羊肚菌的营养成分，羊肚菌的营养价值，羊肚菌的热量，羊肚菌的作用与功效
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羊肚菌的营养价值及功效分析提供：羊肚菌的营养成分，羊肚菌的营养价值，羊肚菌的热量，羊肚菌的作用与功效，羊肚菌中所含有的酒精，能量(卡)，蛋白质，脂肪，碳水化合物，纤维，FoodCh，维生素A，维生素B1，维生素B2，尼克酸VPP，维生素C，维生素E，钙，磷，钾，钠，镁，铁，锌，硒，嘌呤，草酸，血糖，胆固醇，大豆异黄酮。
羊肚菌的介绍
名称：【羊肚菌】，别名：【羊肚菌 干狼肚】，食用频率：【不常见】，分类：【蔬菜类 谷薯组 菌藻类】
羊肚菌的营养成分表
小贴士：下表提供100克可食用羊肚菌中的营养素含量
利用率：
100.00
水分：
14.30克
0.00克
321.00千卡
26.90克
7.10克
43.70克
12.90克
0.00
178.00毫克
0.10毫克
2.25毫克
8.80毫克
3.00毫克
3.58毫克
87.00毫克
1193.00毫克
1726.00毫克
33.60毫克
117.00毫克
30.70毫克
12.11毫克
4.82毫克
0毫克
0毫克
0.00毫克
0.00毫克
0.00毫克
【羊肚菌的时令季节】：
【羊肚菌的中药作用、中药属性】：
【羊肚菌的适宜疾病】：
【羊肚菌的食物性质Phy】：
【羊肚菌的营养属性】：高蛋白质,高膳食纤维,高维生素B2,高维生素PP,高磷,高钾,高铁,高锌,
【羊肚菌的单位】：
【羊肚菌的介绍】：Morel(Morchella esculent)羊肚菌 是一种野生珍贵菌,由于它的菌盖表面凹凸不平,状如羊肚,故名羊肚菌。羊肚菌为马鞍菌科羊肚菌属珍稀的食、药两用真菌,早已被收录在李 时珍的《本草纲目》书中。羊肚菌是一种很珍贵的天然补品,含丰富的蛋白质、多种维生素及20多种氨基酸,味道鲜美,营养丰富。它与冬虫夏 草功能相同,是一种不含任何激素,无任何副作用的天然滋补品。羊肚菌春末至秋初生长于海拔2000～3000米左右的针叶阔叶林混交林中,分布 于我国陕西、甘肃、青海、西藏、新疆、四川、山西、吉林、江苏、云南、
【羊肚菌的营养价值】：
1. 羊肚菌含抑制肿瘤的多糖,抗菌、抗病毒的活性成分,具有 增强机体免疫力、抗疲劳、抗病毒、抑制肿瘤等诸多作用；
2. 日本科学家发现羊肚菌提取液中含有酪氨酸酶抑制剂,可以有效地抑制脂褐质 的形成。3. 羊肚菌所含丰富的硒是人体红细胞谷胱甘肽过氧化酶的组成成分,可运输大量氧分子来抑制恶性肿瘤,使癌细胞失活；另方面能加 强维生素E的抗氧化作用。硒的抗氧化作用能改变致癌物的代方向,并通过结合而解毒,从而减少或消除致癌的危险。
【羊肚菌的食物功效】：
《中华本草》载：羊 肚菌消食和胃,化痰理气。主治消化不良,痰多咳嗽。还可以防癌抗癌、预防感冒、增加人体免疫力的效果。
【羊肚菌的适宜人群】：
最适宜中老年人、阳萎、早泄 、性功能减退、性欲冷淡的人、妇女、脑力工作者食用。
【羊肚菌的忌用疾病】：
早早麦燕麦片的营养及功效麦饭石啤酒(4.2度)的营养及功效酱排骨的营养及功效糟豆腐乳的营养及功效马铃薯的营养及功效蝎子的营养及功效斑鸠肉的营养及功效蚕豆(鲜)的营养及功效猪油(炼)的营养及功效酸奶(中脂)的营养及功效牛奶(完达山牌)的营养及功效豆腐脑的营养及功效金丝小枣)的营养及功效喜得乐的营养及功效桃酥的营养及功效猕猴桃晶的营养及功效混糖糕点的营养及功效鸡腿酥的营养及功效粳米饭(蒸)的营养及功效牛奶(巧克力味,三元牌)的营养及功效腐竹皮的营养及功效茶水的营养及功效咖哩牛肉干的营养及功效饼干(苏打夹心)的营养及功效麦片的营养及功效莴苣叶的营养及功效南瓜果脯的营养及功效酸奶的营养及功效木瓜的营养及功效夹心酥饼的营养及功效相关知识
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