首页 > 分享 > 芹菜栽培管理高产技术?你想要的都在这里。

芹菜栽培管理高产技术?你想要的都在这里。

芹菜是我们日常生活中常见的蔬菜,在种植中,品种选择很关键。常见的优良品种有:

1.菊花大叶: 山东省烟台市的地方品种。株高70厘米以上,长势旺盛,叶片大,缺刻深,叶形似菊花,叶柄空心而粗大,品质好,纤维少,适应性强,667平方米产量5000~7500千克。

2.天津黄苗:天津地方品种。植株生长势强,叶柄肥厚而长,实心或半空心,叶片黄绿色,单株重500克左右,纤维少,品质好,耐热,耐寒,冬性强,不易抽薹,667平方米产量5000千克以上。

3.津南实芹1号: 天津市南郊区双港乡农科站从当地白庙芹菜中选育的品种。植株生长势强,生长速度快,叶柄长而宽厚,实心,呈黄绿色,株高80厘米以上,基部呈白色,粗纤维少,质地脆嫩,口感好,叶柄含葡萄糖、维生素C较多,食用部分占80%以上。抗寒、抗盐碱,耐低温,抽薹晚,早熟高产,667平方米产量高达10000千克。

4.开封玻璃脆: 1966年开封市从广东省佛山市引进的西芹(洋芹)同当地实秆青芹自然杂交后育成。纤维少,品质脆嫩,故名玻璃脆。叶柄青绿色,最大叶柄长60厘米,宽2.4厘米,厚0.95厘米,实心,药味小,肉质脆嫩,品质佳,适应性强,667平方米产量5000~7500千克。

一、芹菜的育苗技术

芹菜温室大棚栽培,育苗分两个季节进行。一是夏季育苗,在露地遮阴进行;二是冬季育苗,在日光温室地面进行。

1.菡床准备

(1)遮阴床 : 在露地土质疏松、排灌方便的地块,做1米宽、6~8米长的硬埂畦。平整畦面后,撒施充分腐熟的农家肥3厘米厚,翻10厘米深,划碎土块,使粪土掺和均匀,搂平畦面。准备好竹竿和遮阳网,以备播种后遮阴。同时准备细沙,过筛后堆放在畦边,以便播种后覆盖种子。

(2)温室育苗畦: 在温室前底脚、靠东西山墙处做育苗畦,畦埂尽量窄小,便于喷水,节约 土地面积。施肥方法与露地育苗床相同。

2.播种

(1)遮阴床播种 : 按667平方米温室栽培计算,播种量300克左右,不需要浸种催芽,撒播干籽,每平方米播种量4~5克。 先踩一遍畦面,然后灌水,水渗下后用细土找平畦面,撒播种子。为了便于撒种,可在种子中掺匀2~3倍的过筛细沙,撒完种覆盖1厘米厚的细沙。在畦埂上挡上竹竿,铺上遮阳网,四周压牢。

(2)温室苗床播种: 按667平方米播种600~700克,计算出日光温室和中、小棚栽培面积的实际播种量,把种子混上3倍过筛的细沙,浇水湿透,装入清洁的泥盆中,不覆盖,放在18~20摄氏度温度处,每天翻动两遍,始终保持细沙湿润,6~7天出芽后播种。搂平畦面,用喷壶喷水,撒种后,覆盖1厘米厚细沙,畦面覆盖地膜,每平方米播种10克左右。

3.苗期管理

(1)露地育苗管理: 播种覆盖细沙后,为了防止杂草丛生,用25%除草醚可湿性粉剂50克加水7.5~10升,均匀泼洒在畦面上。 杂草比芹菜发芽、出苗早,在发芽阶段即可被杀死,个别种的杂草不被杀死,再靠人工拔除。 出苗后勤浇水,保持畦面湿润,利用早晨、傍晚或阴雨天撤下遮阳网。芹菜幼苗怕涝,降雨时要在畦的下端开口,及时排除积水。苗期发现蚜虫及时喷药消灭,幼苗3~4叶以后保持见干见湿。

