百香果在什么时候嫁接最好？如何嫁接？
百香果，又叫作鸡蛋果，因为形状似鸡蛋而得名，一种西番莲科草质藤本植物。这种水果在我们生活中并不常见，也很少有人种植。它一般生长在海拔一百八十到一千九百米的山谷中，多见于热带和亚热带地区。如果我们想要种植，一般都是通过嫁接技术实现的，那么什么时间嫁接，如何进行嫁接百香果呢？
百香果嫁接的最佳时间。嫁接技术可以改良果实品质，提前结果，并且增强植株抗病，抗逆能力，所以成了现在人们普遍使用的植株繁殖方法。和其它果树嫁接一样，百香果树嫁接最好选择在春季进行，在百香果枝条萌芽之前嫁接，可以减少对植株的伤害。也可以在夏秋季枝条老熟以后，不管在什么季节，都要选择在阴凉无风的天气。
百香果嫁接具体步骤。
砧木选择。我们可以选择抗病性较强的黄色鸡蛋果或者野生的百香果品种作为砧木，砧木种苗在第一年秋季提前进行培育，可以用扦插繁殖和种子繁殖两种方式来育苗，等到植株直径达到零点三厘米以上时，就可以在第二年的春季作为嫁接的砧木使用。
接穗处理。选择接穗时，注意要用健壮，无病害的当年生枝条，剪成六到十厘米的小段，同时两到三节以上的枝条保留叶片，剪去三分之二的叶面，它的好处是降低了接穗的新陈代谢，减少了叶片水分蒸发，避免接穗在嫁接过程中缺水死亡，剪成以后插在水中养护两天。
嫁接管理。嫁接时常用的是劈接法，在砧木顶芽两片叶子处进行平截，在平截处中心位置向下劈开一个一厘米五到两厘米的V形切口，然后将削去表皮的接穗插入砧木切口，使之紧密切合在一起，再用防水性封口膜紧紧缠绕。在绑扎过程中，应捏紧砧木和接穗，保证形成层紧密对齐。在嫁接后，湿度保持在百分之九十，温度在二十到三十摄氏度之间。
最后，嫁接后五天之内不要浇水施肥，避免流液过多，影响嫁接成活率。嫁接成活后可以进行正常的水肥管理，剪掉砧木上非嫁接部分的萌芽。如果嫁接苗出现褐斑病，可以及时喷施百分之八十代森锰锌可湿性粉剂一千倍溶液进行防治。
