无花果有好多品种，光数据显示有八百多个品种，只不过咱们农村一般只种其中几种，自家种上一株无花果就够吃的了，如果不是为了规模种植出售，种个一两株就不错。邻居家里有块无花果地，种的是如今很火很好吃的无花果——绿无花果，正如题主描述的这样，冬季里没有科学管理，等到第二年春天虽然也照样还是发芽结果，但是会发芽比较晚，但如果冬季里好好管理，那就不至于这样了。
无花果如果在冬季里没有好好管理，等到第2年，虽然也可以照常发芽，但秋天丰收的时候，果子会长得非常小，并且成熟的晚。邻居家的无花果地就是这样，因为当初种下之后没有好好管理，长得不是很好，但是刨去又觉着可惜，就任由它在那自由生长。以至于到了夏天的时候，无花果长得又小又干瘪，到秋天收获之时也就像刚长出来的小无花果，虽然也是甜甜的，但是卖相不好，肯定不能拿出来卖。因此要想无花果长的个头大口感好，冬季管理离不了。
一、做好防寒保暖措施。
人在过冬的时候还要穿上大棉衣大棉裤来保暖，免得风雪冒烟的天冻坏胳膊腿，果树也不例外，要想让人家多尝果子，产量高，也要做好防寒保暖措施。可以在无花果的树干外绑上玉米秸、稻草，如果条件允许的话，最好是主干和较大的侧枝干都进行包绑。等到来年春天天气回暖了之后再解绑，注意解绑不能过早，一般在北方3月份的时候，虽然说气温有些回暖，但是还有可能会有倒春寒，所以解绑的时间以三月下旬为宜。
二、控制浇水量。
果树的生长离不开水，但是对于无花果来说也不能浇太多的水，尤其是进入秋冬季节，北方的天气比较寒冷干旱了，这个时候就要控制浇水量，这样可以更有利于增加无花果枝干的木质化程度，提高其防寒能力，有利于来年开春之后更好的结果。
三、做好冬季树枝修剪。
对于没有木质化的无花果枝干要进行修剪，将剪下来的枝条和园内的杂草都清理出去，不要直接堆在树下。否则来年天气一回暖，就会滋生病菌很快感染新发芽的枝条，影响果树生长。修剪的主要目的是保证无花果树的通风透光性，保证冬季果树的营养供给充足，所以一些不好的枝杈要及时剪掉。
无花果一般招病虫害比较少，只要选好耐寒抗冻品种，科学管理，多用用心，一定可以提高质量和产量。
