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黄豆芽的栽培管理步骤是什么？爱问知识人

花匠小妙招
2024-12-20 04:07

  有以下几点：豆种装入容器之后，要淋一次水。黄豆芽喜冷凉，缸内最高温度为25°C〜27°C，而淋水温度在中芽期可用井水直接冲淋到出芽，室温宜在23C〜25C，夏季气温高，一般4小时淋一次，一次淋两遍，春秋两季气候温和，可4〜5小时淋一次；冬季天气寒冷，室内要加温，有条件的地方室内温度要保持在22°C〜 25X：，淋水次数一般每6小时淋一遍，但要用温水淋，水温要均匀，一般以手感温和（22C左右）为宜。
   1。淋水方法手提水往另一手掌上慢慢地洒，使水分散开，像浇花一样，动作尽量慢一些，要洒匀，不能乱冲、乱倒。淋水要充足，边淋边让容器里的水从漏水孔淌出，还要使容器里的水浸过豆芽。生产过程的第一天要浸泡豆种半小时，第二天和第三天早上还要把豆种倒进缸里泡洗1次，以求豆种发芽均匀整齐。
   2。操作方法把豆种倒进水缸，用手上下搅匀，除了没发芽的外，用笊篱捞出，盛入容器内。其余均用蒲包盖好，不论季节变化，1天只淘洗一次。一般到第四天早上，就不必下缸淘洗，只需按时进行淋水。待大多数豆芽长到1。 8cm时进行第一次药液处理，用NE — 1〇9植物生长调节剂黄豆芽1号粉，按剂量要求，每包对水65L 配成药液。
   3。浸芽方法与淘洗豆种一样，但要浸泡1分钟后，再放人容器，盖好包，按时淋水，一般每千克豆种第一次处理需要药液4。 5升，第一次处理主要是抑制主胚根生长。经第一次药液处理后的豆芽，冬季一般在容器内生长2〜2。 5 天，其他季节为1。5天，豆芽长度便可达到5cm，即可进行第二次药液处理，但第二次药液处理后，随着豆芽的不断生长，豆壳 (种皮）开始剥脱，一些不发芽的豆子开始发酵、腐烂，必须尽早淘掉，俗称“出蚀”。
   4。淘洗（出蚀）方法把容器里的豆芽倒人放满水的大缸 (冬季用22°C温水）上下翻动，捞去漂浮在缸口的豆壳，用淘箩淘米样地淘去里面的坏豆子、豆壳。当豆芽长至5cm时，早上淘洗后，中午进行第二次药液处理。用黄豆芽2号粉，配液剂量、方法和要求与1号粉相同，把配好的药液，用淋水的方法来处理豆芽，让药液留在容器内浸泡豆芽两分钟后再放掉。
  第二次处理一般每千克豆种需要药液5。 5L。

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