去过台湾的小伙伴，
只要味觉系统还在正常工作，
回到家乡后，很少有不胖的。
为什么？台湾美食太多了啊！
小编就是一个正面典型：
台湾8日环岛游之后，
小编的脸盘大了好几圈儿，
行李里塞满了台湾的凤梨酥、
栗子烧、黑桥香肠、凤梨啤酒……
活像一个代购满载而归。
展开剩余 94 %
其实，大连人想吃到地道的台湾美食，
可以不必往返飞跃4千多公里的！
因为在大连，
也有许多供应台味美食的名店，
让滨城馋师们大快朵颐！
名店1：大连一方城堡豪华精选酒店
臻宝中餐厅
推荐台湾菜：三杯鸡、小椒猪手Q蛰头、
一品香卤牛膀、钢管拉丝跳舞鸡……
人均消费：400元
近日，大连一方城堡豪华精选酒店
臻宝中餐厅的赵健师傅，
赴台湾米其林一星中餐馆
台北喜来登大饭店辰园中餐厅，
进行了数周的探访学习，
带回了数款地道台湾美食：
香气四溢的三杯鸡、
令人垂涎的小椒猪手Q蛰头、
美浓鲜香的一品香卤牛膀
以及创意满满的钢管拉丝跳舞鸡……
令大连美食客在家门口，
就能吃到地道的台湾美食盛宴。
4月1日至4月30日，
赵师傅严选台湾代表食材，
巧思美馔精选而推出的多款套餐，
绝对让人难以抗拒！
套餐有6位2288元、
6位2888元、6位6288元等价位，
丰俭由人，吃完幸福感爆棚！
臻宝中餐厅台湾美食精品套餐
A套 2888元/套 6位用
凉菜
果木香烤鳝鱼
海盐清酒冷吃鹅
高雄牛筋冻
香口芝麻辣豆干
热菜
一品燕窝养颜汤
台式三杯鸡
橄榄碳烤脆皮茶香鲜鲍
鲜淮山西芹香煎手扒虾
小椒猪手Q蛰头
菜胆酿鱼茸
黑椒松塔牛仔粒
主食
台北美味千层糕
台中腰带面
水果
释迦百香果捞
B套 2288元/套 6位用
凉菜
螺丝腐皮石榴包
松盏千层山药泥
果木香烤鳝鱼
高雄牛筋冻
热菜
滋补盐卤鹅猴菇汤
脆皮脱壳炸鲜虾
小椒猪手Q蛰头
钢管拉丝跳舞鸡
鲜榨橙汁松鼠鱼
一品香卤牛膀
螺丝椒羊排焖鲍鱼
主食
台北美味千层糕
台中腰带面
水果
时令鲜果配香草玫瑰汤圆
C套 6288元/套 6位用
凉菜
脆皮叉烧
温炝酸汁基围虾
海盐清酒冷吃鹅
果木香烤鳝鱼
热菜
一品燕窝养颜汤
松茸风味蒸烟肉
芝士香烤东山羊
鲜榨橙汁松鼠鱼
橄榄碳烤脆皮茶香鲜鲍
松塔芙蓉焗澳洲龙虾
香馒片碳烤老虎斑
主食
台北美味千层糕
台中腰带面
水果
时令鲜果配台中山楂捞
名店2：鹿港小镇
推荐台湾菜：三杯鸡、
菠萝油条虾、花生沙冰……
人均消费：90元
地址：柏威年5层
鹿港小镇是有名的台菜餐厅，
在大连拥有不少拥趸。
这家店最有名的招牌菜就是三杯鸡。
所谓三杯，就是烹饪的时候
加入麻油、米酒、酱油各一杯，
鸡肉鲜嫩入味，微甜，
还有着九层塔的清香，
格外受女孩喜欢。
菠萝油条虾也是这家店的必点名菜，
菠萝的果香、虾泥的鲜美，
油条的香脆和沙拉酱的酸甜
美妙交融，令人舌尖愉悦，由衷赞叹！
花生沙冰也是这家店的王牌，
口感绵密清甜，
花生特有的清香余韵不绝，
重点是分量很足，
两人分一杯也能吃得很开心！
名店3：有有有台湾小调
推荐台湾菜：
冠军卤肉饭、三杯鸡、盐酥鸡
地址：百年城5层
恒隆广场6层
有有有台湾小调的冠军卤肉饭不错，
肥瘦相间，肉香四溢，
堪称米饭杀手。
饿的时候，要一份卤肉饭套餐，
可以吃得心满意足。
这家店的三杯鸡、
招牌煎猪肝、盐酥鸡等
菜肴的出品也不错，
嘴里寡淡的时候，
可以来这里换换口味，
心情也会很美丽。
名店4：台北铭记牛肉面
推荐台湾美食：
红烧牛肉面、招牌牛杂面
人均消费：50元
地址：新世界名店坊4层
这家店的台式牛肉面是一绝。
开店前，老板带了大厨
千里迢迢飞到台湾，
尝遍了许多家当地有名的面馆，
回到大连又经过反复的研发，
终于做出了令老餮们
爱到心坎里的牛肉面！
牛肉面的汤，
是新鲜牛骨以秘制配方
熬足了48小时才得到的靓汤，
醇香鲜美，每一口都销魂；
面来自内蒙古河套精选雪花面粉，
经纯手工制作而成的面条，
弹滑劲道，根根爽利；
牛肉、牛筋、牛肚，
都经过了严格的筛选，
软嫩鲜香，锦上添花……
汤底分清汤、红烧、麻辣、番茄4种口味，
款款动人心魄。
热销之王招牌红烧牛腩面，
以及奢华的招牌牛杂面，
是其中人气最高的2款面，桌桌必点！
名店5：阿得的店
推荐台湾美食：
牛肉面、肉粽、香肠肉燥饭
人均消费：50元
地址：友谊商城9层
阿得的店在大连开了许多年，
现在进驻了友谊商城，
环境不错。
招牌的牛肉面汤头浓郁，
肉肉醇香，面条劲道，
是很多食客的心头好。
小编最喜欢这家店的香肠肉燥饭，
香肠是台湾肠，
甜甜的，很鲜香，
宛如嗲嗲的台湾美女，撩人！
这家店还有好吃的台味肉粽、
盐酥鸡、烧仙草等美味，
很多生活在大连的台湾人
超喜欢在这里欢聚，
因为有地道的家乡味儿，亲切！
摄影：小花他爸、
三哥、川川等大咖
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