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观赏凤梨‘小红星’的栽培及催花技术

花匠小妙招
2024-08-11 11:18

观赏凤梨‘小红星’的栽培及催花技术

冯海清等

‘小红星’为凤梨科擎天属，多年生草本植物，中较小型种，蔓株高 40 ～ 50 cm，年宵花中观赏凤梨类常见品种。观赏凤梨原产于中、南美洲的热带、亚热带地区，以附生种类为主，一般附生于树干或石壁上，性喜温暖、潮湿的半遮阴环境。

1 栽培设施

育苗床栽培设施，目前广泛运用于温室苗木、果蔬育苗行业。育苗床在一定程度上可提升温室使用面积，有利于规模化育苗。该文采用的育苗床为移动育苗床，此设施手动驱动，操作简单，移动方便。苗床边框为铝合金材质，支架部分的钢管和苗床网采用热镀锌工艺，防腐性能高，承重力好，寿命长，可在潮湿环境下使用。苗床高床 0.80 m，宽 1.69 m，可向左、向右微调30 cm，移动苗床网网格为 12 cm×3 cm（长×宽），如图1、图 2。育苗温室降温设备有风机、湿帘、顶天窗、外遮阳，且每个移动育苗床上方有可自由收放的外遮阳。

图 1 移动育苗床

图 2 移动育苗床结构

2 ‘小红星’栽培技术

2.1 基质

‘小红星’属于小型观赏凤梨，生长周期、花期较红星、丹尼斯等观赏凤梨品种短。观赏凤梨的根系主要起支撑作用，对栽培基质的腐殖要求不是很严格，但必须质轻、疏松，保水、通气性良好。但‘小红星’根部生长需要空气，因此，栽培介质需疏松透气，排水性好。我们温室生产中一般选用泥炭土 : 珍珠岩=3 : 1 的比例混合。如若选用旧基质，需用 800 倍的高锰酸钾溶液进行消毒，盖膜 1 周后方可使用。

2.2 分株繁殖

植物繁殖方式主要有有性繁殖、无性繁殖。凤梨属常见繁殖方式为有性繁殖和无性繁殖。有性繁殖利用雌雄授粉相交结成的种子进行繁殖，然市场上常见的观赏凤梨多为杂交种，在自然状态下不易获得种子，故多采用无性繁殖方式进行扩繁。无性繁殖在生物界中较普遍，有分裂繁殖、出芽繁殖、孢子繁殖、营养体繁殖等多种方式。观赏凤梨无性繁殖主要是分株繁殖、扦插繁殖。分株繁殖操作方法简单，成活率高且成苗快，适用于丛生性强的花灌木和萌蘖力强的宿根花卉等。观赏凤梨母株在开花前后基部叶腋处可抽出蘖芽（吸芽）2 ～ 6 个，如图 3，小红星有 2个吸芽。花谢后可采用分株繁殖，分株繁殖是观赏凤梨重要的繁殖手段，‘小红星’繁殖亦用分株繁殖，通常以 4 ～ 6 月为分株的适宜时期，4 月前分株，吸芽的扦插成活率明显较低。待吸芽长至 10 cm 左右且有 4 ～ 6 个叶时，左手抓住固定花盆的整个母株，另一只手的拇指与食指紧夹吸芽基部，斜下用力就可把吸芽掰下来，如图 4。

图 3 ‘小红星’吸芽。图 4 ‘小红星’分吸芽

吸芽苗伤口用多菌灵等杀菌剂消毒稍晾干后，扦插至提前装好基质的花盆中。扦插深度一般保持在 1 ～ 2 cm，如果太深，基质会进入到吸芽中心，影响吸芽生长，且基质不宜压得太紧。扦插后立即浇一次透水，以保证根系与土壤良好结合。保持基质湿度在 60% 左右，空气湿度在 60% 左右，适当遮阳，两周左右新根长出后，可转入正常管理，如图 5，小红星小苗已进入正常管理器。

