一种葡萄园套种羊肚菌的方法与流程
本发明涉及农业技术，具体涉及一种葡萄园套种羊肚菌的方法。
背景技术：
农作物间套种指的是两种或两种以上作物复合种植在耕地上的方式，合理安排农作物间套种，可充分利用地力、光能，实现一季多收，以达到提高土地利用率、增加农业经济效益的目的。目前农作物间套种一般采用株型“一高一矮”或“一胖一瘦”、生育期“一早一晚”、适应性“一荫一阳”等搭配，如玉米套种大豆、木薯套种辣椒、幼龄果园套种花生等。
一般成龄果园树冠较大，林下空地不多，很少套种其他作物。葡萄枝条较软，须搭架固定成形，葡萄园多采用篱架或平棚架式，平棚的葡萄架下空地较多，目前南方葡萄园多采用避雨栽培，葡萄架下遮荫的空地基本上不套种其他作物，对资源造成了比较大的浪费。
技术实现要素：
1、技术方案
为了解决以上问题，本发明采用的技术方案为：
（1）葡萄种植：
搭建大棚：在栽培地上搭建避雨大棚，规格为长25m×宽8m×高4.0m×4拱钢架塑料薄膜连栋大棚，在避雨大棚内搭建水平铁丝棚架，棚架高2m，在避雨大棚内挖葡萄种植槽，葡萄种植槽规格为长20m×宽0.5m×深0.6m，回填土后在葡萄种植槽内种植葡萄植株，株行距2m×8m；
施种植肥：葡萄幼树种植前，在葡萄种植槽内根据葡萄株行距规格定种植穴，每穴施葡萄种植肥后进行回填土，所述葡萄种植肥包括硫酸铵25份、米糠油23份、蟹壳粉20份、羽毛粉18份、板蓝根粉20份、常青藤20份、噻虫嗪20份、辣椒素18份、保加利亚乳杆菌18份；
种子处理：选择自然成熟、健壮的葡萄种子放入60-80℃、1mol/l氯化钠溶液中浸泡0.5小时，利用药剂浸泡葡萄种子7-8小时，所述药剂按百分比计由8%香豆酸、4%聚乙二醇、6%维生素b12、82%清水组成；将培养皿里放一块湿毛巾，将上述葡萄种子置于湿毛巾中，在25-30℃的环境温度下催芽，每隔3-4小时，喷洒一次磁化水，持续喷洒3-4次，至50%葡萄种子露白停止催芽；对上述葡萄种子进行温和消毒，消毒之后，种子表面喷洒0.1mmol/l的水杨酸溶液，种子表面湿润即可；
种植葡萄：回填土后，每穴种植葡萄幼树1株，淋定根水4-5l/株，进行水肥一体化滴灌管理，在3-8月，每3-5天采用滴灌灌水一次，每次滴水1h，每穴滴水5l，每两周灌大量元素水溶性复合肥和花生麸浸出液组成的营养液1次，两者以体积比1:1配成浓度为0.2％-0.5％的营养液进行滴灌；
管理：选择“单主干双主枝”整形修剪方式对葡萄进行整形，葡萄幼树生长期单臂整形，副梢与主蔓垂直，水平铁丝棚架高度2m以下的主蔓不留侧蔓，2m以上的主蔓两侧每20cm留1个副梢，开花前1周疏花序，壮枝留1-2穗，中庸枝留1个花序，弱枝、畸形花序及多余花序去除，特大花序疏去副穗和上部2-5个小分枝，每序留15-20个小分枝，较长的小分枝去掉尖端部分，再去除穗尖；中等花穗去副穗、穗尖，留20-22个小分枝，较长的小分枝同样去掉尖端部分，小花序基本不疏，掐穗尖去掉花序1/5-1/4，谢花后20天，去掉形状不正、过密、部位不当、有伤痕或挤压的果粒，每穗留30-50粒，果穗用纸袋套袋；
采收：在葡萄生长过程中，喷施低毒、低残留农药防治灰霉病、白粉病、炭疽病、白腐病、斜纹夜蛾等病虫害，葡萄果粒成熟时采收；
（2）羊肚菌套种：
开厢起垄：在葡萄架下空地上开厢起垄，长20m×宽0.5m×深0.5m的羊肚菌种植槽，行间距为1m，消毒后撒上草木灰、锯末与土壤混匀；
