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​养生要全面兼顾,才符合当下消费者的需求

现在的年轻人习惯握着保温杯加班,敷着最贵的面膜熬着最晚的夜,威士忌里放枸杞,并自我安慰这叫“朋克养生”。

后疫情时代,大健康成为了全民刚需,连过去“佛系”养生的年轻人都开始了“硬核”养生。多元化养生也日趋走红。

新一代消费者习惯将养生之道融入方方面面,追求健康又营养的新型生活方式。

早餐喝麦片,中餐吃杂粮,晚餐喝谷粉,日常吃健康零食。

从食品到营养补充剂,主打一个美味、营养与便捷,全面兼顾。

五谷杂粮,真正实现膳食平衡

在生活物资匮乏的年代,精米白面往往是生活品质的象征。

而在人们营养知识提升,越来越追求健康养生的当下,杂粮已然成为了“追求健康”的代名词。

中医古籍《黄帝内经》记载,"五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充"。

杂粮含有丰富的营养素,例如铁、镁、锌、硒的含量都要比细粮多一些。

小编今天要给大家推荐的是可益康健康杂粮五色糙米,严守中粮品控标准,甄选全球优质谷物,科学配比,营养均衡,是日常生活中的主食优选。

五色糙米是什么呢?

在五彩斑斓的食材世界中,五色糙米以其独特的色彩和丰富的营养价值脱颖而出,成为健康饮食爱好者的新宠。

今天,就让我们一起走进五色糙米的奇妙世界,探索它的品种、口感、特点和营养。

五色糙米,顾名思义,是由五种不同颜色的糙米混合而成。这五种糙米分别是:燕麦米、糙米、红米、黑粳粘米、血糯米和紫米。

每种糙米都蕴含着各自独特的营养成分和风味,组合在一起便构成了五色糙米这道色彩斑斓的健康佳肴。

燕麦米:是世界上公认营养价值高的杂粮之一。它的营养价值很高,其脂肪含量是大米的4倍,其人体所需的8种氨基酸、维生素E的含量也高于大米和白面。营养学家发现,燕麦还是预防动脉粥样硬化、高血压、冠心病的理想食物。它含丰富的亚油酸,占全部不饱和脂肪酸的35%~52%,对糖尿病、脂肪肝、便秘、浮肿、心脑血管疾病等有辅助疗效,对中老年人增进体力,延年益寿大有裨益。

糙米(浅棕色):糙米是稻谷脱壳后不加工或较少加工所获得的全谷粒,由米糠 、胚和胚乳三大部分组成 。与白米相比,糙米较高程度地实现了稻谷的全营养保留,保留了稻谷的胚芽和大部分麸皮,富含膳食纤维、维生素B群和矿物质,是健康饮食的基础食材。

红米:颜色鲜艳,富含膳食纤维、维生素B群和矿物质,红米中富含的微量元素锌、铜、铁、硒、钼、钙、锰等的含量比普通稻(白)米高0.5~3倍;红米还含有黄酮类化合物、生物碱、植物甾醇以及胡萝卜素等药物成份。尤其是铁元素含量较高,有助于预防贫血。

黑粳粘米:属于粳米的一种。它的特点是米粒外观呈深黑色,比普通粳米含有更多的营养成分,富含花青素、铁、锌等矿物质,尤其是微量元素、维生素和植物化合物。具有抗氧化、补血益气的作用。

血糯米:是黑米中的一个重要种类,因为米质有糯性,所以称为血糯。由于血糯米营养丰富,含有丰富的维生素E、蛋白质和铁元素以及红色素,可以润肠通便、滋血益气、强健骨骼。

紫米:主要成分是赖氨酸、色氨酸、维生素B1、维生素B2、叶酸、蛋白质、脂肪等多种营养物质,以及铁、锌、钙、磷等人体所需矿物元素。紫米有补血益气、暖脾胃的作用,营养价值和药用价值都比较高,可以补血、健脾、理中及治疗神经衰弱等。

