玫瑰药用价值开发利用研讨会举行

• 花匠小妙招
• 2024-08-12 18:40

　　在大健康时代如何更好挖掘玫瑰中医药价值，加强玫瑰药食同源的基础研究，延伸玫瑰产业链，提高玫瑰产品附加值，8月27日，玫瑰花抗抑郁研究成果联合发布暨玫瑰药用价值开发利用研讨会在山东省平阴县举行，来自山东中医药大学、山东省农科院质标所、平阴县中医院的专家学者围绕玫瑰药用价值的开发利用展开了一场严谨而又开放的研讨，并同时发布了玫瑰花抗抑郁最新研究成果。

　　平阴县委常委、常务副县长李培振表示，玫瑰产业是平阴县落实乡村振兴战略的重要抓手。近年来，在玫瑰一二三产融合发展上，平阴县做了大量卓有成效的工作。挖掘好玫瑰在中医药中的价值，做大做强平阴医疗康养产业，药食同源的玫瑰大健康产业必将大有可为。

　　千百年来，中医一直把玫瑰作为疏肝解郁功效的中药材。《本草正义》记载：“玫瑰花，香气最浓，清而不浊，和而不猛，柔肝醒脾，流气和血，宣通窒滞而绝无辛温刚燥之弊。”《本草再新》言其：“舒肝胆之郁气，健脾降火。治腹中冷痛，胃脘积寒。”现代中医认为，玫瑰“具有疏肝行气，解郁、散淤”的功效。

　　作为山东省享受国务院特殊津贴的著名中医药专家，也是中国药用植物保育委员会药用植物资源评价利用专业委员会副主任委员，山东中医药大学药学院原院长、教授、泰山学者、博士生导师张永清选育的中药材新品种就有3个。张永清在做主旨演讲时表示，玫瑰作为重要的一种植物资源，在药用领域抗抑郁的作用研究，拓宽了其药用价值。“目前的研究成果还是初步的，下一步还需要继续加强科技研发，增加科研投入，把玫瑰科技研发的短板补齐。”张永清建议。

　　山东中医药大学药学院生物系主任、教授、博士生导师李佳在做玫瑰花抗抑郁研究成果发布时介绍，利用网络“药理学+分子对接”的技术对玫瑰鲜花液进行成分分析，科研团队筛选出玫瑰花与抗抑郁相关的核心成分17个，分子对接显示玫瑰花所含芹菜素、槲皮素、山柰酚、异丁香酚、异槲皮苷、矢车菊素-3-0-葡萄糖苷6个活性成分，可较好地与3个抑郁相关靶点结合。结果表明，玫瑰花抗抑郁的物质基础为芹菜素、槲皮素、山柰酚等黄酮类化合物，为抗抑郁新药研发提供了理论依据及新的研究思路。

　　在专家对话环节，县政协秘书长常明，山东中医药大学药学院原院长、教授、泰山学者、博士生导师张永清，山东省农科院研究员、博士、硕士生导师赵善仓，山东中医药大学中药学博士、教授、科研处副处长刘江亭，平阴县中医院主任医师张秀兰，平阴玫瑰产业协会会长、山东华玫生物科技有限公司董事长王彬围绕玫瑰在中医药中的应用、玫瑰原产地种质资源保护利用、玫瑰科技研发等话题展开对话。

　　大家一致认为，玫瑰在中医药中的应用研究还处在起步阶段，下一步要不断提高玫瑰精深加工水平，推出更多科技含量高、拥有专利技术的玫瑰产品，今天玫瑰花抗抑郁研究成果的联合发布就为研究开了一个好头，下一步期待借助科研的力量，使玫瑰在中医药、化妆品等领域实现更大突破。

　　玫瑰花抗抑郁研究成果联合发布暨玫瑰药用价值开发利用研讨会由平阴玫瑰产业协会主办，济南玖玫玫瑰制品有限公司承办，得到了山东中医药大学、山东省农科院质标所、平阴县农业农村局、平阴县卫健局、平阴县市场监管局、平阴县特色产业发展中心、平阴县科技事业发展中心、平阴县融媒体中心、锦水街道办事处的大力支持。

　　作为本次研讨会的承办单位，2014年成立以来，在山东中医药大学、山东省农科院专家的大力支持下，济南玖玫玫瑰制品有限公司一直致力于玫瑰花青素产品的研发。在没有现成技术资料可以借鉴的情况下，八年间，在公司总经理张广忠带领下，济南玖玫玫瑰制品有限公司在萃取花青素、研发花青素产品的道路上潜心科研，在行业内率先实现了玫瑰花青素的工业化萃取。在此基础上，按照“内调外护”理念开发出了玫瑰花青素饮品和系列化妆品，并注册了“花青悠品”品牌。近年来，在研发团队的努力下，公司已拥有国家发明专利3项，成长为一家具有一定规模的科技型现代玫瑰加工企业。

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