黄瓜栽培要点

• 花匠小妙招
• 2024-12-23 11:35

黄瓜栽培要点（精选十篇）

黄瓜栽培要点 篇1

近年我国黄瓜栽培面积已达125.3万公顷, 占全国蔬菜面积的10%左右, 其中58%左右为露地种植。近年我国黄瓜种植区分布逐渐扩散, 几乎在每一个省, 每一个大城市周围都有一些大田黄瓜生产基地, 区域化生产越来越突出。另外, 近10年来, 随着我国设施园艺的发展, 我国保护地黄瓜发展势头迅猛。

市场比较稳定, 没有出现黄瓜滞销现象。日光温室内种植的黄瓜, 一般亩产量在1万~1.5万千克左右, 收益在2.5万~3.5万元间, 属于高效益品种。

二、我国黄瓜栽培的发展趋势

1.黄瓜栽培总面积增长渐缓, 但保护地栽培面积增长幅度大。

2.黄瓜抗病品种将满足各个茬口的需要。

3.黄瓜品种和栽培技术的需求越来越高。

4.生物技术更大程度应用于黄瓜育种。

三、栽培要点

(一) 品种选择

1. 越冬茬黄瓜品种

越冬茬黄瓜品种以锦早3号、寒绿F1等品种为最好, 其次是节节丰、节节高、津育20等品种也比较好, 这些品种在阜蒙县周边城镇都有种植。

2. 冬春茬品种

冬春茬品种以黄金搭档、津优30为最好, 其次越冬茬的黄瓜品种也可以。

3. 秋冬茬黄瓜品种

秋冬茬黄瓜品种要求比较严格, 阜蒙县栽培比较好的品种有津优1号、节节多、津绿4号等品种, 这些品种前期耐高温, 后期耐低温, 正符合秋冬茬的品种需要。

(二) 黄瓜生长期温度管理

黄瓜苗期温度掌握在28~30℃, 夜间12~16℃。黄瓜开花期温度掌握在24~28℃, 夜间12~14℃。黄瓜结果期温度掌握在白天26~28℃, 夜间12~16℃。

(三) 黄瓜生长期水分的管理

黄瓜水分管理主要“三看, 五浇五不浇”, “三看”主要是:看电视天气预报, 看土壤墒情, 看黄瓜植株长势来确定浇水的具体时间。“五浇五不浇”主要是:晴天浇, 阴天不浇;晴日上午浇, 下午不浇;浇温水不浇冷水;浇暗水不浇明水;浇缓流水不浇急流水。

(四) 黄瓜生长期对肥料的管理

“庄稼一枝花, 全靠肥当家”, 黄瓜在施好基肥的基础上, 定植后每浇一次水, 就随水冲一次肥。

(五) 妨碍温室黄瓜高产高效益的主要因素

1. 园艺设施条件差, 有些棚室的跨度和高度不适应。

2. 采用的品种与栽培茬次不相适应。

3. 播种期不适宜。

4. 缺乏促进花芽分化的管理技术。

5. 在棚室黄瓜病虫害防治上存有忽视预防的现象。

6. 对棚室环境条件的调节欠佳。

(六) 黄瓜花打顶的原因

黄瓜发生花打顶主要是营养生长太弱造成的。根系吸收弱, 吸收养份差, 植株缺乏氮素、钾素供应, 造成生育中后期氮素和钾肥养份供应不及时。

(七) 黄瓜化瓜的原因

1. 黄瓜化瓜的主要原因是瓜节密, 下部先坐住的瓜正在迅速生长, 争得大量养分, 上部坐的瓜因养分跟不上而化瓜。

2. 低温、阴雪、阴雨天气导致植株光合作用差, 也会引起化瓜。

3. 氮肥过多, 植株徒长, 植株体内缺乏碳素营养供应幼瓜也会导致化瓜。

(八) 黄瓜生长期主要病害

1. 黄瓜霜霉病:

是黄瓜发生的常见病害, 在棚室保护地空气湿度大的环境条件下, 此病发生迅速, 病害严重时50%植株染病。

2. 黄瓜枯萎病:

主要表现死秧, 一般减产在20%~30%, 防治方法主要是作物轮作和嫁接, 另外选用抗病品种。

3. 细菌性角斑病:

温室黄瓜栽培技术要点 篇2

每亩施腐熟的猪圈粪300kg、磷酸二铵50kg、硫酸钾30kg。撒施地面后翻入土中，使粪肥与土壤充分混合，使其发挥肥效。

2培育壮秧

2.1做床装钵每亩需苗床约50m2,做宽1.2cm，高10cm的苗床。育苗土可用肥沃土壤6份，腐熟马粪4份混合过筛，过筛后加氮磷钾复合肥3kg／m2，充分混合均匀制成育苗用的营养土，将配好的营养土装入钵或纸袋中，排列在铺好地热线的苗床上。

2.2种子处理将种子用50℃～55℃的温水烫种，并不断搅拌，水温降到30℃浸泡3小时捞出用湿布包好，放于28℃～30℃条件下催芽，出芽80％以上即可播种。

2.3播种钵内将催好芽的種子播在已浇过水的营养钵内，每钵播一粒发芽的种子，播后覆土1cm，盖土加70％甲基托布津200g／m3混拌均可，以防苗期病害。

2.4苗期管理床面覆盖地膜，出苗的苗床温度控制在25℃～30℃，夜间16℃～20℃，地温20℃～25℃。当种芽顶土时揭去床面地膜，当苗出土后至第一片真叶展开时，适当降温。白天苗床温度24℃～28℃，夜间15℃～17℃，地温16℃～18℃。从第一片真叶展开到三叶一心，苗床温度白天20℃～25℃，夜间12℃～15℃。苗龄35～40天，即可培育出生长健壮，子叶完好，根系发达的壮茁。这时开始炼苗，并在苗床上喷一次75％代森锌500倍液防病，随后定植。

3定植管理

3.1定植是温室黄瓜栽培技术的关键环节。定植选晴天上午进行，先开穴浇水，忌浇大水，不利缓苗。

3.2控制光温定植后缓苗前不通风，保持白天28℃～30℃，夜间12℃～15℃，中午前后温度过高适当通风。进入3月下旬气温回升黄瓜进入结瓜期，要加强通风管理，调节好棚内温度，预防病害的发生。

3.3肥水管理黄瓜结瓜后需追3～5次肥，每次每亩追氮磷钾肥8～10kg。根瓜坐瓜后及时追肥浇水，第二瓜生瓜后应施长效肥，最好施用饼肥。也可用0.5％的尿素和0.3％的磷酸二氢钾叶面补肥。前期气温低，浇水次数应少些，后期地温高应3～4天浇一次水，结瓜期土壤见干见湿，水分供应合适，瓜长直顺，卷须打湾较少，叶不墨绿。

3.4病虫害防治要选用高效、低毒、低残留农药，严格执行安全间隔期。黄瓜霜雷克克露、多茵灵、甲基托布津等农药交替施用，每隔5～7天喷一次，阴天可用烟雾剂。白粉虱及蚜虫危害时，喷1.8％阿巴丁，1.5％虫满克，采收前7天不喷杀虫剂。

黄瓜栽培要点 篇3

1 水稻起秧后栽培黄瓜

1.1 栽培时期

水稻起秧后可分2个时期进行黄瓜栽培:一个是在5月下旬水稻起秧后开始整地, 6月上、中旬直播黄瓜, 7月中、下旬采收;另一个是进行秋延后栽培, 水稻起秧后将育秧棚闲置45 d, 期间应进行高温闷棚杀菌, 于7月中旬直播黄瓜, 8月下旬采收, 可持续至10月中下旬。

1.2 栽培技术

1.2.1 品种选择与处理

宜选择生长势强、节成性好、抗逆性强、高抗病毒病品种。将种子放到55℃热水中浸泡10~15 min, 并不断搅拌, 杀死种皮表面的病菌。为使种子消毒效果更好, 种子消毒前可先用冷水浸泡10 min, 以活化种子表面病菌。