五色糙米的口感相较于单一的糙米来说更为丰富多样。

由于混合了不同种类的糙米,其口感既有黑米的软糯,又有红米的嚼劲,还有燕麦米的香甜和紫米的Q弹。每一口都能品尝到不同的风味和口感,让人回味无穷。

然而,五色糙米的口感相较于精白米来说可能略显粗糙,这是因为其保留了稻谷的胚芽和麸皮部分,这些部分富含膳食纤维,使得糙米的口感更为粗犷和有嚼劲。

但正是这种粗犷的口感,让五色糙米在健康饮食中占据了重要地位。

营养丰富:五色糙米集合了五种糙米的营养精华,富含多种维生素、矿物质和膳食纤维,是健康饮食的优质选择。

色彩鲜艳:五色糙米以其独特的色彩吸引了众多食客的眼球,为餐桌增添了一抹亮丽的风景。

口感丰富:不同种类的糙米混合在一起,使得五色糙米的口感更为丰富多样,满足了不同人群的口味需求。

健康益处多:长期食用五色糙米有助于改善肠道健康、降低血糖、预防贫血等慢性疾病,是健康生活的理想伴侣。

五色糙米之所以得名,是因为它集合了黑米、红米、燕麦米、紫米和糙米这五种不同颜色的糙米而成。

这五种糙米各自拥有独特的营养价值和风味特点,当它们被巧妙地混合在一起时,不仅色彩鲜艳、赏心悦目,更在营养上形成了互补优势。

因此,“五色糙米”这个名字既形象地描述了它的外观特征。‍

中医养生理论中,五行学说是非常重要的一部分。

根据这一理论,人体的五脏分别与五个元素金、木、水、火、土相对应,不仅存在于自然界中,而且也存在于人体内部。

五脏分别是肺、肝、肾、心和脾,它们与五色绿、红、黄、白、黑相对应,表明了不同颜色对应的食物具有不同的滋补作用,不同颜色的食物具有不同的属性和归经,它们对人体的养生保健功效也是不同的。

在中医养生中,白米被认为具有补中益气、健脾养胃、益精强志的作用。然而,由于白米较为常见,五色糙米中没有选用白米,而是选取了燕麦米、糙米、红米、黑粳粘米、血糯米和紫米。

外面保留了稻谷的胚芽和麸皮部分,所以有着各种各样的颜色,相比于白米,纤维含量更高,并且富含维生素B、矿物质和抗氧化剂,口感比较硬,烹饪时间可能会更长一些。

老牛精选

中粮可益康五色糙米

替代白米饭

营养加倍更轻盈

精细主食吃太多且单一,容易出现能量过剩,维生素、矿物质缺乏,进而增加“三高风险”。

所以,大家要有意识地让主食更丰富多彩一些。

按国民膳食指南上讲,一天要摄入十几种食物,才算是合格的膳食。

五色糙米是一种营养丰富的食物,其成分对人体健康有着积极影响。为了保持健康,我们应该在饮食中加入糙米,并适量替代部分精米和白面。

无论是红米、黑米、燕麦米、紫米还是糙米,都是一种有益健康的粮食选择,我们可以根据个人口味和喜好选择其中一种或多种颜色的糙米来增加饮食的多样性和营养均衡。

煮饭

1.淘米:用清水淘洗干净即可

2.浸泡:清水浸泡2-4小时左右

3.加水:比平时煮白米饭多加一点水

4.闷煮:跳闸后焖5分钟

备注:电饭煲和高压锅煮饭更好吃,一定要提前浸泡哦!

煮粥

1.淘米:清水水洗2次即可

2.浸泡:清水浸泡2-4小时左右

3.锅中加冷水烧开后加入泡好的五色糙米

4.烧开后转中小火继续煮至软烂即可。注意搅拌!

储藏方式

如开袋,建议放置在密封罐或者冰箱储存,因为米比较新鲜不建议放在过于潮湿和太阳直照处。

中粮可益康专注于新一代东方营养,特别针对国人的体质和饮食习惯,甄选“药食同源”的东方成分,利用现代科技来激活这些营养成分,致力于研发适合国人体质的创新膳食营养解决方案。

可益康依托世界500强的中粮集团,每年为中国超过百万家庭提供科学的膳食营养解决方案和健康管理服务,致力于为国人提供更科学、更精准的营养解决方案。

在这个追求健康与美味的时代,可益康五色糙米以其独特的魅力和丰富的营养价值,赢得了越来越多人的喜爱。

它不仅是一道美味可口的佳肴,更是一种健康生活的象征。

让我们在享受五色糙米带来的美味与营养的同时,也更加注重自己的饮食健康和生活品质吧!

在未来的日子里,愿健康生活陪伴我们走过每一个快乐的时光。

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中粮可益康五色糙米

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