随着经济的发展,人们生活水平的提高,人们在食物上不再追求数量的多少,而是在追求品质。品质好的农产品具有一定的价格优势,可以为农户提高的收益。而提高葡萄的商品性的途径有:选择优良品种,通过一些技术措施,提高果穗和果粒的整齐度和外观品质。
技术措施主要包括疏花序、掐穗尖、除副穗及疏果粒,通过这些技术措施,改善树体营养供应,促进果粒膨大及整齐一致。
葡萄疏花的时间选在开花前10天至始花期,首先将结果枝上的弱小、畸形、过密的花疏除,将位置不当的花序疏除掉,生长弱的新梢可不留花序,在健壮新梢上留2个花序,中等新梢上留1个花序。葡萄开花后一周疏果,先将受精不良结出的小果粒、畸形粒、过密过紧的果粒疏除掉,之后根据果穗标准疏去多余的颗粒。
一、时间的选择
疏花序、掐穗尖、除副穗的时间,一定要在开花前一周完成,在晴天的下午进行。此时花穗的韧性较高,不易伤到其它果穗和花序。疏果应在坐穗果后进行,一般可以分为2次疏果,第一次在果粒绿豆大小时进行,第2次在黄豆大小时进行,注意不要在阴雨天疏果,防止病虫害的发生和流行。
二、如何疏花疏果
1、疏花:葡萄疏花的时间选在开花前10天至始花期,树势不同,疏花时间也不同,树势较弱的应早疏花,对于树势健壮的应该晚点疏花。葡萄疏花首先将结果枝上的弱小、畸形、过密的花疏除,将位置不当的花序疏除掉。不同情况下,留花序的数量不同,生长弱的新梢可不留花序,在健壮新梢上留2个花序,中等新梢上留1个花序。
2、疏果:葡萄开花后的2-4天为生理落果期,经过一周时间的授粉受精,此时果粒已经坐果了,就可以疏果了。葡萄疏果可与花穗整形结合进行,先将受精不良结出的小果粒、畸形粒、过密过紧的果粒疏除掉,之后根据果穗标准疏去多余的颗粒,不同的果穗上留果的数量不同。对于果穗过紧的葡萄品种,应该注意疏果问题,可以隔两个去掉一个,或者是隔三个去掉两个,之后再除掉一部分的分枝。
三、葡萄如何管理
葡萄应栽种在向阳处,促进健康茁壮的生长。
做好水肥管理,及时浇水、施肥,保证好水肥充足,生长期要打顶修剪,搭架引蔓,注意防治病虫害。
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