1.2.2 整地与播种水稻起秧后抓紧时间及时整地, 并施入经充分腐熟的优质农家肥。

每667 m2需黄瓜种子200~300 g, 播种方式为直播, 每m2保苗株数为5.5株。

1.2.3 水分管理

结果前期10~20 d灌一次水, 进入结果期后, 每3~5 d灌一次水。

1.2.4 病虫害防治

细菌性角斑病可用77%氢氧化铜可湿性粉剂1000倍液, 或47%加瑞农可湿性粉剂800倍液, 或72%农用链霉素可湿性粉剂4000倍液喷雾;霜霉病可用58%甲霜灵锰锌可湿性粉剂, 或72%普力克水剂800倍液, 或64%杀毒矾可湿性粉剂1000倍液喷雾。药剂交替使用, 每隔7~10 d喷施1次, 连续3~4次。蚜虫可用10%吡虫啉可湿性粉剂2000倍液, 或50%抗蚜威可湿性粉剂2000~3000倍液喷雾防治。

1.2.5 植株调整

用尼龙绳缠绕吊蔓, 及时打底叶, 摘除枯黄老叶、病叶、卷须, 适当进行蔬果。

1.2.6 采收

黄瓜要适时采收, 采瓜要顶花, 瓜条要直, 盛果期一般2~3 d采摘一次。

2 水稻起秧后栽培豆角

5月下旬水稻起秧后开始整地, 6月上中旬采用直接播种的方法种植豆角, 8月中旬开始采收。

2.1 品种选择与处理

宜选择生长势强、抗逆性强、高产优质的品种。将种子放到55℃热水中浸泡10~15 min, 并不断搅拌, 使水温降至常温浸种2 h, 然后用清水洗净、晾干。

2.2 整地与播种

水稻起秧后抓紧时间及时整地, 并施入腐熟的有机肥。每667 m2需豆角种子4~6 kg, 采用直播方式播种, 每m2保苗株数为3株。

2.3 水分管理

豆角种子比较耐旱, 一般不浇水。幼苗2~3片叶见旱时适当补水1~2次, 土壤见干见湿。

2.4 病虫害防治

灰霉病可用50%速克灵可湿性粉剂1500倍液, 或50%扑海因可湿性粉剂1500倍液, 或40%施佳乐悬浮剂800倍液喷雾;锈病可用40%福星乳油8000倍液, 或15%粉锈宁可湿性粉剂1500倍液, 或43%好力克悬浮剂4000倍液喷雾;炭疽病可用80%炭疽福美可湿性粉剂500倍液, 或75%百菌清可湿性粉剂600倍液, 或80%代森锰锌可湿性粉剂600倍液进行防治。注意药剂的交替使用, 每隔7 d喷施1次, 连续3次。

2.5 植株调整

豆角长到4~5节、蔓茎抽出30 cm长时, 进行搭架或吊绳。双行种植的可将2行并拢成人字架, 单行种植的可搭成人字架或立架, 吊绳根据畦长或垄长沿着畦或垄将绳固定在地面上, 然后按位将吊绳两端分别系在地面的绳上和棚上。

2.6 采收

豆角一般60~70 d即可采收, 从8月中旬采收上市, 可持续到10月中下旬。

3 水稻起秧后栽培番茄

5月下旬水稻起秧后整地, 6月上、中旬栽培番茄, 番茄采用育苗移栽的方法进行, 8月中下旬开始采收。

3.1 品种选择

宜选择抗病、优质、高产、商品性好、适合市场需求的新品种。

3.2 育苗

5月上、中旬开始育苗, 当催芽种子70%以上露白时即可播种, 播种前将苗床浇透底水, 均匀撒施种子, 每667 m2需番茄种子20~25 g, 播种后覆土1 cm, 扣小棚覆盖, 保温保湿。当番茄长到1叶1心时进行一次移苗至营养钵中, 营养钵规格为8×8 cm或10×10 cm。

3.3 整地与定植

水稻起秧后, 于6月中旬进行定植。定植前结合整地施入腐熟的有机肥。定植密度为每平方米栽培番茄5.5株。

3.4 水分管理

定植前3~5 d浇缓苗水。缓苗期空气湿度为80%, 开花期空气湿度为40%~55%, 结果期空气湿度为50%~60%。生产上通过滴灌、通风等措施调整棚内空气湿度和温度, 保持昼夜温差12℃~14℃, 平均地温20℃~23℃。

3.5 植株调整

当植株长到45 cm高时要及时用尼龙绳缠绕吊蔓。整枝方式采用单杆整枝进行, 及时打杈、打底叶, 摘除枯黄病叶。适当进行蔬果, 每株留3~4个果穗, 每个果穗留3~4个果。最顶部的一个果穗留1~2片叶后摘心。

3.6 病虫害防治

番茄灰霉病防治药剂及方法同豆角 (见上文) ;叶霉病可用40%福星乳油6000~8000倍液, 或50%扑海因可湿性粉剂1500倍液喷雾;病毒病可喷施2%菌克毒克水剂, 每667 m2用量为200~300 m L。交替使用药剂, 每隔7 d喷施1次, 连续3次。

3.7 采收

黄瓜高产栽培技术 篇4

关键词：黄瓜；高产；栽培技术

中图分类号：S642.2

文献标识码：A

DOI编号：10.14025/j.cnki.jlny.2015.16.069

1黄瓜对环境条件的要求

黄瓜作为一种作物，整个生长过程同其他作物一样，离不开必要的生长条件，对温度、阳光、水分、养分都有一定的要求，其中的任何一个条件的变化都会影响到黄瓜的生长，所以在黄瓜的栽培过程中，一定要注意黄瓜对环境条件要求，尽可能提供黄瓜生长的适宜条件。

1.1温度条件

黄瓜是一种喜光喜热的作物，但对低温不耐受，相对怕冷。据实验测定，在低于2℃的温度下，黄瓜就会被冻死，在5℃～10℃时有遭受冻害的可能。一般低温锻炼时，可以耐受3℃的低温，但不能时间太长，一般情况下，温度达到12℃以下时，黄瓜就会出现生理活动的失调，基本停止发育，生长缓慢。而黄瓜最适宜的生长温度是在25℃～32℃这个区间之内，这个温度范围最适宜黄瓜的光合作用，生长较快，也利于黄瓜的结实，但温度高于35℃时其同化产量与呼吸消耗处于平衡状态。其呼吸作用加强，会消耗光合作用的产量，导致生长缓慢，如果温度高于40℃以上，细胞内的原生质就会停止流动，温度达到50℃，呼吸作用会完全停止，太高的温度会导致黄瓜出现灼烧的情况，一般60℃的温度，只需几分钟，黄瓜就会被高温破坏而死掉。黄瓜种子最低发芽温度为13℃，最适发芽温度为30℃，35℃以上时发芽率反而降低。

1.2水分条件

黄瓜对于水分也比较敏感，喜湿，不耐旱，但怕涝，一旦土壤湿度过大，就会出现烂根的情况，正常生长时的土壤湿度应在85%～95%，空气湿度白天在80%，夜晚达到90%比较适宜。不同的生长阶段，对于水分的需求是不相同的，发芽期要求水分充足，但要在90%之内。幼苗期与初花期要适当控制，避免水分过多，因为这时期幼苗处于生长阶段，如果水分过多，很容易造成秧苗的徒长，也容易发生沤根。结瓜期，黄瓜营养生长与生殖生长会同步进行，这时对水量消耗较大，要及时根据黄瓜的长势进行浇水，宜多次少浇。

