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【本草求真】玫瑰花之美丽的错误

编校陈敏

导读:你知道玫瑰的原产地在哪么,保加利亚?查了资料才知道,玫瑰的原产地原来在中国!这让我感到讶异,想象的速度太快,一时转不过弯来。《罗蜜欧与朱丽叶》唯美的爱情原产地就在老牌欧陆,玫瑰作为爱情的象征也是从那里进口而来,那原产地的玫瑰什么时候漂洋过海到的大陆?这激起了我的好奇心。

玫瑰属蔷薇科

说到英文rose,多数人脑海里第一个浮现的是浪漫的红玫瑰,但这其实是一个美丽的错误,因为rose原意包括的月季、玫瑰和蔷薇等同属植物,而现在恋人间浪漫的花朵实际是玫瑰和月季杂交出来的品种“现代玫瑰”。

而今天的主题是关于中药玫瑰花,中国的传统玫瑰。

玫瑰花,又称笔头花、刺玫花,作为药材选用的是即将开放的花蕾,始载于《食物本草》,其色艳清香,常令观赏者流连徘徊,故又称“徘徊花”,有“天之骄子”的美誉。

【上图为玫瑰干花】

刺玫果,玫瑰的成熟鲜果,含有大量的维生素含量丰富,据说是“维生素记录保持者”。不过里面有刺样茸毛,而且不是很好吃(被坑过),连里面的一起吃的话,有些人吃了会引起肠胃不适,甚至肠炎。

【上图为刺枚果】

叶和茎,玫瑰和她家亲戚都是带刺的主,茎的表面在密布淡黄色皮刺(密集恐惧慎观),小枝条则以绒毛为主。老的枝干会木质化,这时皮刺会褪去。叶质柔软,叶的形状由具体的种植品种决定,顶端或尖或圆,基部多为圆形,边缘有尖锐锯齿,上面深绿色,无毛,叶脉下陷,有褶皱,下面灰绿色,中脉突起,网状脉明显。

【上图为山刺枚(Rosa davurica) 的茎,药用玫瑰野外近亲物种,拍摄于内蒙古阿尔山。】

【上图为山刺枚(Rosa davurica) 的叶和小枝,药用玫瑰野外近亲物种,拍摄与内蒙古阿尔山。】

题   内   话

“西方传统玫瑰”:其实法国玫瑰系、波旁玫瑰系、勃兰特玫瑰系……它们被西方人统称为“old gardenrose“,在西方人眼中只要长得像“rose”,它就算是“rose”了。比如月季就被欧洲人称为“Chinese rose”。 由于花期原因,世面上正宗的“西方传统玫瑰”已所存不多,只有传统玫瑰园和精油种植园还留有一些——如果想在花店买到这种象征爱情的“正派玫瑰”,估计只是痴心妄想。

中国传统玫瑰:植物园里的“皱叶蔷薇”,东北大妈口中的红刺儿枚,其实它才是'玫瑰'这个名字原来的主人,现在却成了“冒牌货”。这样算是翻译先辈们留给后人的一个大坑。

月   季 :古代文人口中“花落花开不间断,春去春来不相关”,一年四季花期不断美丽花朵,现在的月季或多或少带了洋血统,现在仅在几个古老品种中保留纯真的血统。

现代玫瑰:“西方传统玫瑰”和“传统月季”以及“蔷薇”的杂交的混血儿,现代恋人之间的美丽花朵,占据着我们的生活。

蔷   薇:大多数情况下为泛指“玫瑰”和“月季”之外的此类植物,有时也特指蔷薇花的观赏品种“七姊妹”或其他小花簇生的小叶攀援品种。中药中特指“多花蔷薇”。

此外,现在还有些人将蔷薇、玫瑰、月季在用作现代玫瑰品系的区别。

【上图为“西方传统玫瑰”中的大马士革玫瑰】

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