盛夏时节,瓜果飘香
香甜多汁的水果也是陆续上市
今天古月sir就约上三五好友
一起走进田间地头
去品尝香甜的无花果
在南昌市新建区璜溪管理处鲁田无花果基地,
一颗颗无花果挂满枝头
让人倍感丰收的气息
—★—看—★—
放眼望去
成片的无花果树青翠欲滴
果林里挂满了
紫红的无花果
十分惹人喜爱
—★—摘—★—
紫红的无花果
个头有手掌大
捏起来也是软软糯糯的
小心翼翼摘下一个个饱满成熟的无花果
收获满满一筐“甜蜜”
—★—尝—★—
一口咬下去
绵滑细腻、入口甘甜
在炎炎夏日吃到如此香甜的无花果
简直是人生一大享受
—★—晒—★—
无花果如果保存不当的话,就很容易变质。
新鲜的无花果放到烤箱里面烘干,
或者放在阳光底下晒干,
把新鲜的无花果变成无花果干,
也能够保存比较好的时间。
—★—无花果—★—
无花果是一种特殊的药食同源果品,它的果实、叶片、枝干乃至全株均可入药。果实除了能开胃、助消化之外,还能止腹泻、治咽喉痛、降血脂,具有很高的食用价值和药用价值,被誉为“21世纪人类健康的守护神”。
—★—无花果真的没有花吗?—★—
无花果他的花和果肉其实是为一体的,
因为只能看到果看不到花,
所以才被称为无花果。
如果你也想体验采摘的乐趣
那不妨来到南昌市新建区璜溪管理处鲁田无花果基地
品尝新鲜又美味的无花果吧
成熟的无花果表皮很薄
果子软极易损坏
所以
来现场采摘才是口感最好的
—★—食用无花果的好处—★—无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能帮助人体对食物的消化,促进食欲,又因其含有多种脂类,故具有润肠通便的效果。无花果中所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,故可降血脂,减少脂肪在血管内的沉积,进而起到降血压,预防冠心病的作用。无花果中含有柠檬酸、延胡索酸、琥珀酸、苹果酸、丙乙酸、草酸、奎宁酸等物质,具有抗炎消肿之功,可利咽消肿。无花果含有大量的糖类、脂类、蛋白质、纤维素、维生素、无机盐及人体必需的氨基酸等,可有效补充人体的营养成分,增强机体抗病能力。
1.健脾消食,润肠通便。
2.降血脂,降血压。
3.利咽消肿。
4.补充营养。
5.防癌抗癌。未成熟果实的乳浆中含有补骨脂素、佛柑内酯等活性成分,其成熟果实的果汁中可提取一种芳香物质“苯甲醛”,两者都具有防癌抗癌的作用、可以预防肝癌、肺癌、胃癌的发生,延缓移植性腺癌、淋巴肉瘤的发展,促使其退化。
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