甘肃省市场监督管理局抽检食品1233批次 16批次不合格

• 花匠小妙招
• 2024-12-23 01:40

中国质量新闻网讯 2021年8月6日，甘肃省市场监督管理局网站发布关于16批次不合格食品抽检情况的通告。

据通告，近期，甘肃省市场监管局在甘肃省范围内组织食品安全监督抽检，抽取食用农产品、餐饮食品、酒类、肉制品、炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、糕点等8大类食品1233批次样品，其中食用农产品、餐饮食品、酒类、肉制品4大类食品中的16批次样品不合格。发现的主要问题是兽药残留超标、检出非食用物质、超限量使用食品添加剂、真菌毒素超标、产品质量指标不合格。 

对抽检发现的不合格食品，甘肃省市场监管局已责成兰州、酒泉、武威、白银、定西、平凉、庆阳、临夏、兰州新区等市场监管部门立即组织开展核查处置，查清产品流向，督促企业采取下架召回不合格产品等措施控制风险；对违法违规行为，依法从严处理。

监督抽检不合格食品具体情况如下：

一、兽药残留超标问题

（一）庆城县百全鲜肉店销售的前腿肉（猪肉）（抽样日期：2021-3-18），其中恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为甘肃省产品质量监督检验研究院。 

（二）白银区海琴大肉店销售的猪后腿肉（猪肉）（抽样日期：2021-3-23），其中磺胺类(总量)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为甘肃省产品质量监督检验研究院。

（三）白银市白银区大刚肉店销售的猪肝（抽样日期：2021-3-22），其中甲氧苄啶不符合食品安全国家标准规定。检验机构为甘肃省产品质量监督检验研究院。

（四）庄浪县柳洋洋鲜肉店销售的乌鸡肉（抽样日期：2021-3-25），其中恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为甘肃省产品质量监督检验研究院。

（五）安宁生胜蔬菜批发部销售的韭菜（抽样日期：2021-5-25），其中毒死蜱不符合食品安全国家标准规定。检验机构为甘肃省食品检验研究院。

二、非食用物质检出问题

（一）七里河区江家豆腐店销售的扁豆芽（抽样日期：2021-5-31），其中6-苄基腺嘌呤(6-BA)不符合国家食品药品监督管理总局 农业部 国家卫生和计划生育委员会关于豆芽生产过程中禁止使用6-苄基腺嘌呤等物质的公告（2015 年第 11 号）规定。检验机构为甘肃省食品检验研究院。

（二）兰州新区东红蔬菜门市部销售的扁豆芽（抽样日期：2021-6-1），其中6-苄基腺嘌呤(6-BA)不符合国家食品药品监督管理总局 农业部 国家卫生和计划生育委员会关于豆芽生产过程中禁止使用6-苄基腺嘌呤等物质的公告（2015 年第 11 号）规定。检验机构为甘肃省食品检验研究院。

三、食品添加剂超限量、超范围使用问题

（一）临洮县大队长主题火锅店销售的油饼（油炸面制品）（生产日期：2021-4-3），其中铝的残留量(干样品，以Al计) 不符合食品安全国家标准规定。检验机构为甘肃省产品质量监督检验研究院。 

（二）标称甘肃农垦条山酒业有限责任公司生产的條山大曲白酒（生产日期：2020-7-31），经甘肃省食品检验研究院检验发现，其中甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)不符合食品安全国家标准规定。甘肃农垦条山酒业有限责任公司对检验结果提出异议，并申请复检；经兰州市食品药品检验检测研究院复检后，维持初检结论。

（三）标称临夏河州酒业有限责任公司生产的河州春天下财富酒（生产日期：2020-7-9），经甘肃省食品检验研究院检验发现，其中甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)不符合食品安全国家标准规定。临夏河州酒业有限责任公司对检验结果提出异议，并申请复检；经兰州市食品药品检验检测研究院复检后，维持初检结论。

四、真菌毒素超标问题  

（一）兰州新区蜀都川味王餐饮店销售的油炸花生米（抽样日期：2021-03-16），其中黄曲霉毒素B₁不符合食品安全国家标准规定。检验机构为甘肃省产品质量监督检验研究院。

（二）甘肃银百物业管理有限公司销售的油炸花生（自制）（花生及其制品）（抽样日期：2021-03-24），其中黄曲霉毒素B₁不符合食品安全国家标准规定。检验机构为甘肃省产品质量监督检验研究院。

（三）白银市白银饭店有限公司销售的油炸花生（自制）（抽样日期：2021-03-26），其中黄曲霉毒素B₁不符合食品安全国家标准规定。检验机构为甘肃省产品质量监督检验研究院。

五、质量指标不达标问题

（一）标称金塔县胡杨春酒业有限责任公司生产的胡杨春酒（生产日期：2020-12-28），其中酒精度项目不符合产品标签标示要求。检验机构为甘肃省食品检验研究院。

（二）标称金塔县胡杨春酒业有限责任公司生产的胡杨春原浆液酒（生产日期：2020-11-18），其中酒精度项目不符合产品标签标示要求。检验机构为甘肃省食品检验研究院。

四、重金属污染问题 

武威锦绣宜家商贸有限公司销售的，标称安徽叭叭咪食品有限公司生产的手撕鸭排（生产日期：2020-8-28），其中总砷(以As计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为甘肃省食品检验研究院。

