你可曾在高架下或是公园的树丛底下见到过这种植物?荷叶样的大叶片，四季常绿，一团一团地出现在一些光线昏暗的地区，给人感觉像是生长不需要光照一样。这就是今天我们推荐的植物——大吴风草。
虽然从外形上很难看出来，但大吴风草确确实实是一种菊科的植物，它的花朵也像我们观赏的菊花一样在深秋开放，花似较为大朵的野菊，目前正值花期。如上所述，大吴风草喜荫，常常在一些光照较少的地区成片种植，虽然平时绿油油一片无新奇之处，但一到花期，大吴风草就马上改头换面，组成一片片黄澄澄的花海，好似阳光照射，十分震撼。而花期结束后，大吴风草又会产生一串串带着“绒球”的果序，像是蒲公英但更加大型，非常新奇。从观赏性上来说，大吴风草平时观叶，花期观花，花期结束后还可观果，是一种可以全年观赏的植物。
大吴风草的优点不止于观赏期长与耐阴，它习性强健、不择土壤、易养活，也是许多园林景观选择大面积种植它的原因。它也可以作为一种室内植物种植，有着非常好的居家装饰作用。
其实除了观赏，大吴风草还有些不为人知的作用，比如说可以吃，它的嫩茎嫩叶经开水氽烫以及冷水浸泡漂洗后，可以拿去凉拌、炒、煮、蒸等。不过我国食用大吴风草的习惯很少，倒是在它的另一产地——日本，食用的习惯会多一点。
煮大吴风草茎
大吴风草还可用于杀虫，其叶片内含有1%的乙烯醛，而知道这一点的人或许更少。作为如此常见的一种植物，它的身上或许还有我们所不知道的惊喜。
原标题：《叶、花、果皆可观，茎叶还可食的宝藏植物 | 小叶子涨“植”识⑱》
