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防风栽培种植技术
防风为伞形科植物防风的干燥根，别名关防风、东防风，以根入
药。味辛、甘，性温。有解表发汗、祛风除湿作用，主治风寒感冒、
头痛、发热、关节酸痛、破伤风；此外，防风叶、防风花也可供药用。
主产黑龙江、吉林、辽宁、河北、山东、内蒙古等省区。东北产的防
风为地道药材，素有“关防风”之称。
形态特征：多年生草本，株高30-100厘米，全体无毛。主根粗
长，垂直生长，表面淡桂冠色，花期8-9月，果期9－10月。野生于
丘陵地带，山坡草丛中，分布于黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、河北、
山东等地。
栽培管理
1、选地
防风对土壤要求不十分严格，但应选择地势高燥的向阳土地，土
壤以疏松、肥沃、土层深厚、排水良好的沙质壤土最适宜。粘土、涝
洼、酸性大或重盐碱地不宜栽种。
2、整地
防风为深根植物，二年生根长可达50～70厘米。因此在秋天要求
对土地进行深翻达40厘米以上，早春整平耙细，拾净根茬和杂物，为
防风生长创造良好的基础条件。
3、施肥
为满足多年生防风生长发育对营养成分的需要，必须施足基肥，
每亩施优质农家肥3000～4000千克，加入过磷酸钙20～30千克或
磷酸二铵8～10千克。最适在秋天深翻前施入地表面，然后翻入耕层。
最迟要在整地作畦前施入。施肥要均匀。
种子处理与播种
将精选好的种子，于播种前3～5天进行温水浸泡处理。用35℃
的温水浸泡24小时，用40℃～50℃的温水浸泡8～12小时，使其种
子充分吸水，以利发芽。浸泡时做到边搅拌，边撒种子，捞出浮在水
面上的瘪籽和杂质，将沉底的饱满种子泡好后取出，稍晾后播种。
扣拱棚育苗田撒播时，将畦面整好，喷透水分，然后人工撒播种
子，每亩用种2.5～3.0千克。撒播均匀后，用竹筛或铁筛筛上2.0厘
米厚的湿润新土保墒，盖严种子，然后插弓扣膜。
露地平畦育苗采用条播，人工用药镐开沟，行距15～20厘米，开
沟深2～3厘米(壤土稍浅，沙土略深)，将种子用点播器均匀地播撒在
沟内，覆土1～1.5厘米厚，待稍干进行踩压保墒。
生产田直播，播种方法基本与露地育苗方法一致，但行距要加大
到25～30厘米，每亩用种量降至1.0～1.5千克。
田间管理
1、苗期管理：扣塑料薄膜拱棚内育苗，播种至出苗阶段为密闭
期，要经常检查，控制好棚内温度，一般以20℃～25℃为适宜温度，
如天气过热，棚内温度过高，要加盖草苫遮荫进行降温。当畦面药苗
见绿时，可通过揭膜放风的方法来调整棚内温度。随着幼苗的生长，
逐渐加大放风孔，进行炼苗，直至揭掉塑料膜为止。畦内发生杂草，
要及时除草。
（1）抗旱保墒，力争全苗露地育苗田和生产直播田，播种至出
苗期间管理十分重要。此期要采取一切抗旱保墒措施，压、踩、搂、
轧、石衮因地、因时并用，确保播种层内有充足的土壤水分，满足其
萌发需萌发需要，严要，严防防土壤土壤落落干干和和种子种子芽芽干干的现象发生，力争达到苗全、
苗壮。
（2）除草松土，防荒促壮田间和畦面生长出杂草，将影响幼苗
生长，要求见草就除掉，防止草荒欺苗。同时，要进行中耕松土2～3
遍，为幼苗根系生长改善环境，促使根系深扎，达到壮苗的效果。
（3）疏苗定苗，防虫保苗出苗后15～20天，苗高达3～5厘
米左右时，进行疏苗，防止小苗过度拥挤，生长细弱。生长到一个月
左右时，苗高达10厘米以上，进行最后定苗，育苗田苗距2～3厘米，
生产田苗距8～10厘米，防止苗荒徒长。同时，苗期时值地下害虫、
苗期害虫相继发生为害，要做好田间调查和防治工作。
2、生长期管理
由于防风适应性强，耐寒、抗旱性强，只要保证全苗，生长期间
管理比较简单。为促进生长和发育也可采取一些促控措施。
（1）追肥浇水一般情况下第一年人工栽培防风，很少表现缺肥
和缺水症状。只有播种在沙质土壤或遇严重干旱天气时，在定苗后适
当追肥浇水。每亩追尿素8～10千克，硫酸钾3～5千克，追肥后及时
浇水，以满足不良土壤和不良天气影响下的防风幼苗生长需求。
（2）中耕除草生长期间仍然有一部分杂草在
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