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【药典纠错】月季花、肉豆蔻、杠板归

花匠小妙招
2024-12-24 10:09

作者：周建理来自：蒲公英

▍月季花的标准有2个问题

月季花

【鉴别】（1）本品粉末淡棕色。单细胞非腺毛有两种：一种较细长，多弯曲，长85～280μm，直径13～23μm；另一种粗长，先端尖或钝圆，长约至1200μm，直径38～65μm。花粉粒类球形，直径30～45μm，具3孔沟，表面有细密点状雕纹，有的中心有一圆形核状物。草酸钙簇晶直径19～10μm，棱角较短尖。花瓣上表皮细胞外壁突起，有细密脑纹状纹理；下表皮细胞垂周壁波状弯曲。

1、花瓣上表皮细胞外壁突起？

“上表皮细胞外壁突起”，这个必须在徒手切片的情况下才能够看得到并判断出来。

大家看看，上表皮细胞是如此的小，凸起的部分并没有多少，表面观是看不出来的。由于月季花的花瓣特别薄，打成粉末后很难看到侧面观。纵然是看到了侧面观，我们又怎么知道它是上表皮还是下表皮？花瓣不像叶的上表面往往有栅栏组织，根本无法判断。

有人要问，起草者怎么就在粉末中看到凸起的表皮细胞，并且能肯定的说它就是上表皮？这就不得而知了。是不是像业内人士传说的——在前人发表的论文里面找一找，然后凑一凑，根本不用做实验，制定国家法定标准了？

复核的人是怎么复核的？验收的人又是怎么验收的？2020版药典再次起草的时候就没有人仔细的过目一下？因为如果是一个有经验的显微鉴定工作者，从字面上就能看出来这个实验很难重复，为什么就是看不出来？

2、单细胞非腺毛有两种：一种较细长，多弯曲，长85～280μm，直径13～23μm；另一种粗长，先端尖或钝圆，长约至1200μm，直径38～65μm。

也许水平太差，我们费力地在显微镜下找，真的找不到一种“粗长”的和一种“细长”的非腺毛。但我们意外地发现，无论是月季花的花萼和花冠，都存在着另外两种非腺毛，一个是薄壁非腺毛，一个是厚壁非腺毛。并且常常混在一起，显示如下。

以上是花萼上的非腺毛。

以上是花冠（花瓣）上的非腺毛。

▍关于肉豆蔻药典标准的三个问题

药典肉豆蔻

本品为肉豆蔻科植物肉豆蔻MyristicafragransHoutt.的干燥种仁。

【性状】本品呈卵圆形或椭圆形，长2～3cm，直径1.5～2.5cm。表面灰棕色或灰黄色，有时外被白粉（石灰粉末）。全体有……

第一个问题和前面说到的西红花一样，近几十年，肉豆蔻主要的产地，除了海外之外，我国的广东，广西，云南也有生产，写出采集加工的方法，对于当地的生产有指导意义。不知为什么就是不写？

第二个问题是“有时外被白粉（石灰粉末）”？

以上是85版药典的描述。一版接一版的抄到如今。

历史上，在东南亚一些地方肉豆蔻的加工有“压碎硬壳后取仁，置于石灰水中浸渍，然后干燥而得”一说。但近几十年这种加工方法由于太费人工已经基本绝迹，国内的大部分产地更是连听都没听过，都是低温烘干，肉豆蔻外面有白粉的现象也是多年不见了。

第三个问题是肉豆蔻的显微鉴定要求是种仁的横切，但如果按药典的操作做徒手切片，水泡后常常是很容易碎，在后面的水合氯醛透化加热过程中也更容易碎。

望国家药典委的领导人也来试试肉豆蔻的徒手切片，不要只是靠石蜡切片来起草标准。

▍药典杠板归标准过于粗糙

药典杠板归

【鉴别】（1）本品茎横切面：表皮为1列细胞。皮层薄，为3～5列细胞。中柱鞘纤维束连续成环，细胞壁厚，木化。韧皮部老茎具韧皮纤维，壁厚，木化。形成层明显。木质部导管大，单个或3～5个成群。髓部细胞大，有时成空腔。老茎皮层、韧皮部、射线及髓部可见多数草酸钙簇晶，嫩茎则少见或无。老茎的表皮和皮层细胞含红棕色物。