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功能效用
火龙果花是仙人掌科火龙果的花,营养价值非常丰富,集花卉、保健、医药为一体,是一种药食兼用的佳品。具有促进新陈代谢、润肠通便、补充营养、降低血糖等作用。
1.促进新陈代谢
火龙果花中含有花青素,可以促进身体新陈代谢,有效清除体内多余的毒素。
2.润肠通便
火龙果花中含有丰富的的膳食纤维,具有刺激肠道蠕动的功效,适合便秘人群食用。
3.补充营养
火龙果花中含有丰富的植物蛋白、低聚糖和氨基酸,可以补充人体所需要的多种微量元素,有利于身体健康。
4.降低血糖
火龙果花含有丰富的花青素和维生素等,具有降血糖的功效。在一定程度上还具有一定的降低血压、降低血脂的作用,可以改善高血压及高血脂患者的病情。
营养价值
火龙果花的营养价值非常丰富,含有大量的花青素、氨基酸、多种维生素、多种微量元素等物质。可生食或加工后食用,生食味甜、煮汤口感独特。属于高营养、低热量的食材,富含维生素C,具有明目、降火的功效,有预防高血压的作用。
饮食宜忌
适宜:便秘、心脑血管患者
火龙果花中含有丰富的的膳食纤维,具有刺激肠道蠕动的功效,适合便秘人群食用。
火龙果花中富含多种维生素、花青素,具有抗氧化、延缓衰老、软化血管、保护心脑血管的作用。此外,对口腔溃疡、眼睛干涩、前列腺炎等有很好的食疗作用。
禁忌:过敏、虚寒体质患者
火龙果花含有大量的植物蛋白,易过敏患者食用后有可能引起过敏反应,甚至休克。
火龙果花性寒,且含有丰富的膳食纤维,过量食用后刺激胃肠道,虚寒体质的患者有可能加重寒凉症状,故不宜食用。
母婴宜忌
孕妇可适量食用。
火龙果花中含有丰富的植物蛋白、低聚糖和氨基酸,可以补充孕妇所需要的多种微量元素,有助于胎儿的发育。
婴幼儿可适量食用。
火龙果花中的膳食纤维非常丰富,能够刺激肠道蠕动,婴幼儿可以适量食用帮助排便。
作者:标药网官方 @ 标药网 2024-03-08
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