1.部分不合格检验项目小知识.doc

2.抽检不合格产品信息

序号

标称生产企业名称

标称生产企业地址

被抽样单位名称

被抽样单位地址

食品名称

规格型号

商标

生产/抽样/购进日期

不合格项目||检验结果||标准值

检验机构

备注

1

/

/

庆城县百全鲜肉店

甘肃省庆阳市庆城县皇城聚丰综合市场

前腿肉（猪肉）

散装称重

/

2021/3/18

恩诺沙星||206μg/kg||100μg/kg

甘肃省产品质量监督检验研究院

2

/

/

白银区海琴大肉店

甘肃省白银市白银区文化路市场5区

猪后腿肉（猪肉）

散装称重

/

2021/3/23

磺胺类(总量)||838μg/kg||100μg/kg

甘肃省产品质量监督检验研究院

3

/

/

白银市白银区大刚肉店

甘肃省白银市白银区园林路市场A1幢19号

猪肝

散装称重

/

2021/3/23

甲氧苄啶||1205μg/kg||50μg/kg

甘肃省产品质量监督检验研究院

4

/

/

庄浪县柳洋洋鲜肉店

甘肃省平凉市庄浪县水洛镇紫荆商场

乌鸡肉

散装称重

/

2021/3/25

恩诺沙星||248μg/kg||100μg/kg

甘肃省产品质量监督检验研究院

5

/

/

安宁生胜蔬菜批发部

甘肃省兰州市安宁区桃海过渡市场蔬菜整售区F11-12号

韭菜

计量称重

/

2021/5/25

毒死蜱||0.2mg/kg||0.1mg/kg

甘肃省食品检验研究院

6

/

/

七里河区江家豆腐店

甘肃省兰州市七里河区金港城菜市场一楼豆腐区1号

扁豆芽

称重

/

2021/5/31

6-苄基腺嘌呤(6-BA)||0.06mg/kg||不得检出

甘肃省食品检验研究院

7

/

/

兰州新区东红蔬菜门市部

甘肃省兰州新区秦川镇商贸街西街

扁豆芽

散装称重

/

2021/6/1

6-苄基腺嘌呤(6-BA)||0.02mg/kg||不得检出

甘肃省食品检验研究院

8

/

/

临洮县大队长主题火锅店

甘肃省定西市临洮县洮阳镇新街55号《铂金.新新街》2204号商铺

油饼（油炸面制品）

计量称重

/

2021/4/3

铝的残留量(干样品，以Al计)||165mg/kg||100mg/kg

甘肃省产品质量监督检验研究院

9

甘肃农垦条山酒业有限责任公司

甘肃省白银市景泰县一条山镇泰玉路606号

甘肃农垦条山酒业有限责任公司

甘肃省白银市景泰县一条山镇玉液路

條山大曲白酒

500ml/瓶

条山牌

2020/7/31

甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)||0.0003g/kg||不得使用

初检机构：甘肃省食品检验研究院；复检机构：兰州市食品药品检验检测研究院

10

临夏河州酒业有限责任公司

临夏县韩集镇后街4号

临夏河州酒业有限责任公司

临夏县韩集镇后街4号

河州春天下财富酒

1.5L/瓶

河州春

2020/7/9

甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)||0.0004g/kg||不得使用

初检机构：甘肃省食品检验研究院；复检机构：兰州市食品药品检验检测研究院

11

/

/

兰州新区蜀都川味王餐饮店

甘肃省兰州市兰州新区彩虹城B区28栋46号

油炸花生米

/

/

2021/3/16

黄曲霉毒素B₁||32μg/kg||20μg/kg

甘肃省产品质量监督检验研究院

12

/

/

甘肃银百物业管理有限公司

甘肃省白银市白银区友好路145号银百集团一楼

油炸花生（自制）（花生及其制品）

散装称重

/

2021/3/24

黄曲霉毒素B₁||44μg/kg||20μg/kg

甘肃省产品质量监督检验研究院

13

/

/

白银市白银饭店有限公司

甘肃省白银市白银区红星街269号

油炸花生（自制）

散装

/

2021/3/26

黄曲霉毒素B₁||118μg/kg||20μg/kg

甘肃省产品质量监督检验研究院

14

金塔县胡杨春酒业有限责任公司

甘肃省酒泉市金塔县中东镇团结坪（西干渠西侧）

金塔县胡杨春酒业有限责任公司

甘肃省酒泉市金塔县中东镇团结坪（西干渠西侧）

胡杨春酒

500ml/瓶

胡杨春

2020/12/28

酒精度||48.0%vol||52.0,%vo±1.0（明示）

甘肃省食品检验研究院

15

金塔县胡杨春酒业有限责任公司

甘肃省酒泉市金塔县中东镇团结坪（西干渠西侧）

金塔县胡杨春酒业有限责任公司

甘肃省酒泉市金塔县中东镇团结坪（西干渠西侧）

胡杨春原浆液酒

500ml/瓶

胡杨春

2020/11/18

酒精度||48.4%vol||52.0,%vo±1.0（明示）

甘肃省食品检验研究院

16

安徽叭叭咪食品有限公司

安徽省淮北市相山区凤凰山经济开发区天燕食品公司院内厂房

武威锦绣宜家商贸有限公司

甘肃省武威市凉州区祁连大道633号锦绣尚都负一层

手撕鸭排

328g/袋

叭叭咪

2020/8/28

总砷(以As计)||6.2mg/kg||0.5mg/kg

甘肃省食品检验研究院

3.抽检合格产品信息.xls

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