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一束花价格差距那么大,凭什么?

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类似的题目也曾经写过,例如这篇《不好意思,我不是卖花的》《堂主说,我们只卖艺,不卖花》

但今天换个角度,不谈设计、不谈品牌、不谈损耗成本,只谈花材成本。

因为这篇文章希望拿给花店消费者来看的,所以我们不搞的很复杂,我们抛开厄瓜多尔、肯尼亚、南非等进口花材、也不谈花的品种,单从国产花的等级和花期两方面来论证,一束花价格差距到底有多大?

 花的等级 

国内鲜切花市场百分之80以上的花材都是来自斗南花卉电子信息交易中心,斗南对花材定级定价都有明确的规定标准,如下:

1、看花头有没有斑点病变有无色差。

2、看开放度是否一致,(2度,3度)。

3、看枝条是否整齐,粗细均匀,无老桩。

4、看花型好不好,有圆圆的花柱花心。

5、看夹枝多不多,粗细不均,有过细枝条。

6、看新鲜度,叶片鲜不鲜绿,无农药损伤。

综上所述,定级别,一个条件不满足就降一级,视为缺陷降级。A级枝条长度65公分以上,花型颜色正,无病虫害,新鲜度高,根部20枝剪齐包装。B级允许有轻微缺陷。C级允许有两个轻微缺陷。 E级枝条长度45公分左右,花苞花型不好,枝条细新鲜度不高。(两个轻微缺陷视为一个严重缺陷,一个严重缺陷可能连降两级)

 意思就是,花的品质和价格是十分直观的。从A级到E级,价格差距在3倍左右。(进口花是国产A级花至少两倍的价格,而且很多品种是国内没有的。) 

 花期 

一枝花的花期按照10天来说,如果第一天卖10块钱,到第5、6天的时候,花的价值就开始趋近于0了。

当您站在花店里,据理力争的砍价的时候,砍掉的其实并不单单只是价格,很可能是商品的品质。

 从花期来看,花的价格可以差到10倍不止。 

这样刨开本质来下看,一束花的价格差异,几十倍也都在合理区间。

在很多消费者眼中,高端花店的价格“虚高”,不单单是品牌溢价那么简单,更多的是品质和服务的保证。

其实,

作为顾客,选择一家花店,交付的是信任。

作为花店,服务一位客人,回馈的是情感。

花店的买卖时店主与顾客之间情感的流动、品质的默认许诺。

对于广大花店的消费者,有个不成熟的小建议,我们不要为了买花而买花,试着用欣赏的眼光在自己生活的城市中挑选一家自己喜欢的花店,相信我,你会收获很多意外的美好。


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