用。
7、芒果百合果蔬拌
材料：百合2个 芒果1个 黄瓜1根 圆白菜适量
调料：色拉酱 原味番茄酱
做法：
①百合剥去外层的枯瓣，洗净；芒果去皮去核切1公分见方的小块；黄瓜去皮，切与芒果同等大小的块；圆白菜洗净用手撕成1公分见方的小片；
②将加工好的所有材料混合，放入密封盒中，放入冰箱中冷藏三十分钟；
③取一小碗，放入同等份量的色拉酱与番茄酱，充分拌匀；
④吃时将酱料倒入混合果蔬中，充分拌匀即可。
8、芒果鸡
原料：鸡胸肉400克 小芒果2个 青椒1个 柠檬半个
调料：香葱 蒜适量 白糖 鸡精 绍兴黄酒 生抽适量 白胡椒粉 盐少许
做法：
①鸡胸肉切丁，加盐、白胡椒粉、绍兴黄油腌制十几分钟；
②芒果切丁；
③青椒切三角块；
④柠檬切片、蒜切末、香葱切成葱花；
⑤锅中油烧至六成热，放入蒜末炒香，放入鸡丁翻炒至变色；
⑥放适量生抽和白糖翻炒均匀；
⑦放入青椒、柠檬翻炒约一分钟，放入芒果和香葱混合均匀即可。
五、西瓜
西瓜是水分含量最高的水果，高达其总重量的95%,能促进肾脏将废物和有毒物质排出体外。能利尿、帮助消化、消水肿。
9、爽口瓜皮
原料：西瓜皮 盐 醋 白糖 蒜茸 芝麻油
做法：
①西瓜皮小心用刀削去红色的瓜瓤和绿色的瓜皮；
②西瓜皮切成丝用盐腌制半小时；
③滗去腌出的水，加入适量醋、白糖、蒜茸、芝麻油拌匀即可，放入冰箱冰镇后口感更佳。
10、西瓜银耳
材料：西瓜、银耳、冰糖
做法：
①银耳温水泡发，洗净，去蒂，撕片，浸在冰糖水中；
②将西瓜挖成瓜球，也浸在冰糖水中；
③放入冰箱冷藏一会儿，拿出即可食用，或者，不用冷藏也可以食用。
六、香蕉
香蕉富含维生素A,能有效维护皮肤毛发的健康，对手足皮肤皱裂十分有效，而且还能令皮肤光润细滑。
11、香蕉酸奶
原料：香蕉两支 酸奶500毫升 巧克力适量
做法：
①香蕉去皮切成小丁；
②把一半放入搅拌机中，倒入酸奶搅拌成香蕉酸奶糊；
③把另一半香蕉丁放到杯子里，然后倒入香蕉酸奶；
④用巧克力刮刀，在巧克力上取一些巧克力碎，撒到酸奶上。
12、香蕉蛋糕
材料：香蕉3根（约330克） 低筋面粉120克 红糖40克 鸡蛋3个 柠檬汁10克（可用其它液体代替）
做法：
①香蕉碾压打成泥，加入20克红糖搅拌均匀；
②逐个加入蛋黄，每加入一个搅拌均匀；
③筛入面粉搅拌成面糊；
④将蛋白部分加剩余的20克糖打发，取1/3蛋白拌入面糊，均匀后将面糊全部倒入蛋白盆轻轻翻抖至均匀；
⑤将面糊倒入铺油纸的平底“乐扣格拉斯烤皿”中（或直接倒入铺好油纸的烤盘内）；
⑥入170度预热好的烤箱，烤35-40分钟左右（烤焙时间请按自家烤箱威力适量调整）；
⑦晾凉后，脱模切块。
七、菠萝
菠萝富含维生素B,可以起到促进新陈代谢、缓解疲劳的作用。另外菠萝中含有的膳食纤维有助于消化，改善便秘。
13、草莓菠萝三文鱼
原料：草莓 菠萝 三文鱼 黄瓜
调料：卡夫奇妙酱 胡椒粉 白葡萄酒 百里香 盐 生粉
做法：
①三文鱼切方块，用盐、百里香、胡椒粉、白葡萄酒腌渍；
②草莓一切为二，菠萝切小块、黄瓜切片；
③锅内放油，三文鱼拍少许生粉放入锅中煎熟；
④黄瓜片垫底，挤上卡夫奇妙酱放上煎好的三文鱼、菠萝块、草莓涂抹上卡夫奇妙酱放上即可。
14、酸甜菠萝饭
材料：大米 糯米（大米和糯米的比例为1:1或2:1） 菠萝 葡萄干 甜玉米粒 橄榄油（几滴） 冰糖（可多放些）
做法：
①糯米至少浸泡4小时，大米泡20分钟；菠萝切大块在淡盐水中浸泡10分钟，然后切成丁；葡萄干洗净；
②所有材料入电饭煲，加入跟平时蒸米饭一样多的水，再滴入几滴橄榄油，蒸熟即可，吃前搅拌均匀。
八、木瓜
木瓜性温，不寒不燥，其中的营养容易被皮肤直接吸收，特别是可发挥润肺的功能。当肺部得到适当的滋润后，就能更好地行气活血，使身体更易吸收充足的营养，从而让皮肤变得光洁、柔嫩、细腻，皱纹减少、面色红润。
15、茉莉木瓜香体粥
原料：木瓜300g左右 大米150g 茉莉花七八朵
做法：
①茉莉花用开水冲泡开后，连花带茶水一起倒进锅中，加入洗净的米，开始煮粥。要是用新鲜的茉莉花，则后放，和木瓜一起下锅即可；
②煮粥的时候，我们来处理木瓜：将木瓜去皮，用勺子刮去黑籽，果肉切小块，备用；
③粥快煮至粘稠时，下入木瓜，继续煮七八分钟即可，晾至温热时可以加一点蜂蜜调味。
16、排骨木瓜汤
用料：排骨500克 青木瓜半个 葱姜适量 料酒适量 醋适量 盐少许
做法：
①锅中放入葱姜、料酒，水沸后放入排骨，水再开时撇去浮沫，捞出排骨，用热水冲净血污；
②砂锅中水将滚时，放入排骨，葱、姜、料酒、醋，大火煮开，小火继续煮两个小时；
③木瓜切块；
④将木瓜放入砂锅中，煮三十至四十分钟，加少许盐调味即可
以上这8种水果所搭配制作的16道明星水果减肥美容食谱，制作简单，养生功效显著，不妨利用闲暇时间，给自己和家人的味蕾添加一点不一样的新鲜，美味健康的同时还能美容瘦身，赶紧行动起来吧。
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