2.3 光照

光照强度是决定植株生长速度、植株形态、花形、花色等的重要因素。在适宜光照范围内，光照强度增大，将会促进‘小红星’植株叶片变小，株形紧凑，花形变大，苞片上色快。若光照太强，会在叶片上留下斑点，严重时会灼伤叶片边沿，呈现干枯现状。光照太弱则会造成植株徒长，色泽晦暗，花序纤细失色。夏天光照强度比较强，需把棚内外遮及时打开，开启喷雾设备降温，以免灼伤叶片。苗期的‘小红星’对光照比较敏感，需降低光照强度，控制在 6000 lx 左右，随着小苗的生长，1 个月以后可增强至 12000 lx。南方夏季光照强度比较强，‘小红星’苗床上方 1.5 m 处需增加 1 层遮阳网，苗期将上方遮阳网打开，以免植株因光照强度太强，影响生长，如图 6。

图 5 ‘小红星’小苗

图 6 苗床上方 1.5 m 处安装遮阳网

2.4 温度

‘小红星’的适宜温度在 21 ～ 28℃。‘小红星’生命力比较顽强，一般情况下，苗期植株比较幼嫩，温度宜控制在20～25℃。冬季长时间10℃以下，叶片和苞片会出现变红、白斑、白尖或失色等现象，病部干后焦枯，若温度继续下降将导致植株死亡。夏季可通过开启棚内湿帘风机、内外遮阳、湿帘进行降温，冬季可将湿帘卷膜及侧卷放下，有条件的可开启热风炉增温。

2.5 水分

‘小红星’生长发育所需的营养和水分，主要贮存在叶基抱合形成的叶杯内，靠叶片基部的吸收鳞片进行吸收。即使根系受损或无根，只要叶杯内有一定的水分，‘小红星’植株也能正常生长。夏季蒸发量较大，需确保植株叶杯内存有水分，盆中基质保持湿润。温度比较高、光照强度比较强时，需提前打开喷雾设备给植株喷雾，降低温度，增加湿度。冬季进入休眠期后，盆土介质遵循“不干不浇，浇而浇透”的原则，基质太湿容易烂根。

2.6 肥料

‘小红星’因根系不发达，没有办法吸收储存太多的养分，宜随水施肥，每次浇水都伴随施肥 , 坚持薄肥勤施的原则。‘小红星’对磷肥比较敏感，施肥时应以氮肥、钾肥为主，可选用氮、磷、钾比例为 10 : 5 : 20 的复合肥，浓度为 0.1%，随苗情大小可适当加大浓度，每周一次肥水。期间可适当加入 0.1% 的硝酸钾等化学性完全肥料，可使‘小红星’叶片更加油绿有光泽。催花前及催化后停肥 3 周，催花后 3 周肥料氮磷钾比例可调整为20 : 10 : 20，肥水浓度为 0.1%，每周施肥 1 次。

3 40% 乙烯利催花

‘小红星’经过冬天的低温之后能自然开花，但开花时间不统一、不整齐。‘小红星’的花期控制是盆栽凤梨适时应市规模化生产的关键技术。‘小红星’生长至有 20 片成熟叶片左右，便可以对它们进行集体催花了。观赏凤梨人工催花常用 40% 乙烯利、乙炔气体，该文采用 40% 乙烯利。

3.1 催花前处理及注意事项

3.1.1 停肥

‘小红星’开花是营养生长向生殖生长的转变过程，催花前需停肥 3 周以上，避免过多营养生长而影响生殖生长。

3.1.2 清空叶杯水

‘小红星’具有常见观赏凤梨的特性，叶片可形成独特的叶杯，储藏水分供自身生长。催花前清空叶杯水，可避免降低催花溶液的浓度，影响催花效果。

3.1.3 夏季催花

花芽分化期间，叶杯间形成明显红色的苞片前，8 : 00 点前需将苗床上方1.5 m处的遮阳网需打开，17 : 30后收起，降低光照强度，避免乙烯利溶液因蒸发量过高，浓度变大，灼烧‘小红星’植株，后期基部叶子出现黄斑。催花工作结束3周内不能施肥，只能浇清水。

3.2 催花处理

催花工作一般重复进行 3 次，每次间隔时间为 2 ～ 3 天，且每次的乙烯利稀释溶度一样。催花温度宜控制在 20℃左右，光照也不能太强，适宜在早上进行。

适合‘小红星’的催花浓度为 40% 乙烯利稀释 800 ～ 1000倍配制溶液，将配制好的乙烯利溶液用勺子逐一注满已清空叶杯水的‘小红星’叶杯中。后两次催花时，可不清空‘小红星’叶杯溶液，直接将配制好的乙烯利溶液逐一注满叶杯。

