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草莓栽培技术要点.docx

花匠小妙招
2024-12-19 13:31

文档简介

草莓栽培技术要点1、品种的选择：温室生产选用休眠期短、早熟、产量高、品质好、抗病及市场需求的品种。红颜植株抗逆性较强，抗病，丰产。另外，丰香、全明星、章姬等品种都可用作温室生产。 2、定植（1）、施肥整地基肥施优质腐熟农家肥每亩5000，加复合肥3050，深翻25cm后整平耙细，采用小高垄栽培，垄高25-30cm，畦距8090，垄面4050，垄面要整平压实。（2）、定植方法选用4片叶以上的壮苗，尽量在阴雨天或晴天下午4点以后带土移栽。每垄栽双行，株距1215cm，亩栽50008000株。栽植深度是草莓成活的关键，做到“上不埋心，下不露根”，即苗心的茎部与地面平齐。草莓秧苗应定向栽植，植株弓背朝向垄的外侧。（3）、水分管理定植后应立即浇一次定根水，水要浇透，以确保成活率；之后3天内每天都要灌一次水，在缓苗期要根据田间湿度灌水，以保持湿度。定植成活后可适当中耕晾苗，浇水后如果出现露根或淤心的植株均应进行调整。3、定植后的管理（1）、肥水管理栽培草莓一定要施足底肥，然后按照草莓生长发育的关键时期进行追肥。10月下旬至11月上旬扣棚保温前结合浇水亩施硫酸钾10kg。从顶花絮吐蕾开始，每20天追肥1次，每亩追尿素和过磷酸钙各15kg，或复合肥15kg，也可喷施0.20.3%磷酸二氢钾。第1次采收高峰后，每30天追肥1次。扣棚后至开春干旱时追肥浇水最好采用膜下滴灌，追肥浇水后要适当加大放风量，降低棚内湿度。在草莓的花芽分化期，开花期都需适当控水，其它各期根据墒情浇水，避免大水漫灌，有条件可有取滴灌。（2）、植株调整定植成活后应及时摘除植株下部发生的侧芽、匍匐茎及枯叶、黄叶，保留56片以上健叶。（3）、扣棚保温、覆盖地膜 10月下旬在夜温降到10以下、5以上时进行扣棚保温，温室覆盖无滴膜、棉被。在扣棚后1015天覆黑色地膜，覆地膜后立即提苗。（4）、喷赤霉素扣棚保温后一周左右，在晴天气温较高时喷一次GA浓度57ppm，阻止栽培的草莓秧苗进入休眠，重点喷苗心；要注意使用GA的浓度和用量，不宜过大，否则导致植株徒长。（5）、温度调节显蕾期白天2528，夜间不低于5；开花期对温度反应敏感，白天2025，夜间不低于10，8以下的低温和30以上的高温都影响授粉授精；果实膨大期白天2023，夜间不低于5；果实成熟期白天1822，夜间58。（6）、辅助授粉在草莓植株显蕾后开花前将蜂箱放入棚内辅助授粉，可减少草莓的畸形果、提高产量，放蜂前1015天棚内停止用药。4、采收草莓浆果有2/3着色即开始采收。采收高峰期每12天采收1次，采收时要带果柄、不要伤萼片，在距萼片1cm处折断，每次采收都要将成熟果采净。采收时应注意轻摘轻放，切忌堆放和搬运时挤压，随时剔出畸形、病虫果，分级包装后及时上市。5、病虫害的防治加强栽培技术管理，采取“以防为主，综合防治”的原则。草莓白粉病：主要侵害叶片和嫩尖；花、果、果梗及叶柄也可受害。被害叶片发生大小不等的暗色污斑，随后叶背斑块上产生白色粉状物，后期呈红褐色病斑，叶缘萎缩、枯焦。