海安：小小无花果叩开“致富门”
眼下，又到了无花果陆续成熟的时节。日前，记者走进位于海安市白甸镇刘季村秋禾田家庭农场种植基地，成片的无花果树青翠欲滴，翠绿色、紫红色的无花果缀满枝头。微风拂过，无花果独有的鲜甜香气扑面而来。果农们正在地垄行间麻利地进行采摘，现场一片繁忙的丰收景象。
“无花果肉质柔软、鲜嫩可口，营养价值和药用价值都很高。我们种植无花果已经有十多年了，果子甜度高、个头大，深受消费者喜爱。”当前，正是农场负责人王美蓉一年中最忙碌的季节，她种植的50亩无花果陆续成熟，进入采摘期。她解释说：“无花果的存放期很短，我们每天都是现摘现卖，确保水果的新鲜和甜美。”王美蓉表示，目前，每天可以采摘2000多斤无花果，主要在本地市场销售。她边介绍边摘下一颗无花果，轻轻掰开，只见红色的果心鲜艳诱人，软糯流蜜，让人垂涎欲滴。
无花果不仅丰富了市民的果篮子，也提高了果农的收入。王美蓉说，无花果生长周期短、采摘期长、产量高，她种植的无花果品种是波姬红和山东青皮，采摘时间从7月初到12月底。为确保无花果品质，她采用人工除草和绿色防虫方式，避免化学药剂污染果实。今年气候适宜，加上科学的种植管理，无花果喜获丰收，预计亩产超过3000斤，年收入超50万元。
为解决无花果不耐存储的问题，农场购置了烘干机、冷库等专业设备，将无花果加工成果干等高附加值产品，走出了一条生态农业与生产加工相结合的产业发展道路。王美蓉表示在外地还有500亩基地种植芭劳奈、布兰瑞克两个品种，专门用于制作无花果干，并通过电商渠道销售至全国各地，全年无花果带来的收入累计超过500万元。
产业带动就业，甜甜的无花果也圆了村民家门口的“就业梦”。王美蓉介绍，眼下种植基地的日常采摘、管护，每天需要近十名工人。这些工人主要来自附近村庄，既能兼顾家务和农活，又能提高家庭收入。
记者见到村民夏粉英时，只见她左手扶着枝芽，右手轻轻一转，一颗成熟的无花果就被摘下来了。她说，每天早上五点就来采摘，到九点能采摘200斤。“我每个月在这里打工有收入，而且离家也近，不耽误做家务活，很开心。”
提及今后的打算，王美蓉希望成立秋禾田无花果专业合作社，为有意向种植无花果的村民提供免费种植技术，带领更多村民增收致富。
乘着乡村振兴的东风，刘季村依托资源优势，持续推进特色种植项目，打造农产品直播间，拓展农产品销路，大力发展集旅游、观光、采摘为一体的农旅观光采摘体系，实现了月月有花赏、季季有果尝、年年有收益。“下一步，我们还将在产业提升、指导服务、品牌创建等方面下足功夫，实现农业高质量发展的同时，进一步健全完善利益联结机制，让村集体收入再上一个新台阶。”海安市白甸镇刘季村党总支副书记沈红霞说。
通讯员 李仁霞
校对 陶善工
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