1.3光照条件

黄瓜相对喜光，而且具备一定的耐阴性，在不同的生长时期对于光照的需求不尽相同，但总体来讲对于光照还是需求很大的，要保证充足的光照。育苗期光照如果不足，苗形纤细，产生徒长，不利于壮苗，结瓜期如果光照不足，不利于瓜的形成，出现化瓜的情况。光照充足能有效提高黄瓜的植株的光合作用，促进生长，提高产量，弱光会导致光合作用不足，但是会增加呼吸作用，造成减产，所以在生产实践中，黄瓜最怕阴天，如果连续阴天，会导致黄瓜的产量大幅减产。黄瓜在短日照条件下有利于雌花分化，幼苗期8小时短日照对雌花分化最为有利。12小时以上的长日照有促进雄花发生的

作用。

1.4土壤和矿质营养

黄瓜最适宜的土壤是富含有机质的砂壤土，而且要求透性好，保水保肥性能良好的土壤，这样的土壤条件，利于壮苗，利于结瓜。但如果土壤粘性较大，则不利于黄瓜生长，生育慢，生长迟缓，但这样的土壤条件对于产量和经济效益来讲，具有很高的价值。相对来讲，如果土壤为砂质土，则黄瓜会生长很快，早结瓜，但产量和经济效益却很少，秧苗易老化早衰而罢园。对于矿质元素的需求，黄瓜相对需钾最多，氮次之，另外还需要钙、磷、镁等元素，在生产实践中要根据黄瓜的长势有针对性地进行补足。

2黄瓜的栽培技术要点

2.1播种时间

只要温度达到种子发芽需求便可播种，所以可以春种，也可以夏种，一般春播在1～3月进行播种，夏种可以在6～8月进行，由于春季时气温相对较低一些，可以先进行浸种催芽后育苗，现在多采用地膜覆盖提高地温的方式进行直播，夏秋播时要进行浸种直播或者干种直播，因为这时气温较高，利于出芽。

2.2催芽

为了让黄瓜快速出苗，在黄瓜生产中常采用浸种催芽的方法，一般先把黄瓜种子放在50℃～55℃温开水中浸烫，时间掌握在10分钟左右，这样可以起到消毒的作用，在浸泡时要不停搅拌，使种子受热均匀，再把种子放入30℃左右的温水中浸泡5小时左右，然后进行搓洗，用工具捞起沥水，放到恒温箱中或能保温的地方，温度控制在28℃～30℃，并且要保持种子的湿度，这样一般20多个小时就能开始发芽。当苗龄达到15天以上时，幼苗长出两片真叶，就可以进行定植了，一般要在晴天傍晚进行，起苗前要浇透水，按顺序起苗，最好带土定植，这样能防止伤根，利于缓苗。

2.3施肥

黄瓜栽培过程中，基肥的施加是十分重要的，基肥以腐熟的农家肥为主，富含各种营养元素及微生物，不仅能满足黄瓜生长的营养所需，而且对于土壤的理化特性改良也有十分重要的作用。基肥可结合整地时一同翻耕在土壤中，亩用2500公斤左右，可根据土壤的肥力高低酌情增减，同时可增加毛肥50公斤及过磷酸钙30公斤作基肥。基肥的肥效较长，基本能满足苗期的生长所需。当植株长到2～3片真叶时，要开始追肥，以尿素为主，一般亩施5.5公斤左右，基本每隔一周追施一次，由于黄瓜根的吸收能力较强，对于高浓度肥料反应比较敏感，所以追肥对于促进壮苗有很好的效果。夏秋季由于气温高，生长发育迅速，衰老也快，加之降雨量大，肥水流失多，除了施足基肥外，要早追肥。1～2片真叶期和采收第一批瓜后各培土培肥1次，要重视磷钾肥，以避免陡长、早衰。endprint

2.4浇水

黄瓜是喜水作物，但水分不能过多，避免土壤水分过多而出现沤根情况，黄瓜的浇水要根据不同的生长时期的需水进行适当控制。苗期要合理控水，避免水量过多引起秧苗的徒长，开花时需水最多，要保证水分供应，晴天每天要淋水一次，干旱天气时要每隔3～5天进行一次透水灌溉，但到了雨季多水的时候，要注意适时排水，避免黄瓜苗根部受到浸泡。

2.5搭架

在黄瓜的管理技术中，搭架是一个重要的环节，一般当秧苗出现卷须时，就要开始进行搭架，通过搭“人字架”，使黄瓜蔓附着在架上，这样避免结瓜时落地，增加瓜秧的通风透光性，达到增产优质的目的。每隔3～4天引蔓一次，使植株分布均匀，于晴天傍晚进行。整枝也是黄瓜管理中的一个环节，依品种而定，有的需要整枝，有的不需要，在主蔓结果的一般不用整枝。主侧蔓结果或侧蔓结果的，要摘顶整枝，一般8节以下侧蔓全部剪除，9节以上侧枝留3节后摘顶，主蔓约30节摘顶。

2.6除草培肥

瓜田要及时除草，避免杂草生长过旺，与秧苗争夺养分、水分及阳光，现在多用除草剂进行，但在使用时要注意药量和用法，避免对黄瓜的生长造成影响。当出现卷须时，进行适当的中耕，进行松土，避免土壤板结，一般当第一批瓜采收后，要及时进行培土培肥，及时补充黄瓜生长发育所需的养分，促进高产，施花生麸15～20公斤，复合肥30公斤，钾肥10公斤。

2.7收获

春季黄瓜从定植至初收约55天，夏秋季35天。开花10天左右可采收。即皮色从暗绿变为鲜绿有光泽，花瓣不脱落时采收为佳。头瓜要早收，以免影响后续瓜的生长，甚至妨碍植株生长，形成畸形瓜和植株早衰，从而影响产量。

3畸形瓜的预防

3.1尖头瓜

这种瓜主要特点是一头尖尖，所以又叫尖嘴瓜，主要产生原因是黄瓜的单性结实比较弱，而且在开花的时期雌花未能完成受精过程，果实中的种子难以形成，果实尖端营养输送不足形成尖头瓜。另外植株在生长早期的氮肥供应不足以及植株生长势弱，特别是果实膨大后期，肥水不足都是形成尖头的原因，所以在防治时一方面要保证水肥，生长期进行补氮，在黄瓜开花期创造良好的授粉条件，如放蜂、人工授粉等，减少尖头瓜的形成概率。

3.2大肚瓜

黄瓜雌花受精不完全、植株缺钾而氮肥又供应过量、黄瓜生长前期缺水，而后期大量供水等情况都会导致大肚瓜的形成，防止大肚瓜的形成要创造良好的开花授粉条件，土施硝酸钾、草木灰等，或用0.3%的磷酸二氢钾液喷施植株叶面，在整个生长期都要均衡供水，使土壤见湿，避免干旱或浸泡的情况出现。

3.3弯曲瓜和蜂腰瓜

黄瓜受精不完全，生长期间，受高温、高湿及不良气候影响及外物的阻挡，植株中营养物质供应不足，干物质积累少，养分分配不足，也易引起黄瓜发育形成峰腰瓜。对于弯曲瓜如果受不良气候影响可以采取用牙签扎蔓的办法，用一个芽签扎在产生弯曲瓜条部位的黄瓜蔓上，紧接着浇一遍水，次日瓜条即可伸直，此时再将细牙签拔出，黄瓜仍能正常生长。如果受物阻挡的，去掉阻挡物便可。另外要加强水肥供应，保证养分的积累。另外在生产实践中，对于弯曲瓜或蜂腰瓜，也可以用一些生长激素进行处理，在黄瓜开花前3天内涂抹或喷雾，效果不错，一般开花当天处理最理想。

