黄花菜采摘后，掌握4个管理技巧，来年开出更多花，产量更高

• 花匠小妙招
• 2024-12-23 11:19

种植户朱师傅就向我咨询了黄花菜的种植方法，然后试着种了几亩地。前两天又和他聊天，他说：“虽然中间的管理过程比较辛苦，但最后产量不错，最后的收益还是很满意的，说明这个方法比较适合种植的。”

我又问他：“在采收之后，有没有进行管理？”

他说：“没有啊，采收完我就忙着销售了，没有再管过地里的事了。采收完还用管理吗？”

我说：“黄花菜可以一年种植，多次采收的，这些有经验的种植户都知道，黄花菜在采收后，会进入休眠期，管理得当的话，植株会很快恢复生长，这样才连续开花，提高以后的产量。”那么黄花菜采收后，如何管理才能保证年年高产呢？

1、适量修剪，调整植株

黄花菜在采收之后，茎秆会慢慢干枯，要将茎秆及时拔除。注意要拔除完全干枯的，这样不会伤害根部。另外也可以剪掉离地面4厘米左右的老叶，要把握好这个距离，剪的过高会消耗营养，过低会影响隐芽的萌发。所以拔除茎秆、修剪老叶可以促进幼苗生长，提高第二年的开花数量。

2、清理田园

将病株、枯叶带出田园集中销毁，避免细菌感染。也可以将草木灰或者生石灰混合到土壤中，这样可以减少病源，并且还能提高土壤养分。

3、翻耕土壤，适量施肥

翻耕土壤，也可以促进幼苗生长，防止土壤板结，但要注意不可损伤根系。在深翻时，可将肥料埋在植株周围的土壤里，提高土壤肥力，增加开花数量。

4、重新移栽

对于长势不好，植株瘦弱，新根少以及根部密集的黄花菜要拔掉，重新移栽。夏季温度高，雨水多，黄花菜生长旺盛，会发出很多新根。这些新根，可作为补栽的幼苗，也可以将新根移栽到其它地方，扩大种植面积。在冬季，温度较低，要做好培土工作，避免根部露在外部受到冻害。

以上4点就是黄花菜采收后的注意事项，因为黄花菜是一年多生，所以每次采收后都要进行管理，这样才能达到高产的目的。

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作者简介：

付永，付老师种植团队专家成员之一，毕业于河南农业大学，高级农艺师。

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