大约 2 周后，植株中间形成明显的苞片，如图 7、图 8，此时可适当增强光照强度，将苗床上方高 1.5 m 处的外遮阳提前收起，苞片将随着光照的增强转色。3 周后可正常进行肥水管理，复合花肥中氮磷钾的比例为 10 : 20 : 20，浓度为 0.1%，每周进行1 次肥水管理。‘小红星’的花慢慢伸长、长高，直至漏出叶桶，进入开花期。催花结束后大约 2 个月便可长成漂亮的‘小红星’，上市销售了，如图 9，可用小红星结合竹子建造小景观。

图 7 ‘小红星’催花后苞片形成图图 8 ‘小红星’催花后苞片转色图图 9 ‘小红星’造景图

3.3 催花总结

夏季催花光照强度比较大，催花时间尽量在 10 : 00 前完成。乙烯利催花浓度不宜过高，否则易灼伤‘小红星’基部叶片，形成明显斑点、甚至叶片干枯，影响观赏价值。夏季催花棚内温度比较高，提前开外遮阳的基础下，每天 12 : 00 前开启喷雾设备喷雾，给‘小红星’植株补叶面水，以免花芽分化期间植株基部叶子发黄、有斑点。

4 ‘小红星’的病虫害管理

‘小红星’生命力比较顽强，病虫害很少。因管理不当出现的病害有心腐病、根腐病，虫害有蚧壳虫、红蜘蛛、斜纹夜蛾。

4.1 心腐病、根腐病

一般出现在种植后的高温高湿季节，可用具有内吸性的噁霉灵杀菌剂稀释 800 倍液、具有内吸治疗和保护作用的多菌灵稀释600～800倍，给‘小红星’浇灌叶筒，每月1次，延续3次进行防治。

4.2 蚧壳虫

成虫的蚧壳虫有一层蜡质覆盖膜保护，难以防治。及时发现幼虫，可在幼虫时采用广谱性杀虫剂 45% 毒死蜱 1000 倍液+10% 高效氯氟氰菊酯 800 倍液，或 25% 噻嗪酮 1000 倍液 +99%矿物油 300 倍液，喷雾防治。也可采用具有内吸作用的的氧化乐果、乙酰甲胺磷农药根据使用说明进行防治。家庭种植‘小红星’量少者，若只有少量介壳虫，可人工用牙签、镊子把其刮除。

4.3 红蜘蛛

属于叶螨类，体型极小，主要栖息于叶背或叶腋基部，滋生速度极快，危害严重时形成明显的小蜘蛛网。可用 20% 苯丁锡 2000 倍液 +40% 阿维炔螨特 2500 倍液 +5% 吡丙醚 800 倍液、30% 乙唑螨腈 2000 倍液 +0.5% 依维菌素 600 倍液 + 助剂 2000倍液、15% 啶虫哒螨灵 2000 倍液 +34% 螺螨酯 3000 倍液 + 助剂 2000 倍液，喷雾防治。

4.4 斜纹夜蛾

斜纹夜蛾又叫莲纹夜蛾、斜纹夜盗，以幼虫主要损害凤梨的花朵，取食花瓣、雄蕊和雌蕊。通常白天隐藏在盆土、盆底部等阴暗处，黄昏出来取食，但遇阴雨天则白天也可在外取食。可用11% 甲维茚虫威 800 倍液 +5% 虱螨脲 1000 倍液 + 助剂 2000 倍液、45% 有机磷毒死蜱 2000 倍液 +5% 阿维菌素 1500 倍液 + 助剂 2000 倍液、5% 甲氨基阿维菌素苯甲酸盐 1200 倍液 +10% 高效氯氟氰菊酯 1000 倍液 + 展着剂 2000 倍液，喷雾防治。或用其他专门防治毛毛虫的农药根据使用说明进行防治。

5 总结

观赏凤梨‘小红星’为年宵花常见品种，以其小巧可爱的身姿装饰、美化家居环境。病虫害少，耐养护，成为炙手可热的室内花卉。具有足够成熟叶片的‘小红星’催花后观赏价值最佳，‘小红星’可全年进行催花工作，但夏季要注意遮阴，谨防温度太高，光照太强，影响观赏价值。

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