黄瓜栽培要点 篇5

从12月中下旬开始, 天气进入1年中最寒冷季节, 这段时间持续60~70天。这时因天气寒冷, 光照不足, 地温明显不足, 这阶段要采取高温管理。关键在放风上, 棚温要达到35℃以上再放风。这时放风的目的主要用于排湿而不是降温, 所以应采用“高温快排法”放风。在发现棚内湿度大时, 选择中午的高温时段, 加大放风口、快速排湿, 当温度刚降到30℃立即关风口, 放风时间要短, 防止冷空气下沉降低地温, 湿气一次排不净可分多次排湿。如果遇到连阴天或阴雪天而且温度低时, 温室要防被雪压塌。及时检查棚体结构, 增加支柱和压膜线加固棚骨架和棚膜, 及时清扫棚膜上雪, 在草帘上加盖防雪塑料膜或防雪布等;冬季光照不足还可使用植物补光生长灯, 或张挂反光膜进行补光;连续阴雪天不能打帘子, 棚温和地温都很低, 突然强光和升温常会引起黄瓜死秧或干叶发生, 这时可以给叶面喷清水, 适当增加棚内湿度。

2 水肥管理

深冬季节根据长势追施肥料, 冲施肥和叶面肥交替使用, 以养根护根为主。一般10天~15天浇1次水并带肥, 最好用生物菌肥, 生根肥等, 每畦250g;叶面喷施多种微肥, 叶面肥以氮糖液、多元微肥10天1次, 以弥补根系吸收养分的不足。浇水时看苗情, 看土壤缺水情况, 还要先看天气预报, 应在寒流过后晴天上午进行浇水, 最好用微喷灌浇水。

3 黄瓜生理病害的防治

(1) 黄瓜烂根:发生烂根时, 根部不发新根或不定根, 根皮呈锈腐状, 致地上部萎蔫, 老叶边缘变褐, 后枯焦, 严重时成片枯死。出现烂根的原因是植株长时间处于5~6℃低温或地温低于12℃, 再遇连阴天, 加上肥浇水过量, 出现萎蔫, 时间一久就会发生烂根。预防措施主要是避免地温过低、湿度过大, 严禁大水漫灌, 正确掌握放风时间及通风量, 发生轻微烂根后要及时松土, 提高地温、棚温, 待新根长出后再转入正常管理。

(2) 黄瓜叶片黄化:冬季栽培黄瓜从收获期开始, 植株的中、上位叶片急剧黄化。症状初期, 叶背面早晨呈水浸状, 中午症状消失, 数日后, 水浸状部位渐黄化, 最后除叶脉外, 全叶黄化, 黄化的植株根量少。主要是因为棚温低, 地温低, 光照不足, 根系发育不良。防止叶片黄化需注意覆盖地膜, 增施有机肥来提高地温, 促进根系发育。

(3) 黄瓜化瓜症:黄瓜在保护地栽培条件下化瓜现象多。其表现为刚坐下的瓜纽或正在发育中的小瓜条停止生长, 并由瓜尖开始逐渐变黄、干瘪, 最后干枯、脱落。发生原因主要是黄瓜谢花时灌水过多, 土壤通气不良, 根系活力减弱, 或大瓜摘得过晚, 养分供给不足造成。在氮肥施用量大和水分充足、光照不足的情况下, 植株徒长, 容易出现化瓜。防治措施主要是增加光照, 控制浇水, 经常清扫薄膜上的灰尘和碎草屑, 保持膜面清洁, 最好使用无滴膜。阴天也要揭开草苫接受散射光。

4 黄瓜病理性病害的防治

(1) 黄瓜霜霉病:主要为害叶片, 苗期发病, 子叶开始褪绿变黄, 最后枯死。成株期发病, 多在开花结果后发生, 发病初期在叶片背面出现水浸状小斑点, 早晨露水未干时, 病斑沿叶脉呈多角形, 变淡褐色, 湿度大时病斑背面长出黑色霉层。一般发病条件15~20℃, 相对湿度83%以上严重。防治方法:一是控制发病条件, 进行科学管理。二是用药剂防治:喷雾可选用的药剂比较多, 常用的有72%克露可湿性粉剂、72.2%普力克水剂等, 可选其中之一进行叶面喷施, 每7天喷1次, 连喷2~3次。

(2) 黄瓜细菌性角斑病:子叶受害, 初呈水浸状近圆形凹陷斑。后微带黄褐色干枯, 病部向茎蔓延, 引起幼苗软化死亡。真叶受害, 初呈水浸状斑点后扩大受叶脉限制, 形成多角形黄褐色病斑, 后期干枯脆裂, 形成穿孔, 湿度大时, 叶背面出现浮白色菌脓。防治方法:用30%DT杀菌剂500倍, 或农用链霉素200ppm兑甲霜灵锰锌500倍混合, 每隔7~10天1次, 连续2~3次。

(3) 黄瓜灰霉病:主要危害幼瓜, 其次是茎、叶、苗期叶部受害, 一般由叶尖或叶缘开始发病, 逐渐向内扩展。病斑呈褐色圆形或不规则形, 边缘明显, 叶柄患病处呈褐色腐烂, 常折断, 湿度大出现灰霉。雌花上病菌多从开败的花侵入, 受害花瓣呈水浸状腐烂, 并产生灰色至褐色霉层, 不久干缩。被害瓜轻者停止生长, 重者脱落腐烂。防治方法:在发病初期, 病部没有大量产生灰霉时, 摘除病瓜后立即喷药。可选用50%腐霉利1500倍液或40%施佳乐悬浮剂1500~2000倍液等, 每隔7天喷药1次, 连续2~3次 (药剂交替使用效果最佳) 。重点喷瓜的花蒂处。如造成植物茎部腐烂的, 可在腐烂处刷涂防治药剂。

冬春茬黄瓜嫁接栽培 篇6

1. 幼苗嫁接换根

当黄瓜苗真叶有5分硬币大, 南瓜苗真叶初展时, 开始嫁接。采用靠接法, 将南瓜苗生长点挖去, 用刮须刀片从上往下, 子叶1 cm处, 角度40°, 深为茎粗3/5斜切一刀;黄瓜苗从上往下, 角度3°, 深为茎粗的2/3斜切一刀, 将两苗接口对好, 用嫁接夹将接口夹好, 栽在苗床上。株行距为10~12 cm。栽后浇透水, 但不能将水碰到伤口上, 然后盖小拱棚。前两天全天遮光, 2 d后上午10时以前、下午14时以后见光, 以后每天多见光。伤口愈合期温度保持在22℃~28℃之间, 7 d后除去拱栅, 10 d后伤口基本愈合。12~15 d进行断根, 先剪断几棵, 如果发现苗打蔫, 可推迟几天。断根后挖出余根, 定期喷药。

2. 苗期大温差管理

大温差培育适龄壮苗是节能日光温室冬春茬黄瓜栽培的又一关键技术。嫁接苗成活后, 温度白天保持在25℃~30℃, 超过32℃时放风, 前半夜18℃~15℃, 后半夜13℃~1l℃, 早晨揭草帘前10℃左右, 有时降到8℃~5℃, 地温最低保持在12℃以上, 地表温度短时间降到10℃, 对秧苗无明显影响。

3. 施肥及膜下暗灌

冬春茬黄瓜生育期长, 1 hm2应施腐熟优质有机底肥15万kg, 磷酸二铵750 kg, 深翻40 cm, 肥土混匀, 耙平地面。在耙平的地面上, 按50 cm小行距, 80 cm大行距开沟, 然后定植。定植时先在定植沟内灌水, 然后按25~26 cm的株距进行摆苗, 待水渗后再在行间开沟起土埂, 用小木板把垄台、垄帮刮光, 垄高10~13 cm。在小行及垄上覆地膜, 小行即形成暗灌沟。膜下暗灌既可减少土壤水分蒸发, 降低空气温度, 又可减轻病害发生。一般栽苗密度3 500~4 000/0.067hm2。

4. 定植后的管理

(1) 温度管理定植后密闭不放风, 提高气温和地温, 促进缓苗, 温度超过35℃时应在顶部小放风。缓苗后根瓜坐住进入初花期, 应加大昼夜温差, 进行变温管理, 即白天超过30℃由顶部放风, 降到25℃以下缩小放风口, 降到20℃时闭风, 降到15℃时放草帘。采用变温管理的秧苗即使遇到灾害性天气, 短时间气温降到5℃也不至于受害。

