“高端水果”释迦果，你会挑选吗？
相信一提到释迦果，很多人的第一印象就会说它是来自台湾的，这种热带水果，外表呈绿色，有多个突起，成熟以后有浓郁的果香，释迦果口感鲜嫩，营养价值极高，近年来更掀起了吃释迦果的热潮。
释迦果虽然是热带作物，但是只要有合适的土壤和空气，一样可以种出优质的品种。
释迦果树根系比较弱，对土壤的要求比较高，而且它们怕台风，怕霜冻，要“照顾”好它们必须花很大的力气。
在市场里，释迦果的品质参差不齐，很多街坊都不知道如何挑选一个成熟度高，又香甜可口的释迦果，这里我就教大家几个方法。
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首先，要看果头的“坑”，“坑”越浅，表示果的生长越成熟。
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第二，看果身颜色，一般成熟度高的果呈黄绿色。
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第三，看手感，摸上去果身偏软，那证明这个果已经熟透了。
如果大家想“搞搞”新意思，送释迦果给亲朋好友，也是一种不错的选择哦。
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编辑：阳山网
来源：广东电视珠江频道
原标题：大湾区菜篮子——清甜可口的释迦果
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