播种：播种前在所开厢上撒一层含有机质的原料作为菌种覆盖物，而后将粗腿羊肚菌菌种播种在其上，播种密度为1-2kg/m2，然后用菌种覆盖物进行覆盖，厚度为2-4cm，按照此方法播种1-3层菌种，最后用原地块土壤覆盖，播种完毕后用水将林地播种的土壤浇湿；所述粗腿羊肚菌菌种为粗腿羊肚菌固体栽培菌种；所述菌种覆盖物由草木灰、蔗糖、生石灰、木屑、麦麸和轻基质中的一种或多种混合而成，或者是由草木灰、蔗糖、生石灰、木屑、麦麸和轻基质中的一种或多种与土壤混合而成；
播种后管理：播种后进行浇水管理和除草管理，林地土壤湿度保持在40％-50％，空气相对湿度控制在70％-80％；
采收：粗腿羊肚菌栽培至林地后生长165-215天采收。
2、有益效果
本发明充分利用了平棚葡萄架下的空地，在平棚葡萄架下套种竹荪，在土壤ph值5.1—8.5范围内，葡萄都能适应，将大幅提高葡萄园复合栽培的效益。
具体实施方式
下面通过对最优实施例的描述，对本发明的具体实施方式作进一步详细的说明。
实施例一
（1）葡萄种植：
搭建大棚：在栽培地上搭建避雨大棚，规格为长25m×宽8m×高4.0m×4拱钢架塑料薄膜连栋大棚，在避雨大棚内搭建水平铁丝棚架，棚架高2m，在避雨大棚内挖葡萄种植槽，葡萄种植槽规格为长20m×宽0.5m×深0.6m，回填土后在葡萄种植槽内种植葡萄植株，株行距2m×8m；
施种植肥：葡萄幼树种植前，在葡萄种植槽内根据葡萄株行距规格定种植穴，每穴施葡萄种植肥后进行回填土，所述葡萄种植肥包括硫酸铵25份、米糠油23份、蟹壳粉20份、羽毛粉18份、板蓝根粉20份、常青藤20份、噻虫嗪20份、辣椒素18份、保加利亚乳杆菌18份；
种子处理：选择自然成熟、健壮的葡萄种子放入60℃、1mol/l氯化钠溶液中浸泡0.5小时，利用药剂浸泡葡萄种子7小时，所述药剂按百分比计由8%香豆酸、4%聚乙二醇、6%维生素b12、82%清水组成；将培养皿里放一块湿毛巾，将上述葡萄种子置于湿毛巾中，在25℃的环境温度下催芽，每隔3小时，喷洒一次磁化水，持续喷洒3次，至50%葡萄种子露白停止催芽；对上述葡萄种子进行温和消毒，消毒之后，种子表面喷洒0.1mmol/l的水杨酸溶液，种子表面湿润即可；
种植葡萄：回填土后，每穴种植葡萄幼树1株，淋定根水4l/株，进行水肥一体化滴灌管理，在3-8月，每3天采用滴灌灌水一次，每次滴水1h，每穴滴水5l，每两周灌大量元素水溶性复合肥和花生麸浸出液组成的营养液1次，两者以体积比1:1配成浓度为0.2％的营养液进行滴灌；
管理：选择“单主干双主枝”整形修剪方式对葡萄进行整形，葡萄幼树生长期单臂整形，副梢与主蔓垂直，水平铁丝棚架高度2m以下的主蔓不留侧蔓，2m以上的主蔓两侧每20cm留1个副梢，开花前1周疏花序，壮枝留1穗，中庸枝留1个花序，弱枝、畸形花序及多余花序去除，特大花序疏去副穗和上部2个小分枝，每序留15个小分枝，较长的小分枝去掉尖端部分，再去除穗尖；中等花穗去副穗、穗尖，留20个小分枝，较长的小分枝同样去掉尖端部分，小花序基本不疏，掐穗尖去掉花序1/5，谢花后20天，去掉形状不正、过密、部位不当、有伤痕或挤压的果粒，每穗留30粒，果穗用纸袋套袋；
采收：在葡萄生长过程中，喷施低毒、低残留农药防治灰霉病、白粉病、炭疽病、白腐病、斜纹夜蛾等病虫害，葡萄果粒成熟时采收；
（2）羊肚菌套种：
开厢起垄：在葡萄架下空地上开厢起垄，长20m×宽0.5m×深0.5m的羊肚菌种植槽，行间距为1m，消毒后撒上草木灰、锯末与土壤混匀；
播种：播种前在所开厢上撒一层含有机质的原料作为菌种覆盖物，而后将粗腿羊肚菌菌种播种在其上，播种密度为1kg/m2，然后用菌种覆盖物进行覆盖，厚度为2cm，按照此方法播种1层菌种，最后用原地块土壤覆盖，播种完毕后用水将林地播种的土壤浇湿；所述粗腿羊肚菌菌种为粗腿羊肚菌固体栽培菌种；所述菌种覆盖物由草木灰、蔗糖、生石灰、木屑、麦麸和轻基质混合而成；
