首页 > 分享 > 莲花白栽培技术及

莲花白栽培技术及

花匠小妙招
2024-12-24 22:56

莲花白栽培技术及
病虫害防治
罗光美
在
传统医学认为,卷心菜性平味甘,能健脾益肾
通络壮骨。现代研究发现,卷心菜含吲哚类物质
能抑癌防癌,特别是降低乳腺癌的发病率。紫甘
蓝由于富含黄酮类物质(抗氧化剂),抗癌能力
更强。
卷心菜在外国的地位很高,犹如白菜之在中国
这就是“洋白菜”这一名称的由来吧。卷心菜和
大白菜一样产量高、耐储藏,是四季的佳蔬。德
国人认为,圆白菜才是菜中之王,它能治百病。
西方人用圆白菜治病的“偏方”,就像中国人用
萝卜治病一样常见。
·莲花白称为结球甘蓝,是
甘蓝的变种。又名卷心菜、
洋白菜、疙瘩白、包菜、國
圆白菜、包心菜。
卷心菜还可分为三大形态
型。依叶球形状可分为尖
头型、圆头型和平头型。
莲花自具耐寒、抗病、适应性强、易贮耐运、产量高、品
在中国各地普遍栽培
尖头型品种适于春季栽培,代表品种有鸡心甘蓝、牛心甘
蓝等;
圆头型品种叶球呈圆球形,适于秋栽,球叶脆嫩,品质好
北京早熟、山西
金亩84
头型品种叶球扁圆
裁培,黑叶
黄茧、张家口茴子白
是卷心菜的主栽品种。当前优良的杂种有京丰1号、夏光、
报春、庆丰、晚丰、中甘11号等
6
UD. cO
秋播甘蓝
系育苗期25=30天
莲座期3085天
结球期40天
对环境的要求
排港方便通员良好
育苗场地宜选地势高燥
般作成宽1≈13米
高20厘米的高畦
对温度的要求
种子发芽的最低温度为23℃
实标出土度要求在
在生长期向以15325C为
长以20~25℃最适宜