最燃生活———用园艺治愈身心
现代人精神压力大，园艺疗法成为舒缓身心的最受欢迎手段。
园艺治疗师利巴·肖特里奇在亚特兰大的一家心理健康治疗中心斯克兰小径描述了种子的生命周期。
园艺疗法，在白领中越来越受追捧。
一位园艺疗法接受者停下来欣赏一朵花。
在业余时间玩花弄草，是一种闲情雅致，如今却演绎为现代人减压康复的手段，这就是日益深入人心的园艺疗法。不仅有专业治疗师，连大学里也有专业设置。在美国乃至世界各地，越来越多的人们选择了这一方式，利用园艺改善身心健康。
园艺疗法，成为人们最燃的一种生活方式。
这是一个温暖、阳光明媚的早晨，美国乔治州罗斯威尔市，草木茂盛的后院，退休的人力资源经理托尼·赖特坐在折叠椅上，凝视四周，屋子绿树成荫，空中小鸟啁啾。他一边喝咖啡，一边读书。然后，慢悠悠地走过花园，观察他的植物，看看它们可能需要什么。
赖特每天早上都是这样开始的，这是他的老习惯。68岁的他，看上去并不显老。他有时给矮牵牛花浇水，有时动手挖泥，浇灌其他植物。
赖特说：“即使我只是在浇水或修剪灌木，也能让我接触到大自然，我试着聆听，倾听大自然告诉我什么。”
赖特每天都这样照料他的花园，而他的灵感来自园艺疗法。
“这让我感觉轻松一些。否则沮丧情绪会使我感到非常沉重。”
4年前，在美国亚特兰大一家名为斯克兰小径的心理健康中心，赖特接受了园艺疗法的治疗。
园艺治疗是一种利用植物和园艺改善身心健康的专业做法。园艺治疗师引导受众在与植物的互动中受益。接受园艺疗法的人，有退伍军人、儿童、老年人，还有上瘾者和心理健康有问题的群体。
赖特说：“我有严重的抑郁和酗酒问题，这对我的生活造成了很大的影响，对我的家庭和人际关系也造成了很大伤害。”
有3个月，赖特几乎每天都待在斯克兰小径的园艺温室里。
有人问赖特：“你会插花吗？你懂种植物吗？你能修剪植物吗？”赖特说：“好吧，我来试试。”
这就是治疗，但赖特不知道。因为没人坐下来说：“好吧，现在我们来接受治疗，这就是我们要做的。”
他回忆道：“当我触摸到每一棵植物时，有一种非常平静的体验。”
“对我来说，这真的是天赐之物。”
与植物互动带来幸福
园艺疗法植根于这样一种观念：无论是照料一个花园还是仅仅在家种花种草，与植物互动都可以带来幸福。
之前已有许多研究者发现，身处大自然中— 比如在花园、公园或森林里散步— 不仅可以改善你的精神状态，还可以改善你的血压、心率和荷尔蒙水平，随着时间的推移，可以延长你的寿命。
但是，在治疗师的指导下，照顾一棵植物或照看一座花园，其功效就更进一步了。
美国罗格斯大学园艺疗法教授乔尔·弗拉格勒说，对接受园艺治疗服务的人来说，他们“是园艺看管人，这个角色十分重要。”
研究人员发现，园艺疗法有助于情绪改善和心理康复，从而缩短了许多人群的住院时间。
弗拉格勒教授运用罗格斯大学的园艺研究手段，探讨了日本园艺对老年痴呆症患者的影响。
弗拉格勒说：“患有晚期老年痴呆症的患者，通过一次园艺训练后，短期记忆保持能力有了很大的改善。一些参与者甚至还记得活动后两周花园里蟋蟀的鸣叫声。”
从植物身上吸取精神营养
今年6月，当记者采访斯克兰小径这个心理健康中心时，一群20多岁的人正聚集在温室里，园艺治疗师利巴·肖特里奇在跟他们说话。肖特里奇兴奋地指出，种子变成植物的过程，与心理疾病患者的康复过程是平行的。
她一边跟大伙儿说，一边在一块白板上画画：“到了冬天，万物处于休眠状态，树叶自然脱落，植物看起来就没有希望了。”
“而种子自带生物钟，生物钟告诉它们什么时候可以撑开种子长出新芽！而人需要什么？需要太阳、水、信心、勇气！”
一位听众补充道：“耐心！”
肖特里奇不时赞同：“对，就是耐心！我爱死它了！”
然后，这群人把种子捧在手里，将它们种在灌木丛中。这时，鸟儿在头顶鸣叫，清风轻轻拂过。
肖特里奇说，太阳就像投影机一样穿过树叶，在草地上创造出图案：“你们注意到这个图案了吗？”
观察，是治疗的一个重要部分。
一位年轻人在植树后，宁静地宣读了一段话：“让我平静地接受无法改变的事情，给我勇气去改变我能改变的事情，赋予我智慧去了解世界的不同。”
