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我国玉米深加工行业现状分析产能快速扩张主要产品为玉米淀粉及淀粉糖

花匠小妙招
2024-12-23 13:52

一、玉米深加工简介

根据观研报告网发布的《中国玉米深加工行业发展深度分析与投资前景预测报告（2023-2030年）》显示，玉米一直以来是粮食商品市场上的大品种，也是加工程度最高的粮食作物。除了最基本的农业种植以及初级的食品、饲料加工以外，还出现了采用物理、化学方法和发酵工程等工艺技术对玉米进行深度的加工。

二、玉米播种面积及产量

我国是玉米种植大国，玉米种植面积及产量均居世界前列，为玉米深加工行业的发展奠定了坚实的基础。数据显示，2022年我国玉米播种面积为4307万公顷，玉米产量为27720万吨。

数据来源：观研天下数据中心整理

三、玉米深加工产能及产量

玉米加工业作为整个玉米产业体系的中间环节，对玉米的产业结构、产品结构和技术结构调整具有重要的导向作用，这是经济发展到一定水平和市场经济所引起的革命性变化。近年来我国玉米深加工产能快速扩张，玉米深加工进入持续增长期。数据显示，2022年我国玉米深加工产能约为10780万吨，同比增长0.84%；玉米深加工产量约为5015万吨，同比增长1.66%。

数据来源：观研天下数据中心整理

四、玉米深加工消费量及市场规模

玉米深加工产品广泛应用于纺织、汽车、食品、医药、材料等行业。随着加工层次的不断加深，形成玉米经济系统。数据显示，2022年我国玉米深加工行业消费量约为7478万吨，同比增长1.31%。

数据来源：观研天下数据中心整理

2017-2022年我国玉米深加工市场规模由1110.71亿元增长至2030.25亿元，期间复合年增长率为12.82%。

数据来源：观研天下数据中心整理

五、玉米深加工产品结构

玉米深加工产品包括玉米淀粉、玉米蛋白粉、变性淀粉、玉米淀粉糖、玉米油、食用酒精、燃料乙醇、谷氨酸、赖氨酸、聚乳酸、木糖醇、化工醇、蛋白饲料、纤维饲料等数千个品种。目前我国玉米深加工产品以玉米淀粉及淀粉糖、酒精为主，2021年总占比达81%，分别占比55%、26%。

数据来源：观研天下数据中心整理（zlj）

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