播种后管理：播种后进行浇水管理和除草管理，林地土壤湿度保持在40％，空气相对湿度控制在70％；
采收：粗腿羊肚菌栽培至林地后生长165天采收。
实施例二
（1）葡萄种植：
搭建大棚：在栽培地上搭建避雨大棚，规格为长25m×宽8m×高4.0m×4拱钢架塑料薄膜连栋大棚，在避雨大棚内搭建水平铁丝棚架，棚架高2m，在避雨大棚内挖葡萄种植槽，葡萄种植槽规格为长20m×宽0.5m×深0.6m，回填土后在葡萄种植槽内种植葡萄植株，株行距2m×8m；
施种植肥：葡萄幼树种植前，在葡萄种植槽内根据葡萄株行距规格定种植穴，每穴施葡萄种植肥后进行回填土，所述葡萄种植肥包括硫酸铵25份、米糠油23份、蟹壳粉20份、羽毛粉18份、板蓝根粉20份、常青藤20份、噻虫嗪20份、辣椒素18份、保加利亚乳杆菌18份；
种子处理：选择自然成熟、健壮的葡萄种子放入80℃、1mol/l氯化钠溶液中浸泡0.5小时，利用药剂浸泡葡萄种子8小时，所述药剂按百分比计由8%香豆酸、4%聚乙二醇、6%维生素b12、82%清水组成；将培养皿里放一块湿毛巾，将上述葡萄种子置于湿毛巾中，在30℃的环境温度下催芽，每隔4小时，喷洒一次磁化水，持续喷洒4次，至50%葡萄种子露白停止催芽；对上述葡萄种子进行温和消毒，消毒之后，种子表面喷洒0.1mmol/l的水杨酸溶液，种子表面湿润即可；
种植葡萄：回填土后，每穴种植葡萄幼树1株，淋定根水5l/株，进行水肥一体化滴灌管理，在3-8月，每5天采用滴灌灌水一次，每次滴水1h，每穴滴水5l，每两周灌大量元素水溶性复合肥和花生麸浸出液组成的营养液1次，两者以体积比1:1配成浓度为0.5％的营养液进行滴灌；
管理：选择“单主干双主枝”整形修剪方式对葡萄进行整形，葡萄幼树生长期单臂整形，副梢与主蔓垂直，水平铁丝棚架高度2m以下的主蔓不留侧蔓，2m以上的主蔓两侧每20cm留1个副梢，开花前1周疏花序，壮枝留2穗，中庸枝留1个花序，弱枝、畸形花序及多余花序去除，特大花序疏去副穗和上部5个小分枝，每序留20个小分枝，较长的小分枝去掉尖端部分，再去除穗尖；中等花穗去副穗、穗尖，留22个小分枝，较长的小分枝同样去掉尖端部分，小花序基本不疏，掐穗尖去掉花序1/4，谢花后20天，去掉形状不正、过密、部位不当、有伤痕或挤压的果粒，每穗留50粒，果穗用纸袋套袋；
采收：在葡萄生长过程中，喷施低毒、低残留农药防治灰霉病、白粉病、炭疽病、白腐病、斜纹夜蛾等病虫害，葡萄果粒成熟时采收；
（2）羊肚菌套种：
开厢起垄：在葡萄架下空地上开厢起垄，长20m×宽0.5m×深0.5m的羊肚菌种植槽，行间距为1m，消毒后撒上草木灰、锯末与土壤混匀；
播种：播种前在所开厢上撒一层含有机质的原料作为菌种覆盖物，而后将粗腿羊肚菌菌种播种在其上，播种密度为2kg/m2，然后用菌种覆盖物进行覆盖，厚度为4cm，按照此方法播种3层菌种，最后用原地块土壤覆盖，播种完毕后用水将林地播种的土壤浇湿；所述粗腿羊肚菌菌种为粗腿羊肚菌固体栽培菌种；所述菌种覆盖物由草木灰、蔗糖、生石灰、木屑、麦麸、轻基质和土壤混合而成；
播种后管理：播种后进行浇水管理和除草管理，林地土壤湿度保持在50％，空气相对湿度控制在80％；
采收：粗腿羊肚菌栽培至林地后生长215天采收。
上面对本发明进行了示例性描述，显然本发明具体实现并不受上述方式的限制，只要采用了本发明的方法构思和技术方案进行的各种非实质性的改进，或未经改进将本发明的构思和技术方案直接应用于其它场合的，均在本发明的保护范围之内。
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