释迦果是在5-6月份开花后结出果实,6-10月份左右果实会陆续的生长成熟。也有通过修剪而改变果实的成熟时间的,也就是反季果。它的果实一般都是圆形的或是椭圆形的,外皮是黄绿色。采摘多是分批进行的,一般都是在秋季采摘果实。
释迦果一般会在6-11月份之间生长成熟,它是在5-6月份开花,之后就会很长出果实。果实一般都是圆形,也有的是椭圆形,直径为5-10cm左右,外皮是黄绿色。不过,通过适当的修剪,也会出现一些反季果,还有可能实现一年多收的目的。
在刚采摘后果实可能会有些硬,在食用之前可以适当的催熟。在果实外裹上一层纸,并且给它喷洒一些水,放置到暖和一点的地方,一两天就会变软,这时候就可以吃了。
等到果实生长成熟就能进行采摘了,主要是在秋天进行,不过在采收果实时并不是一次都摘完,通常都是分批进行采摘的,成熟后就可采摘。一年就会采摘一次,果期可以长达半年的时间,6月份开始到11月份左右结束,只要有成熟的果子就能采摘了。
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