(2) 浇水、追肥冬春茬黄瓜定植后, 在根瓜长达10 cm时开始浇水, 追施硝铵225~300 kg/hm2, 随水灌入地膜下沟中, 浇完水后封严地膜。浇水、追肥后要放风排湿。30 d左右进行第2次浇水、追肥, 以后视苗情进行浇水追肥。

(3) 植株调整黄瓜开始伸蔓时要及时搭架, 引蔓上架, 充分利用空间和阳光。搭架后及时绑蔓, 以后每隔3~4片叶绑1次。抑强扶弱, 调整瓜秧的龙头, 使其排列在同一高度, 叶片均匀分布, 利于充分受光, 提高光合效率。

(4) 适时采收黄瓜采收的标准应按市场需要确定。一般以瓜长20~23 cm、皮色鲜亮、瓜条顺直、瓜顶带花时, 为采收时期。

5. 病害防治

(1) 霜霉病发病初期, 用45%百菌清烟剂, 每1 hm2用量3.75 kg, 分盒均匀放在垄沟内, 密闭温室, 分别点燃烟熏;或每亩0.067hm2用5%百菌清粉尘剂15 kg, 每7 d用1次, 或40%乙磷铝200倍液等, 每隔5~7 d喷1次, 连续喷3~4次。

夏秋黄瓜栽培技术 篇7

1 生物学特性

黄瓜喜温不耐高温, 生长的适温为15~32℃。喜湿, 忌涝忌旱, 较耐弱光, 若出现连续阴雨, 易徒长和化瓜, 阳光充足有助于提高产量和质量。喜肥不耐肥, 黄瓜产量高需肥量大, 生产上以施基肥为主, 合理追施钾肥、氮肥。

黄瓜根系主要集中在30 cm的土层, 好气性较强, 抗旱、吸肥力都比较弱。苗龄不宜过长, 移栽时要防止根系老化和断根。茎为蔓性、中空, 5~6节后不能直立生长。叶分为子叶和真叶, 生产上要及时摘除老叶。花为虫媒花, 雌雄同株异花, 幼苗三叶期花芽开始分化。食用产品是嫩瓜, 有平滑或有棱、瘤、刺, 瓜形有筒形至长棒状, 黄瓜可以不经过授粉受精而结果;种子千粒重20~40 g, 生产上采用1~2年的种子。

2 栽培技术

2.1 品种选择

宜选用抗热、耐涝、抗病毒病、高产、以主侧蔓同时结瓜的品种。长江流域生产中主栽品种有津研4号、津研7号、津春4号、津春5号、宁丰l号及中农1001等。

2.2 施肥、做畦

2.2.1 施肥。

夏秋黄瓜需肥多, 为增强黄瓜的抗逆性和提高产量, 应施足基肥。施充分腐熟的有机肥45~60 t/hm2、过磷酸钙750 kg/hm2、草木灰750 kg/hm2, 旋耕机翻匀后整地做畦。2.2.2做畦。夏秋雨水较多, 为了防涝、防渍、减轻病害, 应以高畦栽培为宜, 一般1畦2行 (或1畦1行吊蔓) , 沟沟相通, 排灌方便[1]。秋延后大棚栽培, 标准大棚内5畦中间栽3畦, 畦宽1.2 m (包沟) 、高17~20 cm。

2.3 适期播种

2.3.1 种子处理。清水浸泡种子, 使种子吸足水分, 再用10%磷酸三钠溶液浸种20 min, 用清水冲洗后直播。

2.3.2 播种时间。

长江流域地区夏黄瓜播期以6月中下旬为宜, 宜早不宜迟, 播种越晚, 湿度愈高, 对植株生长期影响很大。伏黄瓜播期以7月中旬至8月初为宜, 不宜过晚, 应于当地晚霜前90 d左右播种, 过迟会因生长期偏短而影响产量[2]。秋延后播期以8月中旬至9月上旬为宜 (棚室栽培) 。

2.3.3 播种。

夏秋黄瓜均采用直播法, 播前2~3 d浇足底水, 待水渗下干湿适宜 (手成团, 放于手心, 轻巅散开) 按规格穴播 (点播) 。每穴2~3粒, 覆土2~3 cm, 行株距50 cm×25 cm。播后覆盖稻草、地膜或遮阳网, 促进保温、保湿、全苗[3]。为防暴雨冲刷或闷种, 做到一次全苗。3~4叶时及时定苗, 保证苗壮。5~6叶时搭架绑蔓式吊蔓。

秋延后大棚栽培, 每畦2行, 穴距30~35 cm。秋延后栽培也可提早播种, 8月播种需用网膜覆盖。9月待气温下降后撤网, 加强光照, 盖膜管理。

2.4 田间管理

2.4.1 乙烯利的应用。

伏秋气温高, 光照强度大, 雨水多, 不利于黄瓜幼苗的雌花形成。夏秋黄瓜生产, 在幼苗1.5~3.0叶时喷150 mg/kg乙烯利溶液, 能保证节节出现雌花, 降低雌花节位, 提早结瓜, 提高产量。

2.4.2 肥水管理。

出苗时控制浇水, 出苗后, 勤施苗肥。结合浇水, 施稀薄人粪尿2~3次, 每10 d施1次。夏秋季雨水多, 注意清沟排水, 干旱时须及时灌水, 小水勤灌, 避免大水漫灌。2.4.3植株管理。一是及时间苗、定苗。于幼苗3~4叶时定苗, 每穴留1苗。二是及时搭架、绑蔓。于5~6叶时搭架、引蔓、绑蔓。三是及时清除杂草[4]。齐苗时田间浅中耕1次, 3~4叶时再中耕1次, 可增强土层的通透性, 促进根系生长。四是及时打杈、摘卷须。植株第1雌花出现时, 其下方的分枝全部除去, 并剪除所有的雄花和卷须。

2.5 病虫害防治

夏秋黄瓜病虫害较多, 要早查、早防、早治。但必须注意在收获前7 d禁止用药。

2.5.1 病害防治。

主要病害的防治方法: (1) 霜霉病。可首选70%乙膦锰锌可湿性粉剂500倍液或72.2%普力克水剂800倍液防治;也可用58%雷多米尔-锰锌、80%甲霜灵锰锌500倍液、50%甲霜铜600~700倍液、40%乙膦铝200倍液、70%百菌清600倍液、64%杀毒矾400倍液喷雾防治。 (2) 病毒病 (花叶病毒病) 。发病初期用20%病毒A可湿性粉剂1 000倍液、1.5%植病灵乳剂1 000倍液、83增坑剂100倍液喷防[5]。2.5.2虫害防治。主要害虫的防治方法: (1) 蚜虫。用10%吡虫啉可湿性粉剂10~15 g对水20~35 kg喷雾。 (2) 螨类。用2%螨虫清3 000倍液防治或其他杀螨剂防治。 (3) 蓟马。用20%康福多2 000倍液、5%锐劲稍悬浮剂2 000倍液喷雾, 用10%吡虫啉加功夫混合喷杀, 可兼治螨类、蓟马。 (4) 斑潜蝇。用40%乐斯本1 000倍液或1.8%爱福丁2 000~3 000倍液喷雾, 或在成虫盛发期用50%敌敌畏乳油1 000倍液喷雾;大田蔬菜可在成虫产卵高峰期或幼虫卵孵盛期, 用25%乙酰甲胺磷乳油或10%氯氰菊脂乳油2 000倍液喷雾防冶[6]。 (5) 守瓜。成虫为害叶、嫩茎, 也可为害花及嫩瓜, 可用40%氰菊脂8 000倍液、灭杀毙8 000倍液液防治;幼虫在土中咬食瓜根, 可用90%敌虫1 500~2 000倍液、50%辛硫磷1 000~1 500倍液灌根;在瓜田地面撒草木灰、烟草粉、木屑等, 可防止成虫产卵。

2.6 采收

黄瓜从播种到始收历经40~50 d。从坐果到采收嫩果约2 d, 采收期30 d左右, 产量为52.5~60.0 t/hm2。

摘要：介绍了夏秋黄瓜的生物学特性, 从品种选择、施肥、做畦、播种、田间管理、病虫害防治、采收等方面总结其栽培技术, 以为种植户提供参考。

关键词：夏秋黄瓜,生物学特性,栽培技术

参考文献

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[2]蒋英华, 张贵铭.夏秋高温季节黄瓜栽培技术[J].现代园艺, 2009 (11) :27.

