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果树产业概况
时教授剖析,果树产业发展前景有“三大”,即“规模大、产量大、市场大”。
我国果树种植面积1275万公顷,其中苹果最大占21%,柑橘占19%,梨占9.0%,葡萄占5.5%,香蕉占3.3%。其他如桃、杏、枣等果树。
我国北方主要以落叶果树为主要栽培树种,包括苹果、梨树、桃树、葡萄、猕猴桃、樱桃、枣树、杏树、李子等果树,是北方地区农村产业化发展的重要农作物之一,已经成为北方农民增收致富的支柱产业。
目前,苹果亩产值1万-3万元,葡萄1万-10万元,猕猴桃1.2-3万元左右,商品率大约在60-90%左右。
但同时,果树产业亦有“三难”,即“管理难、防病难、卖果难”,使众多果农为之苦恼。
以苹果树为例,单是苹果病害便有约90余种,近几年来,苹果树腐烂病、早期落叶病、螨类、介壳虫、金纹细蛾等苹果病虫害的严重发生,已成为我国苹果产业健康发展的严重阻碍。
因此,在现在和将来的很长时期内,苹果、葡萄、猕猴桃等水果以及蔬菜、烟草等经济作物商品生产都离不开化学防治。
农药是保障农业健康发展的重要农用物质之一,使用农药是保障农作物优质稳产,确保农产品商品性价值的根本性措施。安全科学使用农药控制病虫害,具有快速、便捷、高效等不可取代的作用,更具有保障葡萄健康发展,生产优质、安全果品的重要实践意义。
果树化学防治
总体用药原则:精准、安全、高效、低毒、环保是果树健康栽培用药的基本原则。
01
果树病虫害发生与化学防治现状
在果树作物中,病虫害种类多,为害重。
保护地栽培病虫害发生程度重于露地栽培。
病虫害的发生,病害相对更为突出,如腐烂病、早期落叶病、霜霉病、白腐病、灰霉病、溃疡病等。
使用农药盲目性大,施药次数偏多。
农药使用频率及数量偏大。02
果树健康植保管理瓶颈问题
重视 个人发展,轻视 抱团取暖;
重视 地上管理,轻视 地下管理;
重视 化学防治,轻视 综合治理;
重视 自我完善,轻视 统防统治;
重视 药剂品种,轻视 用药技术;
重视 治疗病害,轻视 预防保护;
偏爱 简单粗放,轻视 精细管理;
重视 单一高产,轻视 产业效益。
03
果树化学防治科学安全用药的策略
对症下药:根据病害发生种类确定使用的农药。
预防为主:根据病害发生规律确定喷药时间。
明确重点:根据病害为害特点确定喷药重点部位。
关键时期:展叶、花前、花后、膨大期。
见病治疗:优先选高质量活性高农药,连喷2-3次。
掌握药理:如抑制孢子萌发、甾醇化合物形成,铜制剂抑制蛋白质凝固等防病机理。
合理混用:保护剂与治疗剂,差异性作用机理的混用。
轮换用药:作用靶标单一,易产生抗药性的药剂。
04
果树化学防治措施
采果后落叶前预防工作:
杀虫剂+杀菌剂+叶面营养剂。
入冬后至萌芽前清园喷药,以石硫合剂为主。
结合冬季修剪,刮除树干老翘皮,刷白处理(石灰3份+硫磺0.5份+食盐0.2份+植物油0.4份+水10份)。春季修剪,在枝芽萌发前铲除树干,枝条上的病斑,清除枯枝,病枝。春季刮树皮:重点刮除2-3年枝条上的病斑。休眠期喷药:
蚧螨灵(机油乳剂)+甲基琉菌灵或戊唑醇或氯溴异氰尿酸+水(2:1:100)。
生长期用药:
苹果树花落后一周内,尤其是80%花落是第一次用药最佳时期。葡萄重点用药是花前与花后用药是关键,猕猴桃展叶至花前是化学防治的重点时间。
05
杀菌剂
保护性杀菌剂:
代森类群:代森锰锌、丙森锌、代森联以及克菌丹等为主要代表。
福美类群:福美双、福美锌等,有机氯的百菌清。
抗生素类:中生菌素、宁南霉素、多抗霉素、农抗。
甲氧基丙烯酸酯类:嘧菌酯(苹果除外)、醚菌酯、吡唑醚菌酯、啶氧菌酯、肟菌酯、烯肟菌酯等。
铜制剂:氢氧化铜,氧化亚铜、松脂酸铜、喹啉铜等,在幼果期不要喷波尔多液等铜制剂,以免药害。
内吸性杀菌剂:
至少喷3-4次。第一次是春季第一次降雨前后;第二次是花前或花落80%左右,以后间隔10-15喷一次,至少持续到果实套袋前,不套袋栽培必须持续采摘前一个月停止用药。主要药剂有:
苯并咪唑类:多菌灵,甲基琉菌灵、苯菌灵 。
三唑类:苯醚甲环唑、戊唑醇、己唑醇等 。
甲氧基丙烯酸酯类:吡唑醚菌酯、醚菌酯、啶氧菌酯、肟菌酯、嘧菌酯。
琥珀酸脱氢酶抑制剂:啶酰菌胺、氟吡菌酰胺等。
作者:西北农林大学时春喜教授
END
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文章来源:云上植保
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