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「日常美食分享」

「日常美食分享」-菜花炒木耳

2020-06-11 11:30·爱吃鱼不爱吐刺

主料

菜花适量黑木耳适量猪里脊适量适量玉米淀粉适量

辅料

花生油适量适量酱油适量

1黑木耳用淘米水(或者饮用水)泡发。2清洗干净。3菜花清洗下,花和杆分离。4将杆切片。5锅中放适量水,烧开加入少量盐。6加入一点油。7先将处理好的菜花杆倒入。8倒入菜花。9断生后捞出。10倒入黑木耳20秒捞出。11处理好的菜花木耳。12里脊肉切丝,放入淀粉抓匀。13起油锅,倒入处理好的肉丝,翻炒均匀,倒入酱油,翻炒均匀。14盛出备用。15切葱花。16另起油锅,放入葱花爆香。17倒入处理好的菜花,翻炒。18倒入黑木耳,翻炒。19加入处理好的肉丝。20翻炒均匀。21加入盐。22翻炒均匀,盛出。

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