果实早期受害，幼果停止发育、干枯。若后期受害，果面覆有一层白粉，严重影响浆果质量。该病在整个生长期可不断发病，其病原菌孢子活动的适温在20左右，属低温性病菌，在盛夏高温季节不发病。防治方法：选用抗病品种。清理干净棚内或田间的上茬草莓植株和各种杂草后再定植；冬春季清扫果园，烧毁腐烂茎叶；生长季及时摘除病叶集中烧毁。合理密植，加强土肥水管理，增强植株长势，提高自身的抗病能力，果农之间尽量不要互相“串棚”，避免人为传播。防止偏施氮肥，控制徒长，注意通风换气，雨后及时防止过湿。病蔓、病果要尽早摘下，烧掉或深埋。化学防治：把握在发病初期及时药剂防治。硫磺熏蒸预防发病技术：硫磺熏蒸技术是在棚内每100m2安装一台熏蒸器，熏蒸器内盛20g含量99%的硫磺粉，在傍晚大棚盖帘后开始加热熏蒸。隔日1次，每次4小时，其间注意观察，硫磺粉不足时再补充。熏蒸器垂吊于大棚中间距地面1.5米处，为防止硫磺气体硬化棚膜，可在熏蒸器上方1米处设置一伞状废膜用于保护大棚膜。此种方法对蜜蜂无害，但熏蒸器温度不可超过280，以免亚硫酸对草莓产生药害，如果棚内夜间温度超过 20时要酌减药量。50%的白粉净悬浮剂600倍液；可用70%的甲基托布津1000倍液；25%的粉锈宁可湿性粉剂30005000倍液；杀菌类烟熏剂百菌清、烟熏灵，可混合熏烟；每710天用药一次，多种药可交替使用，以防产生抗性。草莓灰霉病：在草莓上主要侵害叶、花、果柄、花蕾及果实。灰霉病是在花后发生的病害，在叶、果柄、果实上均有发病。叶片发病，病部产生褐色或暗褐色水渍状病斑，有时病部微具轮纹；被害果柄呈紫色，干枯后细缩；被害果实外观不鲜艳，最初出现油渍状淡褐色小斑点，进而斑点扩大，全果变软，上生灰色霉状物（菌核）。防治方法：控制施肥量、栽植密度和田间湿度，行地膜覆盖以防止果实与土壤接触。选用美国3 号，红衣等抗病品种，及时摘除老、病、残叶及感病花序，剔除病果。花序显露到开花前喷等量式波尔多液200倍液或多氧霉素可湿性粉剂500倍液、敌菌丹可湿性粉剂7001000倍液、抑菌灵可湿性粉剂500800倍液，每10天1次直至大批果实采收结束。注意选择茬口实行轮作，定植前深耕，提倡高畦栽培，药剂处理土壤，定植前每公顷撒施25%多菌灵可湿性粉剂7590kg后耙入土中防病效果好。保护地栽培可用45%百菌清烟董剂33.75千g/公顷或速g灵烟熏剂灭菌。草莓叶斑病（蛇眼病）：该病主要危害叶片，果实采收后才危害严重，病叶上开始产生紫红色小斑，随后扩大成25mm大小的圆形病斑，边缘紫红色，中心部灰白色，酷似蛇眼。病斑过多会引起叶片褐枯。大量发生时会影响叶片光合作用，造成植株抗寒抗病性降低。病原菌在枯枝落叶上越冬，翌年春季分生孢子借空气传播蔓延。防治方法：彻底清扫田园，将枯枝落叶烧毁或深埋。初期发现少量病叶时应及早摘除，发病重的地块在果实采收后全园割叶，随后中耕除草，施肥灌水，促使早发新叶。喷药防治，在花序显露到开花前，喷等量式200倍波尔多液，严重时间隔10天喷1次，直到采收。草莓褐斑病（叶枯病）：主要危害叶片，果梗、叶柄也可染病。