[3]李德翠, 徐刚, 孙艳军.秋延后黄瓜优质高产栽培技术[J].上海蔬菜, 2010 (3) :27-28.

[4]马福云.黄瓜秋延后栽培技术[J].农村科技, 2008 (9) :43.

[5]武秀梅, 李玉芬, 史军, 等.温室黄瓜栽培的生理病害及其防治[J].内蒙古农业科技, 2008 (3) :122.

温室黄瓜栽培技术 篇8

1.1 植物学特征与栽培关系

1.1.1 根

黄瓜根浅弱、根量少, 脆嫩、欠发达、吸收能力弱, 适应性差, 木栓化早、伤根后难恢复, 所以栽培上要保护根系。

1.1.2 茎

黄瓜蔓细, 节间较长, 易断裂, 无限生长, 适宜支架或引蔓。茎蔓易徒长, 育苗必须控制夜温和水分。茎的粗细和节间长短则是诊断植株强健与否重要依据之一。黄瓜蔓一般早熟种较短而侧枝少, 中晚熟种较长而侧枝较多叶, 叶片大、薄, 蒸腾量大。茎叶脆弱, 被覆刺毛, 更易机械断裂或磨伤, 所以, 施肥打药要注意保护叶片, 尤其是中上部的光合叶片。

1.1.3 花、果

黄瓜花基本上是雌雄同株异花, 每朵花为退化性单花。有极少数的雌雄蕊发育成为不同程度的两性花。两性花结畸形果很少见。一般来说, 黄瓜在播后的十几天, 两子叶展开, 发生第一片真叶时, 就开始花芽分化, 但性型未定。花芽分化开始15 d左右才决定性别, 花芽分化初期, 每朵花都具有两性花的形态特征。随后由于条件的变化, 发育成雌花的雄蕊退化为残痕。

果单性结实、嫩果采收, 果形、果色和表面棱、瘤、刺等特征是鉴别品种的重要依据。

1.2 设施环境条件管理

1.2.1 温度

黄瓜喜温不耐热, 一般情况下昼25℃~30℃, 夜13℃~15℃, 昼夜温差10℃~17℃为宜, 最理想昼夜温差为10℃左右。适应大棚昼夜温差大的特点, 大温差育出的苗, 根量多, 地下部壮, 抗性强, 雌花多, 且雌花的节位低, 对地温的要求比气温的要求更严格、更敏感。根系喜温怕寒, 根系生长的适温20℃~30℃, 低于12℃~13℃, 生长停滞。早春或冬春茬育苗注意提高土壤温度。

1.2.2 光照

因原产地关系, 黄瓜适合较柔和的光照, 饱和点4.5×104lux, 不耐强光, 并且有一定的耐阴性, 补偿点5 000 lux, 在保护地, 光照对黄瓜更为有利。

1.2.3 水分

黄瓜根系入土浅, 吸水能力弱, 只能利用表层土壤内的水分。但黄瓜叶片大而薄, 蒸腾量较大。所以, 黄瓜喜湿不耐干旱。另外, 黄瓜根系好气, 在积水条件下易发生沤根, 故又怕涝。

1.2.4 土壤养分

黄瓜喜肥, 但其耐肥、吸肥能力差, 必须以有机肥为主, 追肥要勤追轻追, 少量多餐;喜土壤疏松, 有机质丰富, 通气好, 保水保肥强的土壤, 比其他蔬菜需要更多有机肥。

2 黄瓜嫁接育苗

2.1 嫁接意义

一是南瓜根系发达, 入土深, 吸收范围广, 耐肥水, 耐旱能力强, 可延长采收期, 增加产量。二是南瓜对枯萎病有免疫作用。三是南瓜根抵抗低温能力强。黄瓜根系在10℃时停止生长, 而南瓜根系在8℃时还可以生长根毛。

2.2 嫁接常见方法

嫁接方法因蔬菜种类而异。黄瓜嫁接方法主要有靠接法和插接法。两种方法各有利弊。靠接法嫁接速度慢, 但成活率高, 插接法嫁接速度快, 但成活率较低。

2.3 嫁接后的管理

温度是最主要的因素, 采用小拱棚可保证温度, 湿度90%以上;上午10时—下午15时遮光, 防止萎蔫;第一天, 白天25℃~28℃, 夜间17℃~20℃, 相对湿度95%, 薄膜上有水珠即可。如果是10月后播种, 要防止温度下降, 不可浇太多的水, 使用喷壶喷雾;3 d后, 苗床相对湿度为70%~80%, 白天22℃~24℃, 夜间14℃~17℃, 可适当增加光照。7 d后, 遮光材料全部拆除;11~12 d, 拆除小拱棚, 靠接苗还有断根工作。

3 温室秋冬春一大茬

3.1 特点

栽培期长, 前期处于低温, 弱光环境, 易受低温危害, 后期高温高湿, 易受病虫侵染。

3.2 品种

选中晚熟、生长势强, 耐低温、弱光、抗病虫的品种, 如:津春3号、新泰密刺 (保护地专用品种) 等。

3.3 嫁接栽培

黑籽南瓜做砧木。

3.4 重施基肥 (有机肥)

施肥量可达到普通蔬菜的2倍, 一般温室栽培, 施肥量每0.067 hm2施1×104kg以上。冬季暗沟灌水, 可以减小空气相对湿度。

3.5 适当稀植

黄瓜喜光, 冬季温室光照弱, 易茎叶徒长或花瓜, 种植密度为行距70~80 cm, 株距20~30 cm。

3.6 温度控制

定植到缓苗, 一般不通风, 缓苗到坐瓜, 晴天白天最高25℃, 夜间15℃, 温度高, 水分过多, 导致根系浅弱, 茎叶徒长。坐瓜后, 可适当提高温度, 促进根系下扎。

3.7 水分管理

定植后浇定植水, 缓苗水, 蹲苗时少浇水, 促进根系生长, 根瓜出现后10~13 cm, 即坐住瓜后再浇水。盛瓜期肥水不断。

3.8 温室吊架引蔓、整枝与追肥

植株龙头要一致, 茎蔓需不断放落盘曲, 吊绳顶端要有足够长度。冬春季节主蔓结瓜为主, 前中期去掉10节以下的侧蔓, 4月份以后留侧蔓结瓜。整枝时去雄花、卷须等。盛瓜期, 利用浓硫酸 (98%) 与水按1∶3比例混合后, 加碳酸氢铵反应, 放出二氧化碳供作物光合作用, 生成硫酸铵可作为肥料施用。

4 塑料大棚黄瓜栽培技术

4.1 黄瓜春提早栽培技术

春提早栽培是主要的一茬。其技术要点: (1) 护根育苗, 育苗期间大温差, 锻炼幼苗, 晚上可达0℃, 白天不通风达到30℃~40℃。 (2) 提前两周扣棚, 密闭、烤地, 黄瓜喜温, 要求地温高于10℃或者12℃, 因此提前一周覆盖地膜。 (3) 采用临时性防寒保温措施, 清明前后防寒流。四周用草帘围住, 可提高2℃~3℃, 也可明火加温。也可凌晨5时—6时在大棚外熏烟, 不可有烟, 防止霜冻。 (4) 宽行密植, 70~100 cm的行距, 株距为20~25 cm, 大棚南北向, 垄向也相同。晴天上午定植, 定植后浇透水, 以利缓苗, 定植后5~7 d密闭大棚, 有利于提高地温。 (5) 定植后5~7 d浇缓苗水, 蹲苗中耕, 根瓜坐瓜后再浇水。 (6) 通风管理, 定植后5~7 d密闭, 开始通风时用顶风, 排湿、热;中期通腰风, 结瓜盛期通底风, 5月中旬之前不通底风。

