秋冬季节
吃什么水果最合适?
当然是清甜软糯、果香四溢的无花果啦!
在高明塘肚村,30亩无花果新鲜开摘啦~
等你来田头尽情享受
这份秋冬专属的甜蜜~
为感谢各位粉丝的支持
小游来送福利了!!
三重福利等你领!!!
福利一:免费送30份无花果(每份1斤,到园自取)
福利二:免费送50张20元代金券(到店消费即可抵扣)
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参与方式:关注“佛山市文化广电旅游体育局”微信公众号,在后台回复“无花果”,点击刮奖页面参与抽奖,幸运粉丝将每人获得无花果1盒或者1张20元代金券, 抽中礼品后需要及时填写姓名联系方式,不填则当作废。抽完即止!
使用时间:12月13日(本周日)至12月27日
兑换方式:凭中奖页面和预留的姓名、手机号码到东坊无花果场领取。
清甜可口的无花果开摘了!
在高明塘肚村的东坊无花果园,映着蓝天白云,一株株绿色的作物跃然映入眼帘!微风吹过,飘来淡淡的无花果香~青翠、深红可爱的果子让人垂涎欲滴。
目前已知的无花果品种有1000个以上,而东坊无花果场就种了100多个品种,每个品种风味各异,都是独一无二的噢~
波姬红无花果是国内鲜果种植最受欢迎的红色无花果品种,你也可以亲切叫它“大红果”哦~一口咬下去香甜多汁, 甜如蜜的汁液迸溅而出 ,简直润到入肺!
大金无花果是国外品种,它的果皮呈金黄色,有光泽,果肉淡黄色,致密,口感清甜软糯,鲜食风味极佳。
无花果除了外形可爱,还功效多多,具有减肥保健、润肠消化、降血压,降血脂和抗炎消肿等功效。
无花果浸鸡、无花果茶…一果多吃!
小游了解到,该果园还提供农家乐服务,主打 “无花果浸鸡”!店家选取新鲜的时令无花果,加入在农场内放养的走地鸡,几分钟后,如此简单朴素的食材搭配随即香气四溢。香滑的鸡肉和清甜的无花果结合在一起,简直就是秋冬润燥的完美组合。喝上一口暖胃的鸡汤,再也停不下来~~
(ps:如果想享受这款“无花果浸鸡”,需要提前致电果园预订~)
浑身都是宝的无花果,还可以“一果多吃”噢!除了可以当水果吃,东坊无花果还被老板制作成 无花果干、无花果茶以及小儿辅食面呢!既保持了鲜果的原有风味,还制作成各种新式产品,老少皆宜,大家一定要来尝尝哦!
钟爱无花果,80后小伙回乡创业
今年35岁严辉勇是果园的主人,以前在广州学习机电专业,毕业后在一间医院任职,从事器械的保养与维修。这职业与他后来的种植事业似乎没有什么关联,但冥冥之中他与无花果结下了不解之缘。
果农正在采摘无花果。
原来,他在中药房与同事交流之中了解到无花果干果的药用价值,后来一次到杭州出差的机缘,他品尝到美味的无花果鲜果,从此便着迷了,他也开启了种植无花果的创业之路。
从最开始小小的3亩地,到现在的30亩地,严辉勇在无花果的种植道路上走得十分不容易。为了种植出健康、无公害的果子, 他不仅在选种上苦费心思,还采用了发酵技术来制作肥料。“牛奶具有很高的营养价值,所以我在发酵肥料的时候,也加入了牛奶。” 严辉勇说,为无花果树加入了含有牛奶的肥料,果子也更营养健康。
阳光正好
趁着完美的天气
一起来摘无花果吧~
交通指南
公共出行:乘坐510、529公交车,“塘肚村”站下车,沿着牌坊直走即可看见指示路牌。
自驾:手机导航“东坊无花果”,跟随导航即可到达。
来源:佛山新闻网、文化高明
编辑:佛山新闻网 曹欣仪
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