受害叶最初出现褐色小点，后逐渐扩大呈圆形或近椭圆形，中央呈褐色圆斑，圆斑外为紫褐色，最外缘为紫红色，病健交界明显，后期病斑上可形成褐色小点，多呈不规则轮纹排列。几个病斑融合在一起时，可使叶组织大片枯死。病斑在叶尖、叶脉发生时，常使叶组织呈V字形枯死。防治方法：选用抗病品种。培育健壮草莓苗，控制氮肥使用量。栽植前用40甲基托布津500倍液浸苗20分钟，可减轻发病。及时摘除病叶，冬春季烧毁腐烂枯叶。发病初期开始喷药防治，710天1次，共34次。可用75百菌清500倍液、50苯菌灵1500倍液、70甲基托布津1000倍液等。草莓根腐病：从下部叶片开始，叶缘变成红褐色，逐渐向上凋萎，最后枯死。防治方法：草莓移栽前用40芦笋青粉剂600倍液浇于畦面，然后覆土、移栽。草莓烂果病：贴地果和近地面果实容易发病，叶柄果梗也可受害变黑干枯。防治方法：选择避风向阳高燥地块种植草莓，苗床栽前可用氯化苦等进行土壤消毒。可喷洒15%庄园乐水剂200倍液，或2%农抗120水剂200倍液，或69%安g锰锌可湿性粉剂1000倍液，或15%恶霉灵水剂 400倍液，一般防治23次即可收到较好效果。蚜虫、螨类：是草莓常见虫害，露地和保护地均有。果实好吃易感蚜虫，叶色黄或黄绿色也招蚜虫。危害草莓的蚜虫有多种，最主要的是桃蚜，蚜虫多在叶柄和叶背活动。群聚吸取汁液，可使叶片卷曲畸形，生长减弱，蚜虫更大的危害是能传播病毒病。蚜虫繁殖力强，一年发生多代，危害高峰期是高温季节。红蜘蛛繁殖力强，危害严重，发生初期多在底叶叶背活动，吸取汁液，叶片出现褪绿斑点，颜色先白后红，严重时呈锈色，造成生长受阻，发病后期向植株上部幼嫩部分迁移，危害幼叶、嫩茎和小浆果，严重时整株枯萎，明显影响产量。防治方法：减少越冬虫卵数量，秋末彻底清园，消灭杂草，及时摘除病老残叶。设置黄板，板上涂机油诱杀蚜、白粉虱，或在放风口处设防虫网阻隔，或挂银灰色地膜条驱避蚜虫。释放丽蚜小蜂有效控制白粉虱。可用熏虱灵、敌敌畏等熏蒸剂熏蒸。用药喷治：蚜虫可用50%的辟蚜雾或50%抗蚜威可湿性粉剂2000倍液喷12次即可，10%的吡虫啉可湿性粉剂15002000倍液；白粉虱可用25%扑虱灵可湿性粉剂2500倍液，2.5%氯氟氰菊酯乳油30004000倍液；螨类可用低残毒的触杀作用强的增效杀灭菊酯50008000倍液喷2次，间隔5 天，20%双甲脒乳油10001500倍液或甲胺基阿维菌素苯甲酸盐乳油20003000倍液喷雾防治，10天左右一次。一般采果前两周停止用药。草莓线虫：肉眼不易看到，需借助显微镜。该虫对草莓的一生都有危害，开花前后危害症状最明显，靠秧苗和土壤传播。草莓线虫分为芽线虫和根线虫，是病毒传播的媒介。防治方法：清除病株，线虫的传播主要靠被害母株及匍匐茎，一起拔除，消灭病原。土壤消毒，栽前深翻土壤，用氯化苦进行土壤熏蒸消毒，温室可采用土壤熏蒸和密闭棚室进行高温闷蒸消毒。热处理消毒，栽苗前把秧苗浸入35热水浸泡10分钟，然后冷却再种植。轮作，避免重茬，减轻线虫的危害。地下害虫类：危害草莓的地下害虫主要有蛴螬、蝼蛄、金针虫和地老虎。蛴螬是杂食性害虫，主要危害草莓地下部的根和茎，也有食害果实的现象；蝼蛄昼伏夜出，主要以成虫和若虫在土中咬食草莓根部和地下茎，同时蝼蛄的活动还将表土层破坏，使苗土分离，导致植株枯萎死