首批马来西亚鲜食榴莲陆续上架，邀请市民一起尝“鲜”
转自：上观新闻
今年6月，海关总署发布关于进口马来西亚鲜食榴莲植物检疫要求的公告，马来西亚成为继泰国、越南、菲律宾之后，第四个可以向中国出口新鲜榴莲的东南亚国家。日前，首批马来西亚鲜食榴莲进入中国市场，榴莲市场形成新的竞争格局。
1、节气
“榴莲界爱马仕”不再冷冻进口
近年来，榴莲消费持续增长，连续数年成为进口额第一的水果品类。马来西亚猫山王榴莲被称作“水果中的爱马仕”，相比市面上常见的金枕榴莲，含水量更少、果肉更饱满、口感更细腻，是榴莲爱好者的心头好。此前，猫山王榴莲一直只能以冷冻或加工制品的形式出口到中国，鲜食榴莲让众多饕客翘首以待，企业竞相布局。
早在2022年下半年，叮咚买菜采购人员就深入马来西亚的北部彭亨州、南部柔佛州等地区，和多个头部榴莲种植基地签署直采合约，并在彭亨州劳勿县建立了一个自营产地仓，打通了马来西亚榴莲的完整直采链路，彼时的液氮冷冻猫山王在上线后收到消费者如潮好评。
全球百年果蔬品牌都乐也早早率专业榴莲团队探访马来西亚榴莲核心产地，与当地优质果园展开多轮磋商，为首次入华做好充分的货源筛选和备货准备。都乐还邀请国内第一家感官实验室“熊猫指南”对市场主流榴莲品种进行了全面的分析，猫山王榴莲的果肉甜度和细腻度均位列第一，综合感官评分以92分的成绩荣登众榴莲之首。
“此次盒马引进的是来自马来西亚核心产地彭亨州的猫山王榴莲，其中A类果还能保证开出至少有4房肉，消费者不用‘开盲盒’。”盒马水果采购弘善介绍，榴莲树树龄达到8年以上才能结出符合商品标准的果子，为了达到最佳口感，猫山王榴莲至少需要挂果130天并采用自然成熟脱落的采摘方式。树上熟增加了甜度，但同时提升了运输的难度，新鲜猫山王榴莲的运输需要全程冷链，将温度一直控制在0至7摄氏度。
2、节气
榴莲消费进一步提升
在首批新鲜马来西亚猫山王榴莲正式进入中国之前，叮咚买菜已在平台上开启首批预售，分为1.4千克、1.7千克、2千克、2.3千克四个规格标准，消费者到手实际重量还会往更高浮动。叮咚买菜榴莲采购刘嘉表示，通过叮咚买菜产地仓运转和直飞空运，从榴莲落果到配送至上海用户家中，最快时可以在36小时完成。2023年，叮咚买菜猫山王及相关产品售出量共达到数十万颗量级，预计今年整体销量同比去年很可能会实现翻倍。
在盒马鲜生门店，首批鲜果猫山王榴莲已陆续开始上架。弘善介绍，目前已接近猫山王夏日产季的尾声，等到11月份下一轮大产季到来时，会有更大批量的猫山王榴莲抵达盒马门店，让更多榴莲爱好者品尝到正宗猫山王的美味。
首批都乐猫山王鲜榴莲在运抵当天即在郑州万邦市场和上海辉展市场开售，当天即被全部抢定，多家水果头部经销商已提前向都乐锁量，展现出对于这款榴莲“王者”的强烈兴趣。据悉，都乐马来西亚猫山王鲜榴莲将覆盖6-9月、12-2月两个主要产季。
“榴莲是马来西亚最主要种植和出口的水果之一。在此之前已有冷冻榴莲在华销售并取得很好的市场反馈。猫山王榴莲是最具代表性的马来西亚榴莲，也是榴莲届的尖端产品，会成为一众国内榴莲饕客的全新选择。”都乐中国总经理杨振宇对马来西亚鲜榴莲在中国的销售充满信心。
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