通过园艺锻炼身心
园艺对身体也有好处，如增加手眼协调能力，让手指更加灵活等等。
人们还要运土。弗拉格勒说：“用铲子挖土，需要站立越来越长的时间，这有助于手脚的平衡，特别是当他们带着工具走到花园里劳动时。”
“通常情况下，我们的客户都觉得他们的种子不会长出来。但当种子发芽，幼苗生长时，它向人们证明了自己的行为与众不同。看到自己照料下的植物茁壮成长，人们就有了自信。有了自信，就能感受到成功的喜悦。”
帮助特殊需要者
对于坐轮椅的人来说，园艺疗法就像是一种伸展工具，能帮助他们接触土壤和植物。而园艺治疗师的工作，就是教他们如何使用这些工具。
雷切尔·科克伦的女儿被一辆汽车撞了，她的脑部受了伤。之后，科克伦创办了亚特兰大非营利组织— 格子园艺治疗联盟。
园艺治疗师发现，在这个城市里，没有多少机会能让有特殊需求者进入特别打造的花园。
科克伦毕业于佐治亚理工学院，很幸运他获得了一笔补助金，得以帮助女儿的学校建一座特别的花园，以便坐在轮椅上的学生也能进花园玩耍。
花园还没有建好，所以科克伦把教室带到大自然之中。
科克伦说：“我们引进鲜花，还带来了种子，这样他们就可以把手放进一大桶种子里，也可以栽种了。我们带来松果、苔藓、鲜艳的黄花和红花，还在窗户上放了一个喂鸟器。”
科克伦说，园艺不仅对学生有刺激作用，还有利于改善教师的精神状态，促进他们的身心健康— 教师的工作往往是非常平凡和重复的。
如今，科克伦在整个城市都建有多个园艺项目，其中包括一个花园，它建在老年住宅旁边。科克伦经常和一群老年人在一起工作，种植、照料和品尝植物。
人与植物之间有古老纽带“植物是独一无二的，它们提供给我们一种感官刺激。”弗拉格勒如是说。他是美国新泽西州卑尔根县的农业推广员。
他分析道：“植物有香味，有质感，还有味道和声音，就像树叶在风中沙沙作响，竹子在吱吱作响。”
弗拉格勒说，植物用自身的变化来激励每一个人：一片新叶，一种新果，一朵新花，一种芬芳。
他指出，人类本来就是在一个绿色的世界里进化而来，有着与数百万年的植物共存的历史。树木和植被一直为我们提供食物、药品和住所。“人与植物有着古老的纽带联系，现在，我们可以利用这种人与植物的联系，来进行治疗和康复。”
弗拉格勒举囚犯为例，称参加园艺治疗后，囚犯的再次犯罪率有所降低。
抛开舒缓身心的优点不提，人们至少可以这样理解：园艺治疗项目是在教授“绿色技能”，能让人们学到一门手艺。“我正在和园艺行业密切合作。如果我们能让年轻人觉得他们学到"绿色技能"，哪怕是修剪树枝，那么他们就能找到工作。”
园艺治疗越来越受欢迎，有关专业的学习课程也成为时尚。包括科罗拉多州立大学和罗格斯大学在内的一些大学，已经设立了园艺治疗学位，提供给需要者就读。
其他学校也开设园艺项目，只要申请学习并且通过，就能获得美国园艺治疗协会发放的证书。
通过园艺康复后回报社会
让我们回到本文的开头。
在绿意葱葱的后院，赖特说，园艺工作帮助他意识到自己是社会的一部分，每天的内心挣扎也逐渐减少。
斯克兰小径的园艺治疗使赖特身心舒缓，郁抑和酗酒问题也治愈了。如今，赖特成为斯克兰小径的志愿者，他还为美国南部的其他园艺治疗项目做义工。
赖特说：“花园是有生命的，它有自己的花。每一天，太阳会升起也会落下，而植物对光有反应，对黑暗也有反应。我们人类，也在做同样的事情。”
“连植物到了晚上也要睡觉。那么我的休息安排是什么样子的？难道还要熬到凌晨3点钟吗？还不如好好休息一晚。”
园艺疗法
让花草为你疗伤
园艺疗法英文名为HorticulturalTherapy，日本称为园艺疗法，韩国称为园艺治疗，简单的定义是：利用园艺来治疗。
在种类上，园艺治疗分为以下几种：植物疗法、芳香疗法、花朵疗法、园艺疗法、药草疗法、艺术疗法之一(插花、押花、组合花园制作等。)
研究发现，园艺疗法能够降减缓心跳速度，改善情绪，减轻疼痛，对病人康复具有很大的帮助作用。作为一种辅助性的治疗方法，园艺疗法运用在一般疗育和复健医学方面，例如精神病院、教养机构、老人和儿童中心、勒戒中心、医疗院所或社区。
