每周一花｜年年都看圣诞红，今年我们玩点不一样的吧...
Hello~大家好，眼瞅着一年一度最热闹的洋节——圣诞节就要到了！！不知大家今年准备怎么过呢？
辰山植物园为给大家的节假日出门游玩增添点节日气氛，特意赶在过节前给大家营造了一个红红火火的圣诞花园！目前正在加紧做最后的圣诞树装饰，先来欣赏一波小编今天拍的美图看看吧~
（点击图片可放大查看）
说起圣诞节，就不得不提到最抢眼的圣诞植物——“圣诞红”不知大家有没有买一盆放家里装点节日气氛呢？虽然小编也收到不少网友反映说怕有毒不能养~但其实它的毒素只是保护自己不被动物吃，并不会主动释放出来，你只要不吃它就不会有事的啦！
另外，你知道吗？圣诞红还是相当高产的蜜源植物，产出的花蜜还有点甜呢！不信，我就祭出这段小编拍摄的我辰网红大V@飞雪之灵 采蜜的视频吧！
注：非专业人士切勿模仿博主采蜜哦，想查看视频完整版的可移步我们的官方微博@上海辰山植物园，或点击文末的“阅读原文”）
1圣诞红的花是怎样长的？
圣诞红，正式的植物名称是叫一品红，为大戟科大戟属的常绿灌木。原产于墨西哥的热带森林中。因为其色彩鲜艳，观赏期又长，且花期正值圣诞、元旦、春节期间，红红火火的色彩特别能增添节日喜庆色彩，因而被世界各国引入用于室内盆栽观赏。
▲原本的野生型一品红就是这么高的小树！
但是你是否仔细观察过它的花？红色的部分怎么看也不像花朵，倒是跟叶子有几分相似，没错！那红色的正是花序下面的变态叶，植物学上称作“苞片”。以苞片作为观赏对象的还有叶子花（三角梅）以及众多观赏凤梨！
▲叶子花的彩色苞片，真正的小花颜值为负数。
由于这类植物的花朵特别小，不起眼，为了吸引传粉者的注意力，花朵附近的叶子变得格外鲜艳夺目，帮助花朵招蜂引蝶。仔细观察一品红的花序可以发现，其实它真正的花非常小！整个花序由若干个分枝构成，分枝的最小单位植物学上称为——“杯状聚伞花序”。
▲生于枝条顶端上的大型聚伞花序
每个这样的小花序由1朵雌花和若干朵雄花组成，在花序的一侧还有1-2个黄色的嘴唇样的花外蜜腺，如果是刚开放不久的花，蜜腺上常有晶莹而粘稠的蜜露！
▲嘴唇状的花外蜜腺上常分泌着粘稠的蜜露
这个蜜露当然是作为报酬送给传粉者享用的，不过如果你发现了这个小秘密，偷偷吃一点也是可以的！滋味嘛，小编已经帮大家尝过了，四个字形容——甘甜如饴！
▲一个杯状聚伞花序包括一朵雌花（图中的雌花还未长出），数朵雄蕊和一个嘴唇状的花外蜜腺
说完了你们感兴趣的蜜腺，我们再来看看它的花，大戟属的植物多为单性花，即雌雄花是分开的，一品红当然也不例外。从杯状聚伞花序中首先伸出来的是雄花，雄花可以说是相当简陋，没有花瓣，只有雄蕊，花丝和花药均为红色。
▲雌花的柱头先3裂，每个分叉再各自2裂
等雄花的花粉散尽后，才会伸出雌花，雌花的结构也相当简陋，同样没有花瓣，只剩下用于结实的雌蕊。雌蕊的子房基部红色，花柱伸出花外，花柱的顶端先分成3裂，然后各自再分2叉。
2一品红的栽培与发现史
根据文献记载，一品红最早于1828年由美国哲学会会员、首任美国驻墨西哥公使Joel Roberts Poinsett在墨西哥旅行时收集到了这种植物，因此，一品红最常用的俗称是Poinsettia。
同年，Poinsett就把采集到的植物寄到了费城的Bartram植物园。到1829年6年，栽培的一品红首次在Bartram植物园与公众见面。1834年，著名的费城植物人Robert Buist将一品红带到欧洲。经过一百多年的培育，全世界已经有上百个一品红品种，苞叶除了红色系，还有黄、白、粉以及混杂的颜色。
在美帝之外的世界，一品红有着更加悠久的历史。墨西哥的原住民阿兹特克人曾经用这种植物提炼红色染料，并把它当做退烧药。西班牙人殖民为这一地区带来了基督教文化，也把一品红和圣诞节联系在了一起。相关传说最早出现于16世纪的墨西哥，大概是说一个穷姑娘没钱为耶稣庆祝生日，于是有天使让她收集路边杂草献在教堂里，这杂草随即开出了鲜红的花（是叶子！）。
后来一品红被赋予了更多的宗教含义，比如星形的叶子象征着伯利恒之星、红色象征着耶稣受难滴下的鲜血。在说西班牙语的不同国家，这种植物也有不同的名字，如墨西哥和危地马拉叫它平安夜之花，西班牙人叫它复活节之花，而比较本土化的智利和秘鲁叫它安第斯的皇冠。
参考资料
1.顾有容，物种日历《平安夜，别忘了摆上一盆美美的圣诞红》
https://mp.weixin.qq.com/s/2oEYPJJPWy63-h232UsAwA
2.半夏夏半两个夏，水泥植物《一品红｜圣诞花，有红有黄有烟囱》
https://mp.weixin.qq.com/s/zmM0DRCqnEUTCR1O8R845w
·END·
上海辰山植物园
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