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【步骤图】松塔的做法

松塔

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作者: 清_spqe

清_spqe

用料

面团部分 60~70克 低筋面粉或普通面粉 125克 盐 1.5克 糖 7克 黄油或食用油 12克 黄油 60克 巧克力 20克

松塔的做法步骤

步骤 1

将面团部分所有东西混合成一个较软的面团

步骤 2

放进冰箱醒20分钟

步骤 3

将黄油用油纸包住用擀面杖将黄油擀成擀薄,放进冰箱冷冻10分钟

步骤 4

将醒好的面放在案板上,案板上记得撒面粉,将面擀成比黄油长两倍的面片,黄油放在面片中间将它包住,擀开,包住,重复两次,放进冰箱冷冻15分钟取出再次擀成28×28的面片,切成8小块

步骤 5

放进铺好油纸的烤盘上,烤箱上下火170度烤30分钟

步骤 6

将巧克力放进微微烫手的水中融化,再将融化的巧克力挤到松塔上放些果干

菜谱创建时间:2020-05-31 13:59:39

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