桃树苗春天嫁接的关键技术
1.适期嫁接保证成活
春季枝接不宜过早进行,因为砧木和接穗形成层的活动与气温和地温有关。在 5~32 ℃的温度范围内,嫁接口愈合速度随气温增高而加快,低于 5 ℃愈伤组织发育缓慢。一般应在萌芽至展叶期嫁接,此期树液开始流动,气温升高,接后有利于伤口愈合,提高成活率。苹果、梨、桃、杏等在“清明”前后嫁接。柿树含单宁较多,生长愈合较慢,嫁接不宜在树液流动旺盛期进行,一般在 5 月下旬至 6 月上旬嫁接成活率比较高。核桃在 5 月上旬至 5 月下旬嫁接,输导组织中含树液少,冬季贮存在输导组织中的养分和蛋白质液体大部分已供应新梢生长,枝干中原存的液体基本耗尽,从地下吸收的新养分流动尚慢,伤流较少,形成层活跃,生理活动旺盛,枝接成活率较高。枣树在 4 月下旬至 6 月嫁接成活率高。
2.保湿接穗防止风干
春季枝接用的接穗,好在嫁接时就近从生长健壮、结果多年的树上剪取,一般长度应在 30 cm 以上。冬季沙藏的接穗要新鲜,不能有霉污、失水现象。嫁接后接穗失水是影响成活的主要因素之一,因而防止接穗失水是提高嫁接成活率的关键环节。在生产中常用的嫁接保湿措施有:
1)枣树蜡封接穗。矿蜡加热熔化后,迅速将枣树接穗放入蜡液中保持 2~3 秒,让接穗表面均匀附着一层蜡质,这样可有效防止接穗失水,提高嫁接成活率。接穗蘸蜡时应掌握时间,不能过长,否则蜡层太厚,容易脱落。
2)杏树接后套袋。在杏树嫁接后,用接穗套塑料袋的方法提高成活率,效果理想。在嫁接前用地膜自制塑料袋,一般将地膜裁成适宜宽度的条,对折,用烧热的细铁丝粘合成筒,裁成长 15 cm 左右的小筒,粘合一端口,制成嫁接用袋,随嫁接随套袋。这样嫁接部位的小环境得到改善,温湿度提高,利于愈伤组织产生,提高成活率。
3)核桃接后缠塑料条。核桃嫁接后,用塑料条将嫁接部位从头到尾细致绑缚,只露 1 个接芽,这样接穗生长在一个密闭环境中,温湿度较高,有利于愈伤组织产生,成活率较高。
4)接后埋土。完成嫁接后,用湿土将接穗整体埋住,可减少接穗水分散失,提高成活率。
3 灵活运用嫁接方法
不同的树种应采用不同的方法嫁接。仁果类和核果类果树常用枝接法,多以劈接或插皮接为主,好采用插皮接。接前,先剪除砧木接口以下萌蘖,然后剪去砧梢,自剪口下将皮层纵切一道接口,长约 2 cm,深达木质部。接穗至少要带有 1 个完整的主芽,上端在距主芽 0.5~1 cm 处剪平,下端从主芽背面下方向下斜削马耳形、长 3~5 cm 的大削面,对面削 3~5 mm 长的小削面,削面要平直光滑。剥开砧木切口,在接口处将接穗插入皮层,使接穗长削面对着木质部。为了利于愈伤组织的产生,在插接穗时应露 2~3 mm 的白,用塑料薄膜绑紧接口,接后 1 个月解除绑缚。核桃、葡萄等树种嫁接以舌接为主,可增加砧穗接触面,促进愈伤组织产生,提高成活率。
另外,嫁接速度要快。柿树、核桃树的枝条中含有单宁物质,切口裸露在空气中时间过长,极易氧化变褐,影响成活。嫁接时将削好的接穗含在口中,可有效防止其氧化褐变。
4 加强接后栽培管理
1)抹芽除萌。果树嫁接后,因为接芽要产生愈伤组织,所以萌芽一般较砧木晚。砧木早萌发会消耗大量水分和养分,影响接穗成活,因而嫁接后要及时抹除砧木上的萌蘖,以利于接芽顺利生长。
2)绑柱防劈。枝接成活后,由于砧木根系强大,供给水分养分充足,接穗发芽后一般生长迅速,在夏秋季风大时易发生劈裂,应及时绑支柱,防止劈裂现象发生。
3)松绑解绑。嫁接树生长迅速,如不及时松绑,会产生环缢,影响成活。因而,在嫁接成活 1 个月后应松绑,2~3 个月后应解绑。
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