芹菜腐烂病（软腐病）
简 介
英文名 Celery bacterial soft rot
异名 芹菜腐烂病
病原 胡萝卜软腐欧氏杆菌胡萝卜软腐致病型Erwinia carotovorasubsp.carotovora(Jones)Bergey et al.。
寄主 芹菜、番茄、马铃薯、葱、甘蓝、萝卜等多种蔬菜。
危害 芹菜的常见病，棚室和露地均有发生，夏、秋露地较常见，冬季棚室发病更为严重。发病率在5%～10%，对生产有一定的影响。重病地块发病率可达到30%以上，明显影响产量。
分布 全国各地均有发生。
详 细 资 料
为害症状
主要发生在叶柄基部或茎上，一般先从柔嫩多汁的叶柄组织开始发病，发病初期叶柄基部出现水渍状纺锤形或不规则形凹陷病斑，以后病斑呈黄褐色或黑褐色腐烂并发臭，干燥后呈黑褐色，最 后只剩维管束，严重时生长点烂掉，甚至全株枯死。苗期主要表现是心叶腐烂坏死，呈“烧心”状。 
病原物
（1）形态：短杆状，大小(0.5～1.0)微米×(2.2～3.0)微米，周生鞭毛2～8根，无荚膜。革兰氏染色阴性。
（2）特性：本菌生长发育最适温度25～30℃，最高40℃，最低2℃，致死温度50℃经10分钟，在pH5.3～9.2均可生长，其中pH7.2最适，不耐光或干燥，在日光下曝晒2小时，大部分死亡，在脱离寄主的土中只能存活15天左右，通过猪的消化道后则完全死亡。
侵染循环
病原细菌在土壤中越冬。从芹菜伤口侵入，借雨水或灌溉水传播蔓延。该病在生长后期湿度大的条件下发病重。
发生因素
种植密度和土壤湿度过大，连作或与十字花科、茄科等蔬菜类轮作，机械损伤或昆虫为害，芹菜容易发病。
防治方法
（1）农业防治：①实行2年以上轮作，轮作作物以大麦、小麦、豆类和葱蒜类为宜，忌与十字花科、茄科及瓜类等蔬菜轮作。②合理密植，起宽垄种植，以便于浇水和排水；发病期应减少浇水或暂停浇水。③播种或定植前提早耕翻整地，改进土壤性状，提高肥力、地温，促进病残体腐解，减少病菌来源；定植、松土或锄草时避免伤根，防止病菌由伤口侵入。
（2）药剂防治：①用菜丰宁B11.5千克/公顷拌种，先将种子用水浸湿，均匀拌在种子上即可。②发现病株及时挖除，并撒入石灰消毒。③在发病前或发病初喷72%农用硫酸链霉素可湿性粉剂3000～4000倍液，或新植霉素3000～4000倍液，或14%络氨铜水剂350倍液，或敌克松TF500～1000倍液，或50%代森锌600～800倍液，或50%琥胶肥酸铜可湿性粉剂500～600倍液，或95%醋酸铜500倍液。每隔7～10天喷1次，连续2～3次。注意喷药时应以轻病株及其周围植株为重点，喷在接近地表的叶柄及茎基部上。
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