359元一斤，刚上市的车厘子成了“水果刺客”？
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近日，多名网友在社交平台上发帖表示，在水果店购物时，发现新上市的车厘子价格昂贵。一名浙江绍兴的网友表示，她在某连锁水果店买了一盒草莓，一盒金车厘子，总价达到630多元。
以金车厘子为例，B级大果的零售价为359元一斤，打折后的会员价为349元一斤。销售小票显示，消费者总共购买金车厘子1.672斤，总价为583.53元。
据上游新闻，19日下午，该品牌连锁水果店工作人员表示，售价是公司制定的，同一种水果不同城市的价格也可能不一样。
为什么车厘子售价这么贵？
海关数据显示，智利是我国最大的车厘子供应国，智利车厘子占中国进口车厘子总量的近90%。此外，我国的车厘子进口国还包括新西兰、澳大利亚等国家。
北京新发地批发市场宣传部长童伟向界面新闻表示，自11月开始，智利车厘子陆续通过空运进入中国市场，运输速度快，但成本高、量小，所以售价较高。近期船运车厘子将会规模化上市，随着到货量增加，价格将有所下降。
此外，进口水果为了长期运输储存所使用的保鲜技术措施进一步增加了成本，并提高了售价。童伟表示，较之进口水果，国内鲜活农产品有着运输、销售上的便利性，无需过多的保鲜技术投入，售价相对较低。然而我国国产大樱桃多生长于环渤海地区，上市时间是每年春夏两季。进入冬季，受到自然条件限制，没有本地樱桃填补市场空缺，所以市面上的进口车厘子整体呈现出贵价。
值得注意的是，北京新发地批发市场12月10日数据显示，市场在售车厘子平均价格为65元/斤，最高价为80元/斤。这一价格高于榴莲、牛油果等绝大多数进口水果，但并未达到“天价”。
此外，界面新闻搜索电商平台京东发现，智利进口果径为28-30mm的金车厘子1kg整箱售价298元，平均每斤149元，高于线下批发市场价格，但与网友爆料的价格存在较大差距。由此可见，网友所遭遇的“天价车厘子”，属于个案，不能反映市场整体的车厘子销售情况。
一名水果销售从业者匿名向界面新闻表示，车厘子销售市场“水很深”，给天价车厘子的出现提供了可能。“消费者通常以3J、4J等衡量车厘子大小的指标来区分品质，判断售价，然而大多数消费者对于多大果径是3J、4J并不清楚，对具体的产地、品种没有太多的了解。”
在他看来，当前市场上对车厘子的评级、分类介绍不完善，消费者在购买时无法做出评断，导致商家在消费者面前有了以次充好、卖高价的空间。
此外，该水果销售从业者表示，每年春节过后车厘子迎来价格大跳水，不少网友等待在此时实现车厘子自由。但该从业者提醒消费者，如车厘子口感甜中泛苦，则可能意味着保鲜剂已到期，需要慎重购买。
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（文章来源：界面新闻）
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