100余亩晚香脆李,产值达90余万元,每年解决用工2000余人次。
5亩智能出菇基地,可建50个智能菇房,仅需三到五个工人,年产值达350万元。
……
这是贵阳市白云区致力于打造现代都市农业高效发展的成功探索。
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农家乐
近年来,白云区以农旅一体化发展为抓手,探索建设微菜园、微果园、微菌园、微花园等“四子微园”建设,在有限的土地上做精农业、做深产业,降低农业发展风险,发挥农村土地的最大效益,让农村居民在小小的果园、菜园等“微园”里,看到了无限的潜力和前景,推动了都市农业高质量发展。
热闹的“周末果园”
“前几天开园的时候,1000多人来采摘,热闹得很呐!”
牛场布依族乡祁山村精品李子采摘园的负责人张清友站在果园入口处,手里提着一篮李子,带着满脸的笑容,一边请参观的记者们品尝,一边介绍起果园开园后得热闹场景,“我们这个地方,生态好,距离贵阳又近,所以来采摘体验的人特别多。”
“这里的李子真不错,又大又甜,老板又大方,随便我们吃,下次还会来。”正在果园里采摘体验的观山湖区金华园街道的市民冯女士笑着说。
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晚香脆李子
不到半小时的时间,三三两两、陆陆续续又有20余人游客来到了祁山村采摘李子的游客。
“今天的人都不算多,平时就几十到百人左右,到了周末车都停不下,除了贵阳的市民外,最远有来自安顺的、遵义的游客,每天几百上千人。”张清友说。
祁山村距离贵阳20余公里,驱车只需半小时,张清友利用该村的生态资源和城郊区位优势,配套了农家乐。采李子、吃土鸡、吃野菜、吃杀猪饭等,即带来了人气,增加了收入,还解决了村里剩余劳动力就业。
据了解,2021年8月28日,张清友的果园开园当天,接待游客1200余人,实现销售量达4500余斤,销售额达6万余元。
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“现在农村大部分年轻人外出务工,家中只有年迈的老人和孩子,部分土地荒芜,‘微果园’项目实施后,不仅将荒芜的土地利用起来,每年解决当地就业30余人2000多个用工,其中大部分是45岁至55岁的农村妇女。”张清友说。
下一步,张清友还计划以乡村休闲避暑、果园采摘等为吸引力,带动当地村民大力发展农家乐,扩大村民的就业和收入。
高产的“微型菌房”
在白云食用菌产业示范园内,贵州聚控科技有限公司的智能菇房(智能人工气候室)每个占地面积20余平方米,室内温度、湿度、光照等自动调节,手机远程操控,每个菇房每年可种植三季,实现周年生产,产值6万以上。
该公司在5亩土地上,建起了50个智能菇房,种植红托竹荪、羊肚菌、秀珍菇、姬松茸、黑皮鸡枞、白参菌、鹿茸菇、鸡腿菇、灰树花等珍稀食用菌品种。
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智能菇房外观
“我们的红托竹荪第一批已经开过了,第一批刚开的时候,每一层都是密密麻麻的竹荪蛋,非常壮观。”管理菌房的工人介绍说。
据了解,每个菌房每季可产红托竹荪500多斤,一年能产1700多斤,产值可达6万元以上。该公司50个智能菇房,全年产值可达350万元。
“食用菌是短、平、快的产业,但珍稀食用菌常规大田栽培季节性强,受气候条件的制约,自然风险高,属于‘靠天吃饭’。”贵州省食药用菌行业协会秘书长、贵州聚控科技有限公司副总经理肖永东介绍说。
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智能菇房
为避免露天种植的制约因素,该公司通过智能菇房种植,采用物联网智能控制器对现场控制系统进行远程监控,根据需要可任意设置各项参数,精确控制室内温度、湿度、光照度、光照时间、通风换气等。
“智能菇房不受季节、地理等自然条件限制,从而实现珍稀食用菌的安全、稳定、高效生产。可实现周年栽培,是传统食用菌产值的3到5倍。”肖永东说。
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智能菇房里的红托竹荪
可喜的“微园经济”
向土地要效益,助力百姓增收。通过近几年的积极培育和探索,白云在“微园”产业上的发展取得初步成效,“微园经济”效益初显。
祁山村的精品李子采摘体验园,只是白云区“微果园”建设的一个缩影。2018年以来,白云区以农业产业结构调整为契机,打造品质引领、果旅融合的发展模式,以李子、猕猴桃、樱桃、杨梅、甜柿等为主导品种,大力发展精品水果采摘体验示范园建设,目前已打造了13个“微果园”,示范带动精品水果产业发展。现该区种植李、猕猴桃、樱桃、杨梅、甜柿、葡萄等品种2.54万亩。
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蘑菇采收
在“微菌园”建设方面,白云采取“平台公司+民营企业”“企业+合作社”等模式,引进贵州丰源、贵州聚控、贵州金山里、金相源等多家企业,示范种植红托竹荪、花菇,全力打造食用菌智能化、标准化、高效化示范样板。同时,通过“公司+基地、合作社+基地、种植大户+基地”等模式,在全区五个乡镇建成以香菇、红托竹荪、羊肚菌为优势品种的食用菌种植基地21个,建成年产能1200万香菇菌棒工厂化生产基地。2021年计划种植食用菌4200万棒,预计产值3亿元。目前已完成目标任务的80%以上。
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采摘体验
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