生活小技巧—让你快速轻松去水果皮
最近天气太热了，都没有食欲，只想吃水果，但是吃水果的适时候哦发现有些水果的皮很难剥掉，这也是个麻烦事，于是收集了很多去各种水果皮的技巧，还有一些蔬菜的去皮技巧也一并收集了，在这里分享给大家，希望对大家有帮助。
1、巧去桃皮
将桃子浸入滚开的水中，1分钟后捞出浸入冷水里，片刻取出，就能轻易剥下桃皮。
2、巧去橙子皮
将橙子放在桌子上，手掌压在其上面转动揉动(也可放两掌之间揉动)，用力得当，表面各处揉到。揉过的橙子皮很容易就能剥下来。
3、巧去橘子皮
将干了的橘子泡在凉开水中，过24小时，皮很容易就剥下来了。过48小时，橘肉水分将增加，味道鲜美如初。
4、巧去柑子皮
用开水泡一下柑子，捞出后就容易剥皮了。
5、巧去苹果皮
将苹果放在开水中烫1分钟，取出后再用手搓一搓， 就能轻而易举的剥下苹果的表皮。
6、巧去枣皮
把干大枣放入水中浸泡3个小时后，放入锅中煮沸，待大枣完全泡开了，再捞起来剥皮。
7、 巧去板栗皮
用菜刀把板栗边缘切一个小口，将切好口子的板栗放在盆里，用90℃左右的热水浸泡5分钟。此时的板栗壳柔软易剥，内衣成片，一撕即露出金黄色的栗肉来。
8、巧去核桃皮
屉蒸去皮：将核桃放笼屉里用急火蒸8分钟后取出，放入冷水中泡3分钟，捞出后破壳就可得到完整的核桃仁。
钳夹去皮：把普通小刀插入核桃有小缝的一端，手握刀把用微力一拧，核桃即开。再用钳子一夹间隙处，将外壳夹碎，即可取出桃仁。
9、巧去黄豆皮
用温水泡开黄豆后，用手一捻即可剥下皮。
10、巧去蚕豆皮
把干蚕豆放入陶瓷或搪瓷器皿里，加适量的碱，倒上开水焖一刻钟，泡软后就容易剥皮了。但要用水洗净剥好的豆瓣，以除去碱味。
11、巧去番茄皮
水烫剥皮：将番茄放在开水中烫一下，然后再放到冷水中，捞出后很轻松地就可以剥下其表皮来。
冷冻剥皮：将番茄冷冻一下，再用开水一烫，番茄皮便可轻松地剥下。
火烤剥皮：将筷子插在番茄的蒂处，放在炉火上燎一下，便可以剥下表皮。
揉皱剥皮：用手揉皱番茄表皮，便可以轻松地剥下其表皮。
12、巧去土豆皮
将带皮的土豆煮熟后，用冷水洗一下，就更容易剥皮了。
13、巧去山药皮
将洗净的山药放在开水中煮4分钟后，晾凉，即可轻松地剥下皮。
14、巧去胡萝卜皮
先把胡萝卜放水中煮一下，就好剥皮了。
15、巧去莴苣皮
先去掉莴苣的叶和根，在自来水的冲淋下，很容易就可削下莴苣的皮。
16、巧去芋头皮
先洗干净芋头，再将芋头放进开水里，稍微焯一下捞出，就容易剥皮了，而且能剥得很薄。
文/宅小阳
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