清淡健康 凉拌黄豆芽怎么做
清淡健康 凉拌黄豆芽
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Nancy153
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黄豆芽营养丰富，味道鲜美，素吃清淡爽口，和荤菜搭配亦解腻舒心，实在是餐桌上不可少的一碟小菜。做法又非常简单，相信任何口味的你都不会拒绝这样一盘色彩艳丽，看了就想吃的凉拌菜。
清淡健康 凉拌黄豆芽的用料
黄豆芽 300g 彩椒（红、绿） 各半个 蒜末 一小勺 盐 少许 辣椒粉 少许 糖 少许 香油 少许清淡健康 凉拌黄豆芽的做法
步骤1
黄豆芽洗净（不用去根，根是很好的净化血液的食材），焯水，6、7分钟即可。
步骤2
彩椒（红绿椒）切细丝，盐少许，略腌制5分钟，轻轻挤出水分。
步骤3
把豆芽和彩椒拌在一起，放少许味精、辣椒面、香油，放一勺蒜末 ，手抓拌匀即可。
清淡健康 凉拌黄豆芽的烹饪技巧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
创建时间:2015-09-16
©本菜谱的做法由 Nancy153 编写，未经授权不得转载
分类： 凉菜 拌 香
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我想出家
每个步骤要配合照片
2015-09-18
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