宝鸡扶风县：守护未来“花朵”，坚守食安底线

• 花匠小妙招
• 2024-12-23 01:38

中国食品安全网讯（薛飞 韩璐） 阳春三月，万物复苏，各种细菌、病毒也开始肆虐横行，为了严防校园食品不安全事件发生，保障广大师生食品健康。宝鸡扶风县段家市场监管所按照县市场监管局统一安排部署，积极对辖区校园食堂及校园周边食品安全开展专项检查。

查看公示信息 图片来源：“扶风县市场监督管理局”微信公众号

通过不打招呼，直接进入现场的检查方式，对辖区5所中小学食堂、2家校园周边的餐饮服务及食品销售单位进行检查。一是详细查看食品采购索证索票、进货查验、购货清单、从业人员等相关资料；二是检查学校食堂“两个责任”落实情况及“日管控、周排查、月调度”相关记录的填写情况等；三是对校园周边的餐饮服务及销售单位是否存在许可证过期情况，是否履行进货查验，是否销售过期食品，从业人员健康证是否存在过期等情况进行检查。

检查留样 图片来源：“扶风县市场监督管理局”微信公众号

经检查各学校都能够切实履行食品安全管理主体责任，严格按照各类标准规范执行，“两个责任”，也落实到位，对周边餐饮和食品销售单位存在食品摆放不规范，从业人员佩戴首饰等不规范行为，监管人员进行指导并当场整改完成。下一步，段家市场监管所将持续加强对学校食品安全监督检查，督促各单位夯实责任意识，安全意识，为祖国的未来，筑牢校园食品安全防线。

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