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03：苹果园春季花果管理技术

花匠小妙招
2024-12-23 20:10

花果管理技术

苹果园春季花果管理主要有花期晚霜冻害防控、提高坐果率和疏花疏果三项工作，根据气候情况有所侧重。

（一）花期晚霜冻害防控。

一是关注天气变化，提高防范意识。倒春寒频繁发生的地区，注意天气变化，提前掌握霜冻发生时间和强度，及早采取应急防范措施。

二是促进延迟开花，避开倒春寒。采取树盘覆草、萌芽开花前灌水措施，覆草厚度在15～20厘米。

三是加强营养补充，提高树体抗性。微生物菌肥、有机肥、复合肥和中微量肥配合施用。萌芽前树体喷施1～3%尿素、磷酸二氢钾、氨基酸钙、硼砂和硫酸锌等营养液3遍（浓度前高后低），寒潮来临前1—2天喷施5%氨基寡糖素或海藻素或防冻剂。

四是采取紧急措施，减轻霜冻危害。晚霜冻来临前果园灌水、树体喷水、果园熏烟，霜冻发生后及时进行人工辅助授粉提高坐果率。

（二）提高坐果率。

根据果园实际情况因地制宜选择授粉技术， 一是壁蜂授粉。一般盛果期苹果园每亩放蜂200～300头，初果期苹果园每亩放蜂100～200头。注意放蜂前10～15天喷一次杀虫和杀菌剂，此后放蜂期间，严禁使用任何化学药剂。 二是人工辅助授粉。一般以开花的第一至第二天，点授效果最好，可以用毛笔或橡皮头蘸取花粉，点授到中心花柱头上即可。 三是无人机授粉。水:蔗糖:尿素:硼酸:花粉质量比按照5000:250:15:5:10～20为宜；随配随用，临喷时再按比例加上花粉和硼酸。配好的花粉液要在2小时内用完。喷布时期和次数以全树60%花朵开放时为宜。中心花开放喷一次，边花基本开放再喷一次。花期适时喷布0.2%～0.3％硼砂促进坐果和防止缩果病。

（三）疏花疏果技术。

一是留花果量的确定方法。主要采取干截面积以及间距留果等方法。干截面积确定苹果留花（果）量公式为Y=0.08KC2A，其中C为干周或枝周（厘米）；K一般取值0.4～0.5；A为保险系数，留花时取1.2、留果时取1.05。间距留果法是每隔25～30厘米留一个果。

二是人工疏花果。疏花果时间上宜早不宜晚，疏果不如疏花，疏花不如疏蕾。疏花果时先疏晚开的、受冻的、发育差的，对花序来讲要疏边花留中心花，对枝来说疏两边留中间。疏花时与人工授粉相结合以保证坐果。

三是化学疏花技术。

疏花剂种类：石硫合剂、芯花乐等。

使用浓度：果农自制的石硫合剂浓度为0.5～1波美度，45%商品晶体石硫合剂浓度为150～200倍。芯花乐浓度为150～200倍。

使用时期：在中心花开放75%和全树花开放75%各喷1遍。

四是化学疏果技术。

疏果剂种类：西维因、萘乙酸、萘乙酸钠。

使用浓度：西维因2.0～2.5克/升，萘乙酸10～20毫克/升，萘乙酸钠30～40毫克/升。

使用时期：西维因在盛花后10天（中心果直径0.6～0.7厘米）、20天（中心果直径1.0～1.2厘米）各喷一遍；萘乙酸、萘乙酸钠在盛花后15天（中心果直径0.8～0.9厘米）、25天（中心果直径1.3～1.5厘米）各喷一遍。

选用雾化性能好的喷雾器，重点对幼果进行均匀细致喷雾。规模化果园在技术人员指导下经过试验后使用。（信息来源：全国农业技术推广服务中心国家苹果产业技术体系）