4.2 秋延后栽培

塑料大棚秋延后栽培因前期高温多雨, 病害较重, 栽培难度大, 产量低, 产值低, 栽培面积小。

5 黄瓜生产常见问题

5.1 黄瓜霜霉病

发病规律:黄瓜霜霉病可以终年不断发生。但15℃~20℃最适宜霜霉病, 如果气温高于30℃或低于10℃, 病害较少发生。病害流行的相对湿度需在83%以上, 若相对湿度在60%以下, 则可控制病害的流行。

防治措施: (1) 选择抗病品种; (2) 尽量做到使黄瓜叶无水滴; (3) 药剂防治:防治黄瓜霜霉病的药剂种类较多, 主要有:杜邦克露750倍液, 每隔7 d喷1次, 发病初期喷一二次即可防治, 冬季最好用百菌清烟剂和粉剂防治, 这样可以降低湿度。普力克、烯酰吗啉, 甲霜灵 (瑞毒霉) 、300~500倍的小苏打和盐水喷雾也可防治。

5.2 黄瓜白粉病

又称白毛、白霉, 苗期至成株期均可发生, 主要侵害叶片, 亦为害茎部和叶柄, 一般不危害果实。发病初期在叶面或背面, 幼茎上产生白色近圆形的小粉斑, 后逐渐扩大成边缘不明显的连片白粉, 重病时整个叶片布满白粉, 发病后期, 白粉逐渐变为灰色, 叶片变黄、干枯, 一般不脱落。

防治依据及方法: (1) 选用抗病品种, 一般抗霜霉病的黄瓜品种也较抗白粉病。 (2) 药剂防治, 可选用质量分数15%粉锈宁可湿性粉剂, 或20%粉锈宁乳油2 000~3 000倍液, 防治效果明显, 有效期可达20 d以上。或50%甲基托布津可湿性粉剂500倍液, 或50%多菌灵可湿性粉剂500倍液防治。

摘要：根据黄瓜的特征特性对日光温室环境条件适应性的基础上, 分越冬一大茬、冬春茬和秋冬茬, 分别介绍了适用品种、相应栽培管理, 以及生长发育和营养诊断及病虫害防治方面的技术。

早春大棚黄瓜栽培技术 篇9

关键词：早春大棚黄瓜；培育壮苗；整地；定植；定植后管理；病虫害防治

中图分类号：S63 文献标识码：A 文章编号：1674-0432（2011）-07-0137-1

1 培育壮苗

1.1 浸种催芽

将种子放入50-55℃的水中，搅拌两分钟，待水温降至30℃时再浸泡3-4h，然后沥干水分催芽。催芽可采用变温处理，可以增强秧苗的抗寒力，加快生长发育速度。具体做法是：将要发芽的种子放在1-5℃的低温下12-18h，接着移到18-22℃较高的温度下放置6-12h。

1.2 播种的方法

一是直播于营养土块或纸钵中，另一种是先播在盛有锯末、沙土、稻壳或营养土的浅盘内，出土后6-7d，将苗移至营养土块或纸钵中。

2 整地

2.1 扣棚

一般在定植前20d左右盖膜扣棚，烤地增地温。准备整地。定植前10-15d完成整地施肥及打垄工作。

2.2 整地做畦

（1）平整土地施入底肥：亩施优质腐熟有机肥5000kg、二铵50kg、硫酸钾15-20kg。底肥2/3普施，1/3于打垄时沟施。（2）深翻土地：底肥普施后，进行翻耕，一般耕深40cm左右。（3）起垄做畦：将翻地形成的大块坷垃压碎、波状地面变平整，然后做畦。（4）土壤消毒：每平方米大棚用福尔马林50ml加水10kg喷洒于土壤表面，然后用塑料或者是草袋覆盖，或者用波尔多液消毒土壤，每平方米土壤用等量波尔多液2.5kg，加赛力散10g，喷洒于土壤表面。（5）覆盖地膜：若采用多重覆盖，可于栽培垄上扣上小拱棚，晚上大棚外围围上一层小草帘，以尽快提高土壤温度。

3 定植

定植前一个星期开始炼苗，夜温逐渐降到8℃，但地温仍应保持13℃以上。定植前4d将幼苗按照大中小分级（定植时在大棚四周定植大苗、在棚室中间位置定植中小苗），定植前2d喷75%百菌清可湿性粉剂1000倍液或70%敌克松1000倍液防治苗期病害。从3月5日开始，连续监测栽培垄10cm地温和大棚内气温状况，地温监测点为距大棚西部50cm处，气温为大棚中部距地面1.0m处，观察时间为每天日出前后，当连续五天地温达到12℃以上即可定植。若采用多重覆盖，可提前定植。定植要选择晴天上午进行，采用“水稳苗”定植，采用大小行方式栽培。先按照规定株行距开定植穴（十字形划破地膜），大行距80-90cm、小行距60-50cm，株距27cm，亩定植密度3500-4000株。每穴放缓释药片一片，药片上覆土2cm左右，定植穴浇水，待水渗至一半时摆苗，水渗后封穴，覆土深度不要超过苗坨高度，压好地膜破口处。

4 定植后管理

4.1 缓苗期

此期的管理重点是提高温度、促进缓苗。定植后要闷棚保温一个星期，期间浅中耕2次，在此期间一般不用通风、浇水，当中午温度超过35℃时可开顶风口降温，待温度缓慢降到32℃时关闭风口，晚上保持15℃以上。待心叶开始生长时，缓苗期结束，此时根据土壤墒情及植株长势决定是否浇缓苗水，要浇小水，浇水后及时中耕。这个期间一定要注意严防寒流侵袭造成冷害、寒害乃至冻害。

4.2 蹲苗

緩苗结束后进入蹲苗期，蹲苗的目的是促进根系发育、控制茎叶生长，协调植株地上部与地下部的关系，以利开花坐瓜。所以在蹲苗期不要浇水追肥，通过适当的生理干旱促进根系生长。具体步骤如下：（1）中耕松土2-3次，以提高地温，促进根系发育。（2）在温度管理上，可适当降低温度，白天25-30℃，超过30℃可放风，棚温降至25℃即关闭风口，夜间保持10-15℃。（3）蔓长25-30cm时，要开始插架绑蔓，

4.3 初瓜期

待根瓜坐住后标志着蹲苗期结束，此期温度较高、植株生长旺盛，应及时浇水（若墒情好，瓜秧长势强，可推迟到根瓜采收前后浇水追肥），以促进根瓜迅速膨大生长，并结合根瓜水每亩追施尿素和硫酸钾各10kg。

5 病虫防治

早春大棚黄瓜常发病害有霜霉病、细菌性角斑病、白粉病、枯萎病，常发虫害有蚜虫、白粉虱、斑潜蝇、茶黄螨、红蜘蛛及蓟马等。定植前可选用75%达科宁（百菌清）可湿性粉剂600倍液或45%百菌清烟剂每亩250-300g熏烟预防病害，害虫选用22%敌敌畏烟剂0.4kg/亩熏烟防治。霜霉病发病前可选用保护性杀菌剂进行预防，如80%大生（代森锰锌）可湿性粉剂600-800倍液或75%达科宁可湿性粉剂600倍液叶面喷施；发病初期可选用72.2%普立克水剂600-1000倍液或72%克露可湿性粉剂600-800倍液喷雾防治。细菌性角斑病可选用20%龙克菌悬浮剂500-600倍液或2%加收米液剂500-600倍液或47%加瑞农可湿性粉剂600-800倍液或72%的农用链霉素4000倍注液，77%可杀得可湿性粉剂500-600倍液叶面喷施。褐斑病可选用6%乐必耕可湿性粉剂1500倍液或65%甲霉灵可湿性粉剂1000倍液或70%甲基托布津可湿性粉剂600倍液或10%世高水分散粒剂2000-3000倍液或50%翠贝干悬浮剂3000-4000倍液叶面喷施。

