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花芽和叶芽.PPT

花芽和叶芽

第二节果树树体组成 一、果树的树体组成 二、果树的芽、花 三、果树的枝 四、果树的叶 一、果树树体组成 果树树体分为地上部分和地下部分。地下部分为根系,地上部分包括主干和树冠。树冠则由骨干枝、结果枝组和叶幕组成。地上和地下部分的交界处为根颈。 (一)果树的地上部分 1、树干:是树体的中轴,分为主干和中心领导干 主干:从根颈以上到第一分枝之间的部分称主干。 中心领导干:主干以上到树顶之间的部分称中心干或中心领导干。有些树体有主干但无中心领导干。如:李子和杏。 2、树冠:主干以上由茎反复分枝构成树冠。 3、骨干枝:在树冠内起骨架作用的永久性大枝。 主枝:指着生在中心干上的骨干枝(一级骨干枝) 侧枝:指着生在主枝上的骨干枝(二级骨干枝) 注意:不是所有的果树都有这三级骨干枝 4、结果枝组:直接着生在各级骨干枝上,有两次以上分枝,不断发展变化的,大小不一的枝群,是果树生长结果的基本单位。 按体积来分:紧密、大、中、小、松散型 按长相来分:背上、侧生、背斜、水平、下垂 注意:枝组的配置是否合理,是稳产高产的关键。 5、叶幕:叶片在树冠中的集中分布。分布是否合理是产量高低的关键。 (二)果树的根系 根是果树生长发育的基础。常言道:根深叶茂。树靠根生,叶靠枝长。没有良好的根系,就没有良好的树体,更别说丰产、稳产、优质、低耗、高效。 1、作用与功能: 1)固定作用;2)吸收作用;3)运输作用;4)储藏作用; 5)合成作用(除合成有机物、酸以外,还可以合成细胞分裂素、GA3、生长素等); 6)代谢产物的作用 根系的结构:果树根系通常由主根、侧根、须根组成。(图1;注1 主根;2侧根;3须根 2、根系分类 根据来源来分:实生根系、茎源根系和根蘖根系 1)实生根系:由种子的胚根发育而成。有明显的主根和侧根,构成根系的骨架,称骨干根。 根系又分为骨干根和须根 (1)骨干根的特点:粗而长,色泽深,寿命长,主要起固定,输导贮藏的作用。 (2)须根:临时性根系,营养末期死亡,未死亡的形成骨干根,具有吸收、输导的作用。 须根又分为:生长根、吸收根、过度根 生长根:分生新根的能力强,也有吸收作用,主要作用是分生新的生长根和吸收根。 吸收根:主要起吸收水分和矿物质的作用,是根系的主体,占总根量的90%,寿命短,几天就死亡。 图: 1主根;2侧根;3须根 2)茎源根系:来源于母体茎上的不定根,特点是无主轴,分布浅,生活力相对较弱,年龄阶段小,变异性大。 3)根蘖根系:根上形成不定芽萌发而形成根蘖,特点与茎源根系相同。 二、果树的芽、花 芽:是枝、叶、花的原始体,也是果树度过不良环境,是形成枝、叶、花过程的临时性器官。芽具有遗传性,对果树繁殖、更新、复壮有重大意义。 (一)芽的种类:芽是一种临时性器官,它是一个短缩的枝或生长点,在不适宜的生长条件下暂时停止生长,其生长点保留下来。 混合花芽:苹果、梨、葡萄、草莓、猕猴桃、 草莓 纯花芽:桃、李、樱桃等。 (一)芽的分类 1、按性质和构造分:花芽和叶芽;花芽又分为纯花芽和混合花芽 可分为叶芽和花芽。芽内仅有叶原基,萌动后仅抽枝叶的芽,称为叶芽。花芽则包括纯花芽和混合芽两种。 纯花芽是指芽内仅有花原基,萌发后仅开花或抽花序的芽。 混合芽是指芽内既有花原基,又有叶原基,萌发后抽生枝叶,并能开花结果的芽。 2、依芽的位置 可以分为定芽和不定芽。 有一定位置的芽,称为定芽。它包括顶芽和侧芽(腋芽)着生在枝梢顶部的芽为顶芽;着生在枝梢叶腋间的芽为侧芽(腋芽)。着生位置不定,多发生在枝干或根部皮层附近,肉眼不易看见的芽,称为不定芽。这类芽通常在受到较重刺激下才萌发。生产上可利用不定芽进行更新复壮,恢复树势,以延长树体经济结果寿命。 3、依同一叶腋内芽的主次 分主芽和副芽两种。主芽位于腋芽的中心,一般芽体较大、较充实。副芽着生在主芽两侧或上、下部的芽为副芽。如葡萄、核桃、枣等果树有明显的主芽和副芽;柑橘也有主、副芽之分,但不很明显。 4、依同一叶腋间着生芽的显著数目 可分为单芽和复芽。同一叶腋内只着生有一个明显的芽,称单芽。如仁果类、枇杷、杨梅、柿等。同一叶腋内着生两个以上明显的芽,称复芽。如核果类等果树 5、依芽能否按时萌发 可分为活动芽和休眠芽。当年形成的芽当年或翌年就能萌动。此类芽称为活动芽。着生在枝梢下部与基部的腋芽,一般在形成的当年或翌年不萌动,此类芽称为休眠芽,几年后逐渐从外观上消失,形成隐芽或潜伏芽。它和不定芽一样,只在受较大刺激时才萌动抽梢。 6、依芽的鳞片有无 分为鳞芽和裸芽。有鳞片包被的芽叫鳞芽,多数温带落叶果树的芽被有鳞片,用以保护芽安全越冬。鳞芽萌发后,鳞片自行脱落,并在枝梢基部留有芽鳞痕,可根据它来判断枝

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