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好看又好吃！马谷田镇有个羊肚菌基地！

花匠小妙招
2024-12-20 06:59

春雨润屠苏，万物竟勃发。3月25日，在泌阳县马谷田镇陈庄村委的羊肚菌种植基地，一朵朵黑顶白杆的羊肚菌破土成长，鳞次栉比长势喜人。大棚内菇农们手拿剪刀忙着采收羊肚菌，丰收的笑声回荡在大棚之间，呈现出一派欢声笑语话丰收的美好景象。

陈庄村委羊肚菌种植基地负责人姜涛告诉记者，目前，基地有种植大棚80余座，年产新鲜羊肚菌12万余斤，产值达到600余万元。在村委的大力支持下，通过“党支部+基地+合作社+农户”的模式，直接带动周边50余户村民开展羊肚菌种植创业，300余户群众实现家门口就业，有效拓宽了当地群众的增收渠道。

“进入三月俺就在这帮忙采收羊肚菌，一天挣一百多还能顾家，不比外出打工差。”工人马欣一边采摘羊肚菌一边说道。在基地务工的均是村委周边的农户，家有老人和孩子需要照顾，就近务工就成了首选。为拓宽群众增收渠道，马谷田镇持续优化营商环境，因地制宜，大力扶持发展特色种植业、小微企业，选好“领头雁”扶持一个，带动一片，良好的示范引领，使得该镇种植业取得了群众增收、企业增产、产业增效的高效发展，为乡村振兴夯实了发展基础。

“俺是前年跟着姜涛开始羊肚菌种植的，刚开始不敢投入，只种了三个大棚，当年就增收了6万多。今年俺种了10多个大棚，羊肚菌也采收过半，看长势效益比去年要好。”苏庄种植户张长顺介绍说。

据了解，当初姜涛看到家乡野生羊肚菌效益奇高，就萌生了羊肚菌种植的创业理想，2014年他远赴四川学习羊肚菌种植技术，并成功引进羊肚菌母种。经过十余年的摸索与发展，与当地羊肚菌母种结合培育出了增产的“七妹”新原种。他还充分利用当地废弃资源玉米芯、谷壳、麸皮等原料，制作成以供羊肚菌生长的营养包，大大提升了羊肚菌的出菇率。致富不忘乡邻，在他的带领下基地不仅形成了研、育、产、销一体化高质量发展之路，他还无条件扶持其他种植户种植技术，包产包销。目前，产品远销四川、福建、吉林等地，产品更是供不应求。