枯萎病以预防为主。可在发病初期用96%“天达恶霉灵”粉剂3000倍液+“天达2116”1000倍液、50%施保功可湿性粉剂800倍液、60%百泰可分散粒剂1500倍液、43%好力克悬浮剂3000倍液、25%凯润乳油3000倍液、云大5%翠丽微乳剂、50%多菌灵可湿性粉剂500倍液、10%苯醚甲环唑可分散粒剂1500倍液、70%甲基托布津可湿性粉剂400倍液、10%双效灵水剂300倍液、农抗“120”100倍液灌根，每株灌0.25kg药液，每隔5-7d灌一次，连灌2-3次。必须掌握在发病初期，同时喷施新高脂膜增强药效，否则效果差。

白粉病可选用靓果安600倍 +90%多菌灵800倍+25%苯醚甲环唑3000-4000倍+腈菌唑600倍+青霉素160万单位（30-50斤水）。蚜虫选用12.5%保富悬浮剂10000倍液或2.5%天王星乳油2500倍液或10%氯氰菊酯乳油2500-3000倍液防治，白粉虱和烟粉虱可选用25%扑虱灵可湿性粉剂1000-1500倍液或2.5%天王星乳油2000-3000倍液或21%灭杀毙乳油4000倍液喷雾防治，蓟马可选用20%康福多浓可溶剂3000-5000倍液或1.8%阿维菌素乳油3000-4000倍液或10%赛乐收乳油800-1000倍液等喷雾防治。

早春大棚黄瓜的病虫害应遵循“预防为主，综合防治”的原则，大量减少病虫害的发生，减少菜农的损失。

露地黄瓜栽培技术 篇10

1 黄瓜选种

露天种植黄瓜,应在夏秋季。品种以耐热性好、抗病能力强的品种为上选,比如:津优、津春等等。播种时间宜日温度应恒定在10℃以上。

2 育苗技术

2.1 整地作畦

考虑到夏秋季节,雨水较好,施肥易流失。由此,建议整地前,重施有机肥,以充分腐熟的圈肥为主。避免播种地段积水,整地不宜深,避免受涝灾。整地15cm最佳,整地后作畦,畦宽在70cm,高度在20cm,畦间沟宽在30cm。

2.2 育苗移栽

播种时间,根据前茬作物腾茬时间而定,多数采用直播,或用育苗移栽的方式。准备播种前,严格选种,浸种处理。考虑到夏季高温,瓜苗易受高温影响,长势偏弱。由此,适当密植,是完全可以的。

育苗移栽,用营养杯或育苗盘,营养土以新土或播种过的瓜类菜园土为最佳。播种用量,穴栽每穴用1粒种子。待出苗长至3~4片真叶时,准备移栽定植。

2.3 定植

考虑到春季风大,防治瓜藤被刮倒。准备定植前,最好先搭建人形架,高度在2m为最佳。定植时,最好无风,上午定植。定植深度7~8cm,用6~6.78万株/hm2。秧苗移栽同时,随即浇水。水量适中,不要落于垄下。定植后,及时绑蔓。定植时间,多数安排在5月中旬。经起垄盖膜后,打孔定植,完毕后封口。定植后,放水。

3 田间管理

3.1 定苗补苗

间苗补苗,安排幼苗长出真叶期。定苗,安排在最后1次间苗。夏季应有涝灾,受病虫害的威胁,定苗时间不宜早,避免缺苗难补。

3.2 中耕除草

出苗后,浅中耕,促根系发育,预防徒长。结瓜前,多次重耕,注意除草。

3.3 追肥浇水

到6月上旬,露天黄瓜陆续上市,一直持续到8月初,时间约2个月。为满足黄长势的营养需求,建议重施腐熟鸡粪,用78675kg/hm2;尿素645kg/hm2;硫酸钾600kg/hm2。此外,黄瓜根系较浅,根作层在8~20cm,满足其营养需求,黄瓜施肥最好浅施。或,定植田后,结合深施腐熟有机肥,经耕翻后与土壤混合均匀。早期用70%的腐熟有机肥,后期,30%的腐熟有机肥、60%的化肥,根据定植深浅,适时播撒在定植垄下。之后,垄覆膜,垄高25cm,一畦双行,株行距25cm×55cm。夏季露地黄瓜栽培,应特别注意防涝,大雨时要及时排除积水。浇水要看天、看地,灵活掌握。苗期可施少量化肥,促苗生长。结瓜后,一般每10~15天施1次氮磷钾复合肥。结瓜盛期肥水要充足,也可追施稀粪水或叶面喷施0.2%磷酸二氢钾和0.1%硼酸溶液,以防化瓜(幼瓜自行萎缩、脱落的现象)。

3.4 搭架、整枝

育苗、定植、追肥浇水后,随即准备搭架。选择竹竿,搭人形架,搭架中心在畦面中央,顶端正好能在畦面中央的上部。瓜秧固定在搭架上,还用花生蔓将其绑敷,之后整理枝条。通常情况下,夏季搭建的黄瓜品种,多数侧蔓较多。准备整枝时,不留基部侧蔓,中上侧蔓,酌情多留,同时摘心。

4 病虫害防治

露地黄瓜病虫害的防治,应采用选栽抗病品种或耐病品种为主,栽培防病为辅的综合防治措施。首先要培植壮苗,多施磷、钾肥,以提高植株的抗病性;其次要注意田间操作卫生,接触病菌以后要及时用肥皂将手洗净。特别注意蚜虫的防治,尤其是苗期要防治蚜虫。当田间发生蚜虫时,可使用吡虫啉、啶虫脒、阿维菌素杀灭。在病毒病发病初期,可喷施20%病毒A可湿性粉剂500倍液或20%病毒灵可湿性粉剂600倍液。其它如植物生长助壮素诺氟杀星(氟哌酸),抑制效果更好。患有病毒病的植株一般都有带病生长的能力。喷用有明显促进植株生长的生长调节剂,可以使作物即使在带病的情况下,也可以继续开花结果。

5 采收

夏秋季节,系高温气候。黄瓜自播种,到采收这段时间,在40~50天。结瓜后,气候渐凉,采瓜要求不是很严。通常情况下,开花后1周,可考虑采收嫩瓜。到盛果期,应每天1采,尽量做到勤采。

6 小结

夏秋季种植露天黄瓜,选择的品种应耐热性好、抗病能力强。适期播种,温度恒定在10℃为最佳。而且,考虑到夏秋季节的雨季,应注意排出地段积水,做好防涝灾准备。本地播种,以直播为主,育苗移栽为辅。准备定植前,搭建人形架,高度在2m。定植时,要求无风,上午定植。定植后,确保高产,应加强田间管理,定苗补苗、中耕除草、追肥浇水、搭架、整枝等工作环节,一一不能出纰漏。通常情况下,夏季搭建的黄瓜品种,多数侧蔓较多。准备整枝时,不留基部侧蔓,中上侧蔓,酌情多留,同时摘心。此外,露天黄瓜栽培,采收时间较短,采收要求不严,采收尽量勤采。盛果期,应每天1采。

参考文献

[1]贾凤松,王玉华.日光温室黄瓜新型落秧技术[J].中国蔬菜,2014,(4):75-76.

[2]张景志.日光温室黄瓜高产高效栽培技术[J].农业与技术,2012,(9):69.

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