(2)温室育苗管理: 出苗后撤下地膜,立即用喷壶喷水,以后保持见干见湿。因芹菜耐寒,又是在果菜类温室中,所以气温和地温都可满足需要。因空气湿度较高,通风量少,应尽量少浇水。

二、芹菜的定植技术

1.温室定植

(1)定植时期 :

温室芹菜在温室墙体、后屋面已建成,前屋面骨架安装完毕,尚未覆盖薄膜,9月下旬至10月上旬,露地未出现霜冻前定植。

日光温室春茬芹菜在1月上中旬,秋冬茬果菜类蔬菜采收结束后定植。

中、小棚在春天棚内不出现霜冻时即可定植,从南向北逐渐延晚定植期。

(2)整地施基肥:做成1米宽硬埂畦,每667平方米施农家肥5000~6000千克,耕翻20厘米,耙平畦面。

(3)定植方法、密度: 定植前1~2天苗畦浇水,以便于起苗,并喷药消灭蚜虫。起苗后进行分级,把大小苗分别栽,以达到整齐一致。每畦栽5行,行距20厘米,株距8厘米,用尖铲挖穴,芹菜苗不剪根不去叶,把根垂直栽入穴中,栽苗深度以浇完水保持原来的入土深度为宜,栽苗过浅过深都不利于生长。栽完苗把畦面整平,逐畦灌水。

2.中小搬定植

(1)整地施基肥: 有外覆盖保温的中棚,整地施基肥方法与日光温室相同,可调节日照时间,防止抽薹,进行多次采收;无外保温的中棚和小拱棚,可做成小埂畦,畦埂不作为管理之用,只便于浇水,施基肥与温室相同。

(2)定植方法、密度 : 有外保温的中棚与温室芹菜定植方法相同,因为没有水道占地面积,667平方米栽苗41000株左右。 中、小棚因为一次性收获,栽培密度大,每畦栽6行,穴距10厘米,每穴栽双株,667平方米栽苗8万株左右。也可隔行栽双株,隔行栽单株,共栽苗6万株。小拱棚要先栽苗,后扣小拱棚。

三、定植后的管理技术

( 一) 日光温室冬冬季管理

1、覆盖薄膜前管理: 定植后,表土见干时还要浇水,促进缓苗和发新根。心叶发绿时表明已经缓苗,进行细致松土保墒。7~10天不再浇水,控制地上部生长,有利于根系发育,使外叶开张,为心叶发育打好基础。

2、覆盖薄膜后管理 :

(1)温度管理:在出现霜冻前覆盖薄膜。初期温度较高,可揭开底脚围裙昼夜通风,用通风量大小调温,白天气温控制在20~22摄氏度,夜温15摄氏度左右。在夜间室内气温降到10摄氏度以下时,夜间闭风,白天通风。当夜间密闭不通风,气温降到10摄氏度以下时,覆盖草苫。初期要晚盖早揭,气温降到10摄氏度左右时再覆盖,早晨太阳刚出来就揭开,白天仍然控制在20摄氏度左右。随着外温的下降,逐渐缩小通风量,减少通风时间, 夜间最低气温保持6摄氏度以上。遇到灾害性天气,北纬41度地区要加盖纸被或盖双层草苫,防止室内气温接近0摄氏度。

(2)肥、水管理:覆盖薄膜前追1次肥,结合浇水,667平方米追尿素15千克,在接近中午、叶片上无露水时撒施,用新笤帚扫净遗落在叶片上的尿素,撒完一畦立即灌水,水量要没过盘状茎部,以免烧坏心叶,浇水后要加强通风排湿。此次水肥可促进根系发育、外叶充分生长,并为短缩茎加粗,叶柄生长累积较多的养分。 心叶进入直立生长期,加强水肥管理,667平方米追硫酸铵40千克,结合浇水,方法与前次相同。追肥浇水后始终保持地面湿润。

