糖尿病可吃水果：哪种水果糖分低？
糖尿病患者在饮食上最重要的任务，就是吃对食物，妥善控制血糖。以蔬果来说，许多水果的糖分都很高，该怎么吃才能避免血糖波动?另外，营养师指出，多数蔬菜的糖分都不高，可安心食用，但是，民众容易将南瓜、莲藕等食物误认为蔬菜，吃多容易造成血糖波动，不可不慎!
Q
南瓜莲藕非蔬菜 吃叶菜类较安心
不少糖友都以为，莲藕、皇帝豆、南瓜、山药属于蔬菜类。其实这些食物属于全谷根茎类，也就是所谓的主食，碳水化合物含量比较高，容易造成血糖波动，糖友必须控制食用量。另外，胡萝卜虽属于蔬菜，却含有较多的碳水化合物;建议糖友，吃蔬菜时尽量选择叶菜类，如菠菜、大白菜、高丽菜、油菜。
Q
凤梨葡萄龙眼高糖分 水果少碰
至于水果，每1份水果就含有15公克的碳水化合物，尤其有些甜分较高的水果，更容易造成糖友的血糖急速升高。这些水果的升糖指数(Glycemic Index;GI)通常较高，包含凤梨、西瓜、葡萄、龙眼、芒果等。
Q
芭乐苹果糖分低 芭乐苹果糖分低
因此，建议糖友选择水果时，尽量挑选糖分含量较低的芭乐、苹果、奇异果等。不过，除了慎选水果种类，控制摄取的总量也很重要。这是因为，就算是低GI的水果，如果食用过量，仍然会造成血糖大幅变化。
Q
正餐之间吃水果 每天勿逾3份
建议糖友每天摄取2至3份的水果，并且把握“少量多餐”的原则，避免一次食用超过1份的水果，血糖才不会有急剧变化。另外，糖友吃水果的时间最好安排在两次正餐之间，因为此时的血糖相对比较低。如果在饭前或饭后马上吃水果，容易使血糖的变化加大。
木瓜
降糖关键点：蛋白分解酶、番木瓜碱
对并发症的益处：木瓜含有一种叫齐墩果本牟成分，此成分有软化血管、降低血脂的功效，对于糖尿病合并高脂血症及动脉硬化的患者都很有好处。木瓜含有的蛋白分解酶，还有助于减轻胃肠的工作量，对消化系统大有裨益。
菠萝
降糖关键点：膳食纤维
对并发症的益处：菠萝富含维生素B1，对预防因糖尿病并发症非常有利。菠萝中含有一种菠萝朊酶，能分解人体摄入的过多蛋白质。菠萝朊酶还可溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块，能改善局部血液循环，消除炎症和水肿。
李子
降糖关键点：低热量、维生素、矿物质
对并发症的益处：李子生糖指数低，能很好地控制血糖升高。另外，贫血患者适当食用李子，有很好的补益作用。李子中还含有番茄红素，它能明显减轻由体内过氧化物引起的对淋巴细胞DNA的氧化损害，并可减缓动脉粥样硬化的形成。
草莓
降糖关键点：低热量、维生素、矿物质
对并发症的益处：草莓中的胡萝卜素能转化为维生素A，可防止糖尿病引起的眼部病变。草莓中的膳食纤维和果胶能润肠通便，降低血压和胆固醇。草莓对冠心病、动脉粥样硬化等病症具有良好的防治功效。
橄榄
降糖关键点：水分多
对并发症的益处：橄榄多酚有很强的抗氧化能力，能够预防冠心病、动脉粥样硬化的发生。橄榄多酚也有舒缓血管平滑肌，降低血压的作用，对糖尿病的心血管并发症有很好的防治效果。另外，橄榄多酚还能促进胶原蛋白生成，修复肌肤。
杨桃
降糖关键点：水分多、热量低
对并发症的益处：杨桃能减少人体对脂肪的吸收，降低血脂、胆固醇，对高血压、动脉粥样硬化等病有预防作用。杨桃含有大量柠檬酸、苹果酸等，可以促进食物消化，增进食欲，改善糖尿病患者的胃肠功能。
除了控制饮食之外，糖尿病友也别忘了遵照医嘱，按时服用降血糖药物，或注射胰岛素。安排水果的进餐时间之前，也可以先谘询医师或营养师，食用才会更加安心。
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