大蒜种植技术大全
1、施足基肥:亩施优质腐熟农家肥1500-2000kg,肥土混匀即 可。
2、精选良种:选种性强的大瓣作种。选瓣之前先将蒜头室外阳 光下晒2—3天,再掰瓣去蒜头外皮和蒜踵,隔天即可播种。大瓣种 产量高,比小瓣种增产蒜藁40%,增产蒜头80%以上。
3、定向栽种:由于蒜叶沿腹背线两侧伸展,播种蒜瓣时选弓背 朝行向栽种,蒜叶伸展方向一致互不遮挡阳光,可充分利用空间, 便于田间管理。
4、肥水适宜:全程肥水运筹适当,可以进行种蒜肥料处理、播 后保湿全苗、苗期水肥促长、藁前追肥提质等措施,可根据具体情 况一选或多选。
5、早防病害:当病害发生了才用药治疗,为时己晚。4月中旬 是大蒜锈病、病毒病和叶枯病等病害的高发期,为防止病害发生, 可在3月底到4月初,用使百克80g兑水15kg,间隔7—10天连喷 两次。若病害己经发生,可将使百克加量到100g+叶面肥适量兑水 15kg,对蒜苗喷施。
大蒜属葱蒜类蔬菜,耐寒性强,生长适温12-25℃,长日照作物。 适宜排灌水方便、肥沃、富含有机质的微碱性土壤种植。
.强力杀菌。大蒜中含硫化合物具有奇强的抗菌消炎作用,对多 种球菌、杆菌、真菌和病毒等均有抑制和杀灭作用,是当前发现的 天然植物中抗菌作用最强的一种。
.防治肿瘤和癌症。大蒜中的错和硒等元素可抑制肿瘤细胞和癌 细胞的生长,实验发现,癌症发生率最低的人群就是血液中含硒量 最高的人群。美国国家癌症组织认为,全世界最具抗癌潜力的植物 中,位居榜首的是大蒜。
.排毒清肠,预防肠胃疾病。
.降低血糖,预防糖尿病。大蒜可促进胰岛素的分泌,增加组织 细胞对葡萄糖的吸收,提高人体葡萄糖耐量,迅速降低体内血糖水 平,并可杀死因感染诱发糖尿病的各种病菌,从而有效预防和治疗 糖尿病。
。大蒜可防止心脑血管中的脂肪沉积,诱导 组织内部脂肪代谢,显著增加纤维蛋白溶解活性,降低胆固醇,抑 制血小板的聚集,降低血浆浓度,增加微动脉的扩张度,促使血管 舒张,调节血压,增加血管的通透性,从而抑制血栓的形成和预防 动脉硬化。
6、预防感冒
大蒜中含有一种叫“硫化丙烯”的辣素,对病原菌和寄生虫都有 良好的杀灭作用,可预防感冒,减轻发烧、咳嗽、喉痛及鼻塞等感 冒症状。
7、抗疲劳作用
有人研究发现猪肉富含维生素B1的食物之一,而维生素B1与大 蒜所含有的大蒜素结合在一起,能很好的发挥消除疲劳、恢复体力 的作用。
8、抗衰老作用:大蒜里的某些成份有类似维生素E与维生素C 的抗氧化,防衰老特性。
9、保护肝功能:大蒜中的微量元素硒,通过参与血液的有氧代 谢,清除毒素,减轻肝脏的解毒负担,从而达到保护肝脏
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