(3)生长素调节:在株高20厘米以上时,喷1次赤霉素(九二茵),用30毫克/千克的赤霉素与 200倍的尿素混合液,喷布效果更好。

(二) 日光温室春芹菜管理

(1)温度管理 :定植初期外界温度低,尽量提高气温和地温。栽培春芹菜的温室,特别是在北纬40度以北的日光温室,多数采光、保温性能较差,遇到灾害性天气,保温措施非常重要,除了盖双层草苫和加盖纸被外,还可在畦面上扣小拱棚。为了提高保温效果,尽量延长白天的高温时间,超过25摄氏度小通风,降到20摄氏度左右时闭风,尽量保持夜间气温10摄氏度左右。 立春以后随着温度的升高,为了加速芹菜生长,可适当提高温度,白天保持20~25摄氏度。

(2)水肥管理: 日光温室春芹菜定植水浇足,不需浇缓苗水。缓苗后进行一次细致松土,以后保持见干见湿,浇水要选晴天上午进行,浇水后加强通风排湿。 芹菜心叶直立期开始追肥,结合浇水,667平方米追施硫酸铵20千克,方法与冬芹菜相同。10~15天再进行第二次追肥,开始追肥以后要始终保持地面湿润。

(3)防止抽薹的措施: 日光温室春芹菜,定植后处在日光温室温度较低阶段,通过春化阶段是难免的,生长后期日照时间延长,就具备了转向生殖生长的条件,必须每天覆盖草苫时间不少于14小时,使芹菜始终处在短日照条件下,才能不断分化叶片,不进行花芽分化,避免抽薹,达到多次 采收的目的。

(三)中、小拱棚芹菜管理

1、有外保温中棚芹菜管理: 可参照日光温室春芹菜进行温度、水肥管理和调节日照时间。其中,北纬40度以南地区越冬栽培,关键是冬季的保温措施。

2、一般中棚芹菜管理:

(1)温度管理:定植后在高温高湿条件下,促进缓苗,不超过25摄氏度不通风,通风要在背风的一侧支开较小的通风口,棚内底脚设围裙,冷风从围裙上部进入棚中,防止扫地风。缓苗后逐渐加强通风,白天保持20~25摄氏度,尽量延长高温时间。随着外温的升高,光照的增加,逐渐加大通风量,延长通风时间。由于中棚昼夜温差大,白天温度稍高也不容易徒长,所以白天可保持20~25摄氏度。

(2)防止抽薹:普通中棚芹菜定植后很容易通过低温春化阶段,生长期间又处在长日照下,有利于花芽分化,只有外叶,没有心叶直立和心叶肥大期,5月末以后就要抽薹,其产品只是外叶,只能一次性收获,需要在适宜温度条件下肥水齐攻,促进外叶徒长,才能获得脆嫩产品。

(3) 肥水管理:缓苗后不要立即追肥,浇水量也不宜过大,因温度较低,应保持见干见湿。当植株长到6片叶,即将旺盛生长时,667平方米追施硫酸铵20千克,立即浇水,10天后再追1次肥,并经常保持畦面湿润,追肥方法如前所述。

3、小拱棚短期覆盖芹菜管理: 定植水浇足,缓苗期由于棚内空气湿度大,不通风容易烤伤叶片。缓苗后棚内气温超过25摄氏度揭开两端薄膜通风,随着外温升高,再从背风的一侧支 起几处通风口通侧风。并及时灌水,保持畦面湿润,2~3天再从逆风一侧支开几处通风口,2~3天后再从两侧开通风口,通对流风。

芹菜耐低温能力较强,当外界不再出现霜冻时,利用清晨、傍晚或阴雨天撤下小拱棚,再进行追肥浇水,转入露地栽培。

文/鄂西小浓人 图/网络

相关知识

芹菜产地以及露地芹菜种植技术
如何提高芹菜产量?芹菜高产种植技术
油茶高产栽培管理技术
夏季栽培芹菜的管理技术
黄瓜一般什么时候种植?黄瓜高产栽培管理技术要点
芹菜种植技术和管理方法
大棚芹菜种植技术和管理
芹菜种植的6个技术和管理方法
桔梗高产栽培管理技术
花菜如何实现高产栽培?花菜高产栽培管理技术

网址: 芹菜栽培管理高产技术?你想要的都在这里。 https://m.huajiangbk.com/newsview1263349.html

所属分类:花卉
上一篇: [农业百科]芹菜优质高产栽培法
下一篇: 挑选好芹菜的小技巧(了解芹菜的品