洋芋花（琅琊土豆）
用料
土豆 2个 盐t 少许 酱油 1勺 姜 5片 蒜 2瓣 鸡精 少许 花椒油 少许 油辣子 少许 香菜 3根 葱花 2根 折耳根 6根 香油 少许 孜然粉 少许 榨菜 少许 胡椒粉 少许洋芋花（琅琊土豆）的做法
土豆洗净去皮备用！
将土豆切条，放入清水中除去多余的淀粉！
香菜、洋葱、大蒜、姜、鱼腥草（我们重庆说的折耳根）
沸水下锅煮2分钟捞出，放入冷水中，然后捞出控干水份！加入：盐 鸡精味精、酱油 花椒油、油辣子、醋（不喜欢醋的可以不加加）白糖、香油、孜然粉、胡椒粉！
搅拌均匀即可使用！美味的洋芋花（琅琊土豆）就完成✅了！简单好吃
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