园艺疗法是一种久经考验的实践疗法。其治疗效果自古以来就有记载。
1699年，英国人李那托·麦加在《英国庭园》中对园艺的治疗效果记述道：在闲暇时，您不妨在庭园中挖挖坑，静坐一会，拔拔草，这会使您永葆身心健康
1798年，美国人Benjamin Rush博士就认识到园艺活动对精神病感者康复有一定的功效，于是成立园艺治疗协会，建立奖项奖励在园艺治疗领域做出贡献的人或团体，出版专业书籍，设立相应的本科专业，定期组织学术交流活动，利用园艺疗法进行康复治疗，形成了自已的一套理论体系和买践作经验。
Benjamin Rush被公认为“美国精神病学之父”，也是第一位记录者，记录了园艺疗法对精神病患者的积极影响。
1792年，英国精神病医院约克收容所致力于利用自然力量进行治疗作为治疗的一环，他们还对患者导入了同兔、鸡玩耍、庭园管理的方法。
19世纪初，北苏格兰的精神科医师让患者在自己的农场进行劳动后大大提高了治疗效果;
19世纪中叶，精神病院通过种植花木使患者病情得以减轻或完全治愈。
20世纪40年代和50年代，住院的退伍军人大量增多，对军人的康复护理，扩大了对园艺疗法的接受程度。园艺疗法不再局限于治疗精神疾病，它的可信度越来越高，并被广泛地用于各种诊断和治疗。
1978年，英国成立英国园艺疗法协会(简称H T )，以所有年龄层以及各种患者为服务对象，振兴园艺事业，为有兴趣利用园艺进行治疗的人们提供援助，它是欧洲唯一的专业组织。
20世纪初，美国已认识到园艺疗法对智力低能者智力的提高和由贫困导致的变态心理的消除具有效果。
二战后尤其是越南战争后，由于战争对复员军人造成的心灵创伤，他们难以恢复到原来的生活中去，美国军人医院开始采用园艺疗法进行治疗，效果颇佳。
1953年，美国马萨诸塞州-森林植物园提供园艺疗法服务，其它植物园纷纷仿效。
1973年，美国创设园艺疗法协会，其目的是确立与启发普及园艺疗法。该协会对身体残疾者，难于正常工作的人进行治疗，让全国范围内开展园艺疗法的普及、情报提供活动，对大学与植物园教学活动进行支援，建立健全园艺疗法士的登录认定制度。
该协会依据规定通过考核对合格者授予园艺治疗师的职称，此职称已被全社会作为专门职称所公认，其声誉极高。
1977年起，芝加哥植物园在其都市园艺部中设立园艺疗法处，开设了以一年为周期的园艺疗法课程。
1995年2月，日本创设园艺疗法研修会。同年同月，还设立了园艺心理疗法研究会。
1996年，日本60%以上的残疾人疗养设施已经独立或合作实施园艺疗法。
1997年10月8日到10日，日本岩手县第一次举办世界园艺疗法大会，来自国内外的专家学者介绍了他们的研究成果、实践方法、国外最新信息以及成功的园艺疗法事例。
2005年，《心肺疾病康复杂志》发表一份研究报告，称对107例病人进行调查后认为，那些进行一小时园艺活动的心肺疾病病人比那些只接受一般性疾病教育的病人心率更低。
2008年，《园艺技术》公布的一项研究显示，一家老年护理院的18名居住者，在进行4个小时的园艺活动后，他们的健康自我评价和幸福自我评价都在明显增加。
进入21世纪，在西方，越来越多的卫生医疗机构，从医院到老年护理院再到精神病院等，都在青睐园艺疗法，将园艺活动来作为治疗病人的一种手段。
声音
人与植物有着古老的纽带联系。我们可以利用这种人与植物的联系，进行治疗和康复。
—美国新泽西州卑尔根县的农业推广员
当我触摸到每一棵植物时，有一种非常平静的体验。
— 园艺治疗接受者赖特
植物用自身的变化来激励每一个人：一片新叶，一种新果，一朵新花，一种芬芳。
—非营利园艺治疗组织的创建者科克伦
看到自己照料下的植物茁壮成长，人们就有了自信。有了自信，就能感受到成功的喜悦。
— 园艺治疗师肖特里奇
本版供稿：滢
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